珍珠太Q彈! 山東飲料店員:是用舊輪胎和鞋底做成的

醫生表示,若珍珠難以消化,有機會導致小腸梗塞。(圖/東森新聞

國際中心綜合報導

紅遍全世界珍珠奶茶,一直是臺灣人的驕傲。近日卻有中國飲料員工爆料店裡的珍珠都是拿鞋底子、廢舊輪胎做成的,把許多人嚇壞。中國山東電視臺記者爲了查驗虛實,用自己的身體實驗,將買來的珍奶喝下肚,到醫院接受檢查,讓醫生直呼「單純的澱粉不會有這種威力。」

山東電視臺生活頻道《生活幫》的記者事先喝了一杯珍珠奶茶,半小時後接受電腦掃描,胃部顯示圖並無異常。但可以清楚從儀器看到記者的胃部有一堆密密麻麻的圓點青島東大腸胃醫院主任吳玲說,「無法得知珍珠是用什麼材料製成,進食這些難以消化的食物,可能會導致小腸梗塞,若情況嚴重更要動手術取出。」

最後,記者還將市面上購買的珍珠送往化學實驗中心進行化驗,但還是不能確定成份,只知道它的「膠性極強」。專家表示,「珍珠在腸胃裡可能造成聚集,若體積太過龐大,消化起來會非常難。」根據中國《鳳凰視頻》報導,青島飯店糕點王長華指出,一般珍珠是由用木薯粉、紫薯粉再加白糖調製,並倒入燒開的白糖水攪拌,最後將麪糰搓成珍珠的樣子,而煮珍珠的是最關鍵的一環,一定要把水燒開,並不斷攪動,才能呈現晶瑩剔透的感覺。糕點師傅也表示,沒有添加劑的珍珠比市面上販賣的更容易咀嚼,口感也更香甜

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