終於!星巴克、摩斯漢堡9月換5號杯蓋

東森新聞記者李佩蓮許舒銘臺北報導

你平常有喝咖啡習慣嗎?臺北市衛生局抽驗了市面上便利商店連鎖咖啡店,共計25件熱飲塑膠杯蓋,進行耐熱度測試,測試結果高達13件杯蓋,嚴重扭曲變形比例超過一半,而且變形的,全都是比較不耐熱的6號杯蓋,其中不乏知名業者星巴克丹堤,以及摩斯漢堡。經過衛生局輔導後,部分業者已經決定換成比較耐熱的5號PP杯蓋,星巴克、摩斯漢堡表示,預計最慢9月底就會完成杯蓋的更換。

熱飲杯蓋溶到變形,這是使用6號杯蓋遇高溫產生狀況,臺北市衛生局一口氣抽驗了25家便利商店和連鎖咖啡店業者的塑膠杯蓋,結果發現超過一半(一共13件)在高溫攝氏90度的檢測下嚴重扭曲變形,而且這13件變形的杯蓋,用的都是比較不耐熱的6號PS聚苯乙烯材質

臺北市衛生局食藥處處長邱秀儀指出,「以PS(材質)來說,它的溫度是70到90度,我們會用它的溫度上限去做測試,19件測試的結果,有13家的杯蓋受熱之後有變形。」被點名的不乏知名業者,像是知名連鎖咖啡店星巴克、丹堤,以及速食業者摩斯漢堡。

仔細看看,杯蓋上頭標示「6」代表的是PS聚苯乙烯材質,耐熱程度是攝氏70到90度,有學者擔心,這可能會溶出有毒物質,有致癌風險。臺北市衛生局局長林奇宏指出,「(耐熱度測試)溫度是在它的保險範圍之內,可是變形了,當然是增加(溶出毒物)風險。」

就怕引發消費者疑慮,包括頂好、丹堤等6家業者都已換成了耐熱度可以達到140度5號PP杯蓋。尚未更換的星巴克、摩斯漢堡則迴應,已經着手進行5號咖啡杯蓋研發,預計9月底前可能完成更換。雖然業者都強調,店面販售的熱飲溫度都在60到70度左右,沒超過耐熱上限(90度),而且材質都符合國家規範,但專家還是建議,喝熱飲時,最好把蓋子打開再喝,以確保自己的健康。

▼熱飲塑膠杯蓋耐熱性測試有變形名冊 (點圖看清晰原始檔)