只賣中午3小時!臺南超隱密炒飯神店 鋪了整塊大豬排酥又嫩

文、圖/臺南先生

地點超隱密沒有老饕帶路找不到的炒飯專賣店午餐時段限定一賣就是40多年,限時限量只賣3小時份量實在價格親民,月底不用再吃土,在地人小吃到大就愛這一味。

看到這個牌樓就到了。

入口處長這樣。

店面外觀:1977年創立,至今已經40多年,聽說也是搬家很多次,最後才落腳在這裡,看得出來都是在地人居多,幾乎沒有觀光客。

連沒想到平日也不少人來吃,走道兩旁的桌椅都可以坐,如果剛好有要順便吃別家,也可以事先告知店員,會幫你端過去,服務滿親切。

菜單(2020年8月):趁老闆忙碌空檔直接點餐即可,因爲都是手寫登記,所以人多時要稍等一下。

蛋炒飯:一上桌鑊氣就撲鼻而來,份量也給得很大方,我一個人吃完一整盤,直接飽到晚餐吃不下,不愧是傳說中的月底吃土救星

米飯炒得粒粒分明、幹鬆不溼黏。

單點豬排份量實拍:附贈醃小黃瓜跟自制特調醬料

外酥內嫩還帶點厚度,相當有飽足感。

林師炒飯地址臺南市南區新孝路觀光城愛區57號(入口處在大臺南觀光城牌樓旁)電話:06-2643178、0989386798(可訂餐自取)營業時間:11:00~14:00(週日公休)

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