再貴也要吃!全臺十大網搜熱門「均消千元奢華級火鍋」

橘色涮涮屋的沙朗套餐。(圖/取自橘色涮涮屋粉絲專頁

旅遊中心/綜合報導

寒流來襲最適合吃鍋了!不管是家人團圓,還是三五好友聚餐,對國人來說,無時無刻都可以吃鍋。Dailyview網路溫度計特別針對好食材、好料理、每人均消千元以上好值得的鍋物進行全臺熱搜,統計出全臺十大頂級鍋物,趕緊收進美食口袋名單中吧!

1.橘色涮涮屋位臺北市的橘色涮涮屋奪下人氣寶座第一名!若是特別重視吃在口中的感受、對於食材的選擇或料理的民衆,這間「橘色涮涮屋」絕對是最佳首選。屬高價位的橘色刷刷鍋主打食材頂級、用料實在,讓你大口吃、無煩惱。

一館地址:臺北市大安路一段135號B1電話:02-27761658營業時間:11:30~23:00

▲合shabu。(圖/取自合‧shabu粉絲專頁)

2.合shabu主打高級饗宴的口號的合shabu,除對食材的嚴格要求外,也看重整體用餐環境是否舒適、享受,從隨伺的熱毛巾、讓人想上了又上的洗手間,到對餐具鍋具的挑剔,給民衆貴婦般的精緻鍋物享受。

地址:臺北市信義松仁路28號4樓 電話:02-27239222營業時間:11:30~14:30,17:30~22:30

銅花精緻涮涮鍋。(圖/取自銅花精緻涮涮鍋粉絲專頁)

3.銅花精緻涮涮鍋位於高雄的銅花精緻涮涮鍋,主打高級、精緻路線,被網友們譽爲「火鍋界的LV」!從室內裝潢的典雅、食材的用心,都能讓人有賓至如歸的感受。而餐後的經典料理「黃金稀飯」,更是一道叫好叫座的招牌必點菜

地址:高雄市左營區文奇路217號電話:07-3483888營業時間:12:00~15:00,18:00~23:00

▲犇 和三味。(圖/取自犇 和三味粉絲專頁)

4.犇 和三味結合鐵板燒、鍋物及壽司三種和食料理的「犇 和三味」,是知名鐵板燒集團「犇」的旗下品牌,也是許多網友大推的夢幻餐廳。有着全臺獨家的和牛握壽司,還有拿來當做握壽司食材的頂級鴨肝,絕對是奢華級的極高享受!

地址:臺北市安和路一段102巷4號 電話:02-27848299 營業時間:11:30~14:30,17:30~22:30

▲樂烹鍋物。(圖/取自上引水產-樂烹鍋物官網

5.樂烹爲「三井日式料理」旗下的樂烹火鍋,是海鮮控絕不能錯過的鍋物料理!與知名的「上引水產」毗鄰,所以入口位置有些難找。因靠近漁市場的地利之便,海鮮的鮮甜及豐富程度,在衆多專業老饕中可是擁有超高好評!

地址:臺北市民族東路410巷2弄18號電話:02-25081268 營業時間:週一~週日 06:00~24:00

問鼎麻辣養生鍋。(圖/記者黃士原攝)

6.問鼎麻辣鍋養生鍋問鼎麻辣鍋是「馬辣」體系的單點式火鍋新品牌,首間店位於臺北明曜百貨附近。店家提供候位顧客免費美甲、真人按摩及免費的Haagen-Dazs冰淇淋,貼心程度可不亞於來自大陸、主打頂級服務的海底撈喔!

地址:大安區忠孝東路4段210號2樓電話:02-27312107營業時間:11:30~隔天凌晨02:00

石狩鍋。(圖/取自自然風shabu shabu 精品料理屋粉絲專頁)

7.自然風涮涮鍋位處市民大道的自然風涮涮鍋,是間主打健康、無負擔的鍋物料理,強調湯頭中不添加任何味精是他們的招牌。營業時間相較其他各店來得晚,不怕沒地方吃宵夜!除了涮涮鍋外,還有供應刺身、握壽司、卷壽司等其他料理。

地址:臺北市大安區市民大道四段126號電話:02-27418696營業時間:11:30~03:30

史記精緻鴛鴦鍋。(圖/取自史記精緻鴛鴦鍋粉絲專頁)

8.史記麻辣鍋赫赫有名的史記麻辣鍋,絕對能滿足愛吃辣的饕客們!除了招牌濃郁、用牛骨熬製的麻辣湯頭外,網友推薦必點的是店家獨到的滷味料理,軟爛入味的牛筋,豐富的膠質入口即化,更是讓人印象深刻!

地址:臺北市中山區民生東路二段62號電話:02-25420685營業時間:11:30~14:30,17:00~23:00

▲澳門豬骨煲。(圖/取自珍湯火鍋粉絲專頁)

9.珍湯港式火鍋主打港式正統的珍湯港式火鍋,不僅在食材挑選上絕對講究,連製作過程也非常費工費時,最重要的湯頭是以港式煲湯的作法來熬煮,經過3小時熬煮後,真材實料一喝就知道!另網友大推豬骨煲湯、番茄牛尾湯兩種湯頭。

地址:臺北市市民大道四段80號電話:02-27780300營業時間:週一~週日 17:30~凌晨02:00

麻神麻辣火鍋。(圖/取自麻神麻辣火鍋粉絲專頁)

10.麻神麻辣火鍋麻神火鍋是以只麻口、不辣喉的湯底聞名,本店採無菜單管家式服務,南京東路店則改採單點模式。店內鴨血得用刀叉來吃,經過長時間衝浸泡滷後的果凍鴨血,又嫩又juicy!但在份量上較精緻,不太適合喜歡吃到飽的人。

南京東路店地址:臺北市松山區南京東路五段8號3樓電話:02-27492508營業時間:11:30~23:30