豬肉產地要標示 竹縣長前往市場宣導

新竹縣長楊文科(右三)16日前往竹北傳統市場宣導豬肉產地標示。(莊旻靜攝)

新竹縣長楊文科(左)16日前往竹北傳統市場,宣導豬肉產地標示。(莊旻靜攝)

新竹縣衛生局12月走訪縣內3700餘家豬肉產品相關業者,宣導標示豬肉產地,新竹縣長楊文科(左四)16日前往千里福餐廳,與業者共同張貼標示。(莊旻靜攝)

新竹議員陳凱榮(右一)製作行動看板,宣示反對萊豬的立場。(莊旻靜攝)

政府將於明年元旦開放含有萊克多巴胺美國豬肉進口,新竹縣政府堅持「零檢出、要標示、設專區」立場,新竹縣長楊文科16日前往竹北傳統市場視察並宣導,期望業者都做好豬肉產地標示,讓消費者安心採買,也保障自身權益

楊文科與攤商農業委員會推出的臺灣標章,張貼於攤位上,不少販售豬肉的攤商也紛紛響應,楊文科隨後也前往千里福餐廳,與業者共同標示使用國產豬。縣議員陳凱榮製作行動看板隨他宣導,堅持反對萊豬進口的立場,捍衛國人食品安全及健康。

楊文科提醒縣民,未來採買豬肉,或進入餐廳等,可留意大門櫃檯公佈欄是否有標示豬肉產地,不少餐飲業者豬肉來源來自多國,他也呼籲業者可使用衛生局提供的豬肉產地標章,或註記於菜單上,使消費者更加安心。

楊文科也表示,捍衛食品安全及健康刻不容緩,除要求零檢出,餐飲業者、賣場、傳統市場、零售通路均須標示豬肉及可食用部位的產地,若有違者,可依食安法第47條裁罰3萬至300萬元罰鍰,標示不實則依食安法第45條裁罰4萬至400萬元。

衛生局長殷東成表示,目前已訪查縣內3700多家業者,部分使用農委會的臺灣豬標章,也有業者使用衛生局提供的標示貼紙或自制標示牌,讓消費者清楚辨識。

新竹縣養豬協會理事長陳進裕表示,縣內養豬戶爲286戶、年產10萬頭,他希望有關業者都能誠實標示,也相信養豬業能禁得起考驗。衛生局也提醒,業者使用國產豬肉可申請農委會的「臺灣豬證明標章」,有商業登記稅籍登記的餐飲業、食品製造、加工及販售業者,可至「臺灣豬證明標章申請網」線上申請;無商業登記或稅籍登記但有固定場所店家,如小吃店、便當店,夜市攤販肉攤等則需採用書面資料申請,臺灣豬證明標章授權使用契約效期爲3年,期滿提出續約申請得再延長3年。