直擊回轉壽司KURA臺灣1號店 竟然還可以玩扭蛋?

圖、文/傑夫愛旅行

日本第三大回轉壽司KURA(くら壽司,藏壽司)進軍臺灣,並且開始試營運,身爲握壽司愛好者,一定要搶先體驗一下!一進了店裡立即看到自動預約系統,有桌席區及吧檯優先區,由於我只有一個人,當然選擇吧檯優先區,這樣也不用等候大久。臺灣KURA有148座位,很多都是桌席區,看起來寬敞舒適。▲預約區,桌席區及吧檯優先區。如果預約完後叫號不到(未到現場),會延後叫號順序,這有點像是醫院掛號系統。▼用餐區。

試營運期間中午12點開始營業,傑夫11點多時到就有人在排隊,而且愈接近12點人潮愈多,因爲傑夫是吧檯優先等候,所以是第2位進場顧客

進場時,服務生會先給你桌號牌,然後就直到用餐區報到吧。坐下後,發現有好多有趣又特別的事物,首先發現座位上方有觸控式熒幕點餐系統(桌席還是吧檯都有),然後最上方還有臺扭蛋機,原來是隻要將吃完盤子放入回收區,集滿5盤後觸控式熒幕就會出現遊戲中獎後就會有一顆扭蛋掉下來,裡面是可愛的回轉壽司手機吊飾。▲自動點餐系統。▲吃壽司還可以玩扭蛋?▲盤子自動回收口。看完環境準備開始用餐,和多數的回轉壽司一樣提供熱水泡茶,不過KURA特別的是提供抹茶粉,而不是茶包。醬料部份,除了醬油外,還有日式醬油膏柚子醋、七味粉及鹽。而吃壽司最重的哇沙米,這裡提供的不是醬包,而是真正用山葵磨成細末狀。取餐時,轉盤上壽司蓋子經過特別設計,只要將盤子輕輕往上擡,蓋子就會往上掀起,也不用理會蓋子會不會掉。▲哇沙米可不是醬包喔,是用整根山葵磨成的。

傑夫先拿了最愛的燒炙起司鮭魚(竟然加了起司),食材雖然不是最頂級,但比起一般回轉壽司還好吃,而且壽司飯不是冰冰冷冷的,傑夫覺得很好吃。接且再點帆立貝,以40元可以吃到這種SIZE,而且是入口即化,CP很高。接連傑夫又拿了鮮蝦、鮭魚、鮪魚握壽司,感覺價值就是超過40元。燒炙起司鮭魚讓我印象深刻,於是決定再吃一盤,沒想到迴轉臺上已被橫掃一空,於是用了觸控式熒幕點餐系統,操作很簡單,還會秀出等候時間,然後時間快到會有語音提醒,接着沒多久,燒炙起司鮭魚準確的停在我面前第二層輸送帶上。

傑夫吃完5盤後,觸控式熒幕開始出現動畫,我期待的抽獎開始了,沒想到抽獎運超差的我竟然中獎了,打開是鮭魚握壽司手機吊飾。▲▼中獎了耶!獲得扭蛋一個。由於傑夫早餐吃了一個漢堡肚子內的空位有限,所以只吃了7盤,這裡結帳時是直接在觸控式熒幕上的結帳按鈕按下去,就會有服務生過來跟你確定吃幾盤,然後就拿着桌號至結帳區結帳。現在試營運期間,只要到KURA的中用官方臉書按贊打卡,就可享有9折優惠。 くら壽司松江南京地址臺北市山區南京東路二段101號B1價格:每盤40元(特殊菜單除外)試營業時間:12月16日~12月29日,12:00~21:00(最後點餐20:30)