致癌漂劑「吊白塊」加潤餅皮 存德負責人遭起訴求重刑

▲劉姓夫妻還教下游業者如何規避稽查

社會中心/彰化報導

彰化縣存德工業原料行」5月間衛生局查獲爲求賣相好,在潤餅皮裡添加有致癌風險的「吊白塊」,也就是不可食用工業用漂劑,地檢署日前將負責人劉舜仁洪秀蘭夫妻收押禁見,17日偵結起訴,依《食品安全衛生管理法》起訴相關業者共10人,下午彰化地院審理時,劉姓夫妻都認罪,「各以50萬元交保,並限制住居。」

彰檢的起訴書指出,「劉舜仁與劉國賢父子雖然坦承有販賣吊白塊給下游業者,但卻推說,『都有告訴他們,這不可以用在食品中。』企圖推卸責任;而下游潤餅業者與蜜餞業者明知故犯,還不知道悔改,建議法官從重量刑;洪秀蘭與部分下游業者,則坦承犯行,並有悔意,求處適當量刑。」

據瞭解,存德販賣「偏亞硫酸氫鈉」、「氯化鈣」、「純鹼」、「吊白塊」及「硼砂」5項化工原料給下游廠商,每賣1包賺1包,價差5元,並將這些工業化學銷售臺灣各地,不只添加在潤餅皮裡,還拿來醃蜜餞、豆腐豆乾貢丸,甚至是豆芽菜,還會指導下游業者如何規避稽查,進貨廠商遍及新北市臺中市、彰化縣、苗栗縣嘉義縣等地。