這6家新餐廳全部進駐 漢神巨蛋「食力」大增

記者黃士原/臺北報導

最近高雄漢神巨蛋積極切入美食這個市場,4樓美食樓層改裝也完了,大阪千房太羽燒貝專門店、涓豆腐金色三麥都已經進駐完畢,再加上6樓與8樓也引進海底火鍋福岡人氣舒芙蕾鬆餅店Cafe del Sol,讓漢神巨蛋「食力」大增。▲關西大阪什錦燒。(圖/記者黃士原攝)

千房大阪燒 在日本擁有60多家分店的千房大阪燒在臺灣首家分店高雄漢神巨蛋店10月12日晚上開始試營運,預計10月18日正式開幕。而千房臺灣首家除了有8款大阪燒口味、6款日式炒麪之外,還有9款鐵板燒料理,讓臺灣的朋友一家店就可以享受二種風格美食。

千房8款大阪燒口味分別是招牌的千房燒、豚玉燒、關西風香蔥雞蛋大阪燒、什錦廣島燒、豐盛海鮮大阪燒、豐盛蔬菜大阪燒~咖哩口味、起司廣島燒、泡菜蔥花雞蛋燒,價格230元至330元之間,其中豐盛蔬菜大阪燒咖哩口味是臺灣限定口味,以香菜爲主角,其他還有豬肉牛筋、蒟蒻、茄子番茄、起司,先是煮過的香菜與茄子、咖咖粉與大阪燒漿調合,然後豬肉煎好再放上去,煎好之後再放番茄與鋪上大量新鮮的香菜。

樓層:4樓▲太羽的燒貝都是日本進口。(圖/黃士原攝)

太羽あこや太羽是創立於2007年的燒貝料理專門店,目前在東京已有5家分店,是東京的人氣扇貝料理店,「焼貝あこや」堅持提供各種新鮮的生食貝類及燒貝料理,這次「焼貝あこや」來臺灣設立海外第一家分店,就是希望臺灣人也能夠吃到「焼貝あこや」對於做料理的堅持與用心。而臺灣分店使用的新鮮生食貝類,則是全都是日本空運來臺。

樓層:4樓▲日本福岡的鬆餅品牌「Café del Sol」高雄店搶先試賣。(圖/黃士原攝)

Café del Sol日本福岡的鬆餅品牌「Café del Sol」高雄漢神巨蛋店在10月10日開始試營運,Café del Sol的鬆餅吃起來像棉花糖一樣鬆軟、具有空氣感的鬆餅,這種輕軟的口感日本人常形容爲「ふわふわ(Fuwa Fuwa)」 。Café del Sol餐廳裡的每一份鬆餅都必須現場製作,因此須等候一些時間再搭配不同的當季水果、鮮奶油香草冰淇淋與穀物。樓層:8樓▲海底撈。(圖/記者黃士原攝)

海底撈來自大陸的川味火鍋海底撈漢神巨蛋店經過1年的籌備後,在9月15日開始試營運,9月18日正式開幕。海底撈火鍋最大特色就是「肉麻服務」,除了現場噓寒問暖、隨時問要不要喝茶之外,顧客沒進場用餐、還在現場候位時可享受免費飲品美甲、擦皮鞋、按摩椅等服務,開始用餐時還會遞上圍裙髮圈及手機用塑膠套,每日定時有川劇變臉演出,以及可點選「撈麪」隨桌表演,店內提供小朋友最喜愛的遊樂空間,還有姐姐專人陪伴,是親子家庭聚會的友善場域

樓層:6樓▲金色三麥10月12日進駐高雄漢神巨蛋。(圖/記者黃士原攝)

金色三麥金色三麥看好港都市場,選定漢神巨蛋闢設新店,金色三麥餐廳希望帶給消費者不同的歡樂聚餐場域,最新開幕的漢神巨蛋店,是金色三麥精巧小坪數的二代店型式,以「打破框架、重返純真」爲概念,運用「原色積木」打造全家人都能歡樂用餐的舒適環境,店內以積木堆疊組合,創造出舞臺區、燈座造型等,希望讓消費者體驗到「自然」、「溫暖」與「創意」的用餐氛圍,更特別打造近160公分高的金色三麥積木人。瞄準漢神巨蛋店消費客羣多以家庭聚餐或年輕人派對聚會爲主,也導入金色三麥經典的分享式料理,包含人氣排行榜第一名的「金色三麥超值大拼盤」、適合多人聚餐享用的「雙人共享餐」、「四人分享餐」。

樓層:4樓▲涓豆腐,海陸綜合嫩豆腐煲。(圖/涓豆腐提供)

涓豆腐涓豆腐招牌「嫩豆腐煲」就選用非基因改造黃豆,依比例製成的純天然生機豆腐,做出有韓國道地口味的嫩豆腐煲獨有滑嫩口感。涓豆腐巨蛋店推出「1111來涓豆腐甩寂寞」單日放閃活動,邀請所有消費者在11月11日憑巨蛋百貨任一消費滿11元的發票至涓豆腐用餐,即可用11元加購一份市價158元的「超人氣黃金酥炸嫩豆腐」,全店限量100份。

樓層:4樓

漢神巨蛋地址:高雄市左營區博愛二路777號