遭港下架工業染劑毒豆乾竄6縣市 化工父子辯:不知會傷身

香港食物安全中心公佈,德昌食品的「黑胡椒豆乾」含禁用染色料。(圖/資料照/香港食物安全中心官網,下同)

社會中心/臺北報導

臺灣的德昌食品2014年被香港食物安全中心驗出,含有致癌的工業染劑,經衛福部追查到是,在臺南經營食品化工行的盧天榮兒子盧嘉芊販售父子倆都供稱,「不知道會傷害身體。」但被檢方查出,2人都有化工專業知識最高法院依照《食品安全衛生管理法》 ,各判處3、4年徒刑,併科罰金900萬,全案定讞。

香港食物安全中心2014年12月間曾在官網公佈,「一批由臺灣進口的豆乾含有不準在食物中使用的染色料」並說明這批由臺灣德昌食品出產的「黑胡椒豆乾」,驗出含有禁用染色料「二甲基黃」 ,除呼籲市民不要食用,也將產品全面下架。 經衛福部追查是豆皮原料出包,再查出豆皮所只用的芊鑫乳化劑,就是由盧天榮和盧嘉芊父子檔製造販售,當時全臺多家豆皮產品都被下架。

檢調更查出,盧天榮大學物理系畢業之後,更曾擔任理化老師,2007年起和化工系畢業的兒子研發芊鑫乳化劑配方,先以水溶性黃色色素添加,但客人抱怨之後,就改用二甲基黃的油性工業用染劑「油脂黃粉」,再加入沒有食品添加許可證硫酸、S25界面活性劑,販售到6縣市共14間中盤商

盧天榮父子遭起訴後,仍是辯稱不知道原料會傷害身體。一審各被判7年、9年徒刑,併科罰金1500萬,再連帶沒收所得245多萬;二審法官則認爲,2人都有化工相關知識,卻把工業用的原料加入食品,到案後態度不佳,因此依照《食品安全衛生管理法》 販賣非法食品添加物罪等罪,各判3年和4年,併科罰金900萬,再沒收犯罪所得406萬。

最高法院駁回上訴,維持二審判決,全案定讞。