只送不賣!樂天皇朝推出臺灣糉小籠包 6/18-7/31限量供應

記者黃士原/臺北報導

迎接端午節,樂天皇朝經典八色小籠包將變身臺灣口味,從6月18日至7月31日天天限量推出,凡點一籠八色小籠湯包免費贈送一籠新口味臺灣糉小籠包,只送不賣。爲打開酷暑食慾,樂天皇朝也以在地鮮筍打造各種爽口下飯的川滬料理,首月週一至週五指定菜色天天半價

▲只送不賣!樂天皇朝推出臺灣糉小籠包。(圖/記者黃士原攝)

樂天皇朝繼去年的小籠湯包X滷肉飯跨界創新口味,延續融入臺灣小吃精神,今年初夏則是推出應景的臺灣糉小籠包,每一顆都吃得到鹹蛋黃、花生、幹香菇蝦米菜脯五花肉。爲保留香氣口感,花生特別用熱水浸泡後仔細輾壓至最適顆粒,而菜脯、幹香菇、五花肉均依包糉程序陸續加入爆香,最後再搭配樂天皇朝的清雞湯凍、蔥薑汁基底,而外皮則是用菠菜擀製出白綠雙色

▲凡點一籠八色小籠湯包就免費贈送一籠新口味臺灣糉小籠包。(圖/記者黃士原攝)

來樂天皇朝臺灣主廚這個夏天特別以當令竹筍推出3款新菜,像是乾煸欖菜季節鮮筍,使用400g大小的北部綠竹筍,生切下鍋乾煸出特有筍香,與欖菜乾扁鑊氣與鹹香互襯;烏殼筍燒梅花肉是將肥瘦得宜的梅花豬肉先燒透,再搭配烏殼筍一起燒煮,使烏殼筍充分吸收肉汁醬香;香辣鮮蝦筊白筍乾鍋則借力皇朝招牌水煮魚特製的麻辣油爲基底,混以超過20款香料調料,讓白刺蝦和筊白筍等新鮮食材更添風味

▲乾煸欖菜季節鮮筍。(圖/記者黃士原攝)

▲香辣鮮蝦筊白筍乾鍋。(圖/記者黃士原攝)

▲當季烏殼筍燒梅花肉。(圖/記者黃士原攝)

爲服務更多消費者,臺灣樂天皇朝宣佈推出冷凍真空包裝水餃、雲吞、夫妻肺片等,結合旗下美滋鍋品牌,預計還會有更多豐富選擇。

樂天皇朝信義地址臺北市信義區忠孝東路五段68號4樓 (微風信義商場內)訂位電話:02-27226545

樂天皇朝大直店地址:臺北市中山區敬業三路123號3樓(Att4recharge商場內)訂位電話:02-77265848

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