植物肉品牌星期零再獲上億人民幣投資 光速中國領投

10月29日消息，中國植物肉品牌星期零宣佈完成上億人民幣的A+輪融資，光速中國領投，老股東雲九資本、愉悅資本、經緯中國持續加碼。

這是星期零今年以來的第三次融資，星期零創始人Kiki表示，本次融資後，星期零將會投入研發面向C端消費者的產品，並強化供應鏈、品牌推廣和團隊建設，提升生產研發效率，推出更多滿足中國消費者的植物肉產品。

本月21日，與德克士的合作，星期零迅速將植物肉這種新型食材，呈現在全國各地消費者面前，讓上至北上廣深等一線城市的消費者，下到新疆、西藏等地區的消費者，都可以買到星期零的產品。

負責此次與德克士合作的星期零產品研發負責人表示，而此次與德克士聯名的產品，就經過了近半年的打磨，才推向市場。與星巴克等動輒上50元的產品單價相比，德克士的植物肉系列產品最低價格賣到15元，這意味着消費者品嚐植物肉的門檻降低。

據悉，除了德克士之外，包含喜茶、奈雪的茶、花廚、gaga鮮語等茶飲或輕食品牌；大肆擼串、桂滿隴等本土化品牌；正大集團等行業巨頭在內的近100家企業，都在與星期零合作，共同研發產品。

星期零成立以來，每輪融資的計劃中，對研發的投入都佔到了募資金額的很大一部分。

“國外的產品進入中國缺少改良和創新，比如漢堡和三明治在國外更受歡迎，但是在國內，消費者口味和需求不同，我們的大衆消費者也期待有包子、餃子、烤串、火鍋等植物肉食材的供應，這一點國貨品牌星期零快速跟進市場需求研發新品，能很快的滿足商家和消費者的需求。”一位長期觀察植物肉領域的投資人表示。據悉，星期零正在深圳投資新建佔地數千平方米工廠，使之成爲目前中國植物肉領域唯一擁有自主研發和生產基地的創業公司。

在供應鏈生產方面，星期零也國內幾大素食製造大廠合作，從而保證星期零產品的出品效率和質量。星期零爲合作品牌在產品推廣方面也提供定製化的服務，讓品牌方產品面世就得到足夠的市場曝光。

愉悅資本創始及執行合夥人劉二海表示 ：星期零是國內唯一一家自主研發、自建生產線的植物肉品牌，這體現了公司領先的技術實力和對消費者及合作伙伴的承諾。我們相信新基礎設施的成熟將重塑醫食住行這些萬億級傳統產業。（子青）