整根香蕉+卡士達醬PK東京芭娜娜 「霸氣甜點」網友等卡位

▲芭娜娜蛋糕霸氣使用整根香蕉。(圖/記者曾婉婷攝,下同)

記者曾婉婷/臺北報導

爲了相挺在地農民全聯農業合作,不僅推出特價袋裝蕉,還研發各式香蕉甜點;其中霸氣使用整根香蕉加上卡士達醬、外層包覆綿密蛋糕體的芭娜娜蛋糕卷,將和日系人氣伴手禮東京芭娜娜一較高下,預計會再引起網友搶買風潮

除了好市多販售草莓蛋糕引發網友搶買風潮外,其實全聯也有幾款甜點因CP值高而默默熱銷,甚至在IG上掀起打卡風潮,像是法式布蕾派、烤金黃蛋塔等;全聯表示,甜點品牌We Sweet自去年正式推出後,該類別業績已經成長了五成。

另外,看好民衆日本東京芭娜娜,以及韓國香蕉牛奶的熱愛,全聯以國產香蕉爲主打,陸續推出多元化甜點,包含已經上市巧克力香蕉波士頓派、蕉心巧克力蛋糕、巧克力香蕉卷,售價介於75元~85元;以及6月纔會正式推出的芭娜娜蛋糕卷、雙餡香蕉泡芙等。

全聯表示,每年各門市加起來可賣出約2萬噸的香蕉,是全臺香蕉銷售噸數最大的通路;對此爲了力挺蕉農與臺灣農業,今年透過與農糧署的合作,契作包下6,000噸優質香蕉,除了推出特價59元的袋裝蕉外,還做成加工品提升附加價值,鼓勵消費者多選購。

全聯說,內部簡稱「AKB 48」的蘋果奇異果和香蕉,原本水果品類高達48%的銷售金額,但最近發現已經成長超過一半以上,顯現民衆對這三樣水果的喜愛;而這次在香蕉盛產期前,已先透過契作包下6,000噸的香蕉,預估可創造2億元銷售額