鄭政峰 高碳匯及永續作物 共榮共好

國立中興大學名譽教授鄭政峰圖/顏謙隆

鄭政峰致力於環保領域已有超過30年的經驗,針對農業永續的議題,他表示希望可以從化學的角度去思考,「其中一個我非常關注的議題是如何提高碳匯,植株健康管理可緩和極端氣候衝擊、耐病蟲害、提高產量、減少碳排增加碳匯、剩餘資源化加值再利用。」

透過鼓勵植林來增加二氧化碳的吸收量、選擇合適的觸媒材料增加葉片寬度與厚度,確保植物能夠健康地成長,以實現最佳的碳匯功能。

傳統農法會有過量化肥、施用農藥及除草劑等現象,造成惡性循環。

劣化土壤,讓土壤不適於作物生長,同時也爲食安問題源頭,接連影響下游的包材循環議題,所以產業應該注重如何植物能夠健康地生長,迴歸到最基本的「根」本,纔是解決環境永續的基礎。

因此,希望透過論壇提出植株健康管理的新觀念,傳達農業永續發展的目標,透過對廢棄物的再利用和碳匯的努力,「我們可以實現資源的有效利用和環境的保護。同時,我們也應該關注食品安全和工業問題,並致力於創建一個更健康和可持續的未來。」