余文樂也愛喝!超夯小清新咖啡品牌 必喝酸甜香醇限定版氣泡咖啡

文、圖/規小

臺中近期最夯的2間咖啡店,莫過於這間來自臺北最潮的「ABG Coffee」和位在臺中女中後方的「臺灣府儒考棚」( Coffee Stopover)進駐!

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身爲咖啡控,我們當然不能錯過他們,雖然無法在一開幕就爲大家帶來第一手消息,但開幕的第一個假日,我們一早就來位公益路二段的臺中2號店「ABG Coffee」報到了!

不知道大家還有沒有印象,其實「ABG Coffee」的第一間店,我們也有去呦!自從去過臺北「ABG Coffee」後,我家菲菲便對它念念不已,常常回臺北都叫我帶她再去那兒喝咖啡

爲什麼「ABG Coffee」這麼夯呢?其主理人爲退役球員王信凱,與臺南赫赫有名的St.1咖啡師郭柏佐攜手合作,除了很厲害的背景外,「ABG Coffee」還是余文樂的愛,這星期臺中2號店開幕,余文樂夫妻好像還有專程下來呢!

雖然我們一開始完全不知道「ABG Coffee」的背景,完全就是被這位在臺北城中、蛋黃區信義區路邊的純白小屋咖啡店吸引,沒想到一年後它也出現在臺中了!而且還是在臺中熱門的美食商圈「公益路」二段,鄰近有名的餐廳包括與玥樓、MEATGQ、青花驕公益店。

趁着這星期假日沒出遠門上班族的我們假日一早便來「ABG Coffee」報到!不到9點就站在門口「等開門」。左右相鄰的兩間餐廳是RUM cafe、KAMA日式丼飯,位在公益路二段,靠近74快速道路,對於外縣市的朋友來說相當方便!

早起的鳥兒有蟲吃,雖然比我們早到的客人也很多,但第一批就進場入座的我們,挑到了自己喜歡的位置。記得千萬別一看到門口排隊,就傻傻的跟着排隊,如果是要「內用」可以先進屋確定有沒有座位

因爲「ABG Coffee」沒有限時,所以如果沒有位置,大家可能就要視狀況選擇一旁等候,或者外帶。另外不管「內用」或「外帶」,都需要和人潮一起排隊點餐!沒有額外專屬的點餐通道呦。

不得不說我們臺中的餐廳就是大!從臺北來的「ABG Coffee」,到了臺中一樣變得好大、好寬敞,而且還是一棟擁有兩層樓樓中樓的純白咖啡店。

承襲臺北店的主視覺,「ABG Coffee」從外觀到室內,純白的好清新、好舒服,臺中2號店更是加入了不少的木質系設計,甚至還有「藤編」元素!不只在屋裡吊燈能見到,座椅也是呢!白色與木色調相搭,給人的感覺就是好自然、好舒服。

一樓的座位區有面牆高腳椅、3張4人桌和一張6人桌, 一開門大家好像都做好了功課,一個個挑好了座位,馬上就去排隊點餐!而我這連空間都「相機先食」的狂熱者,一不小心就從最先進門,變成最後點餐。不過沒關係,畢竟喝咖啡這件事,就該慢慢來、慢慢享受啊!

臺北店便有的經典咖啡機,「ABG Coffee」臺中2號店也有一臺!倘若你(妳)也是個十足的咖啡控,那「ABG Coffee」的咖啡絕對值得你一試。

因爲「ABG Coffee」的配方豆,來自於獲得「TISSA全國咖啡杯測師挑戰賽」冠軍的臺南咖啡師郭柏佐量身打造!採用衣索比亞日曬處理法、哥倫比亞水洗處理法,並以中度烘焙的方式帶出水果酸甜、堅果與巧克力可可的濃郁香氣

除了 Menu上的咖啡點心選項,請大家認真筆記臺中2號店「ABG Coffee」還有2款臺中限定!一是「666 Coffe Mocha」,另一是「檸檬氣泡咖啡」 ,很可惜這天我們沒喝到 666,沒想到一早來居然就賣完了!

「ABG Coffee」也有自家的周邊商品喔!除了臺北店也能買到的咖啡豆馬克杯、環保袋外,臺中2號店還有「湖心亭」版的隨行杯,與馬克隨行杯一樣,都是與西雅圖品牌MiiR聯名!純白色的杯身上,加入了「ABG Coffee」經典的藍色衝煮把手 logo,潮潮的、很好看。

門口的藍色衝煮手把,在屋裡也有一支!而且從2樓就可以與它相鄰的相望。2樓多以2人座位爲主,一樣能見到編織的座椅與明亮的採光,2樓還有一個角落是全店裡唯一的沙發座。我們這天來,就選了這個邊緣位置!邊邊的它,太太太適合我們這2個愛搞孤僻的人了!

一早就決定睡醒直衝「ABG Coffee」,所以早餐當然就在這裡吃啦!除了臺中限定「檸檬氣泡咖啡」和熱拿鐵外,我們還點了「鹹奶油厚片」、「蛋沙拉可頌」與「糖霜肉桂卷」做搭配。

鹹奶油厚片、糖霜肉桂卷、蛋沙拉可頌

雖然說「糖霜肉桂卷」是很多媒體推薦的必點點心,但不得不私心說,臺中厲害的肉桂卷真的太多了! 當然「ABG Coffee」的肉桂卷並不差,但也沒讓我們很驚豔。

相對來說「鹹奶油厚片」更對我們的味!現點現烤、熱呼呼的一口咬下,外酥內鬆軟還有淡淡的奶油鹹香,相當好吃。另外「蛋沙拉可頌」也不錯,但價格來說偏高些,所以如果不餓,個人覺得點個「鹹奶油厚片」搭配咖啡就可以了!

熱拿鐵、檸檬氣泡咖啡

「ABG Coffee」還是咖啡最讓我們喜歡了!而且臺中2號店還有我們夏天很愛的「檸檬氣泡咖啡」,一份 Espresso 與新鮮檸檬汁、氣泡水相搭,口感沁涼,酸甜之中還有 Espresso 的醇厚咖啡香,不得不說「ABG Coffee」的配方豆果然厲害!這大概也算是自己喝過數一數二好喝的「檸檬氣泡咖啡」了!

無緣喝到老闆好友余文樂獨創特調的666 Coffe Mocha(莊園巧克力豆+ABG House Blend+小農鮮乳),只能用一杯熱拿鐵撫慰我們那小小遺憾的心靈,還好還好一喝就開心了!獨家配方豆與小農鮮乳的完美比例,喝得到香醇的咖啡香,也有着濃郁奶泡的療愈感。

好吧!總是也有點小小的不完美,這樣我們才能因爲666 Coffe Mocha再來「ABG Coffee」對吧!

很多人說「ABG Coffee」臺中2號店有東京清澄白河藍瓶子的樣子,大概是因爲純白色的建築,與那藍色的 Logo 吧!但「ABG Coffee」就是「ABG Coffee」!

它有我們臺灣很厲害的咖啡師郭柏佐,和懂咖啡的主理人王信凱,而藍色的 Logo 是衝煮咖啡的靈魂「衝煮把手」。在四周充滿小葉欖仁的圍繞裡,「ABG Coffee」臺中2號店更添靜謐愜意之情,倘若你(妳)不和我們一樣,是平日得上班的上班族,那就平日來吧!相信那會更加舒服、更加享受的。

享受生活不無聊。規小孫、FB

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