在地人也愛吃！花蓮超夯阿森傳統麪店 玉里面Q彈、加油蔥更香
文、圖／Mika
花蓮玉里這個地方如果不是要去臺東或者要去赤科山賞金針花海的話，基本上很少會過來，但其實這裡美食真的不少，不管是橋頭臭豆腐還是玉里面都是在地必吃的！但玉里面真的超多家，從何挑起呢？在地人是推薦這一家『傳統美食 玉里面 阿森麪店』。
玉里市區內據說名氣最大的就是這一家，不管在地人還是觀光客都愛吃！所以即使是平日，我們還是排了一會兒隊，這纔有機會吃到名氣響叮噹的玉里面。
我跟朋友都喜歡吃乾麪，喝湯真的會太飽，所以玉里面當然是必點，但可以選擇幹或溼這樣。
醬料很多選擇。
玉里面（油麪）NT＄50元我真的覺得玉里面蠻神奇的，除了古早味油蔥酥提味以外還多個特殊醬料，讓口味很鹹香入味，油麪又Q彈入味，每次吃都覺得怎麼可以這麼好吃。
黑白切NT＄150元來麪店不點黑白切怎麼可以！感覺吃麪就是要配滷味，這纔是正港臺味。
肝漣湯NT＄50元這裡的姜放好多喔！可以讓湯頭更鮮更解膩。印象中是蠻好喝的喔！
後記：
如果你問我說哪一家好吃？坦白說我吃玉里面至少吃過兩三家，目前覺得做法都差不多，但座位寬敞舒適，有冷氣的話，會是我考慮重點，這一家很可以喔！
傳統美食 玉里面 阿森麪店 地址：花蓮縣玉里鎮中山路二段94號電話：03－881613時間：08：00～17：00（週一公休）
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