彰化牛乳產量稱霸 休耕地轉作栽牧草壯大酪農產業

彰化縣政府2日舉辦彰化御品乳牛節在二林文化教育園區登場,提供餵乳牛吃草等體驗。(吳敏菁攝)

彰化縣政府2日舉辦彰化御品乳牛節在二林文化教育園區登場,傳遞乳牛產業多元成果,縣長王惠美感謝相關企業特別贈捐乳飲品給縣內30所學校體育班學生。(吳敏菁攝)

彰化縣是畜產大縣,更是臺灣酪農產業產地,全縣飼養乳牛約3萬600頭,年產乳量逾11萬公噸,值逾29億元,全國第一,彰化縣政府2日舉辦彰化御品乳牛節在二林文化教育園區登場,傳遞乳牛產業多元成果,相關企業特別贈捐乳飲品給縣內30所學校體育班學生。

彰化縣長王惠美表示,彰化牛乳不僅是全國產量第一,彰化的標竿酪農,養出來的牛一年可生產10公噸以上的生乳,有「天噸牛」之稱,全臺灣天噸牛頭數分佈縣市,彰化縣排第一名,二林鎮也是酪農重要產地,感謝二林鎮農會、二林鎮公所等,一起把這次的活動辦的有聲有色,讓彰化優質乳品推廣出去。

彰化御品乳牛節呈現彰化乳牛產業多元化發展成果,現場安排酪農重機械展示、乳牛產業知識教育有獎徵答、牧草裝置藝術,還有乳牛生態體驗活動,提供餵乳牛吃草、滾牧草、乳製品DIY教學、親子手作DIY體驗活動、乳品促銷品嚐和野餐,大小朋友玩得開心又健康。

王惠美也感謝企業贊助一起來顧學童的健康,今年由統一企業股份有限公司、義美食品股份有限公司、中華民國農會臺農鮮乳廠,共同捐贈乳飲品給縣內30所學校體育班學生的營養照顧公益活動,補充體育選手的健康。

二林鎮長蔡詩傑、二林鎮農會總幹事邱士平也指出,烏俄戰爭,讓進口牧草價格飆漲,幹牧草價已漲了近3成,輔導農民休耕地種植牧草,讓酪農戶減少成本,提供最新鮮飼料,帶動整體產業,還響應全球降低「糧食里程碳排量」。

二林鎮也是紅龍果的最要產地,彰縣府委託二林鎮農會舉辦評鑑,讓農民能精益求精,把更好品質呈現給鄉親。白肉組及紅肉組的冠軍分別是顏偉倫、陳啓宗。

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