走進絕美歐式洋樓!金門3天2夜爽玩攻略 必吃「藏着驚喜的拌麪」

文、圖/臺南好Food遊

金門旅遊的第三天,一早在民宿梳洗完畢,出發前往金城先一嘗超人氣永春廣東粥,來到金門旅遊想吃到厲害美食早起是一定要的,接着前往戰地景點莒光樓、太武山毋忘在莒體驗金門戰地歷史文化,最後返回沙美採買伴手禮,帶回臺灣本島

三天的吃吃喝喝終於來到最終回,雖然金門不大,但是能玩能吃得實在是太多,兩次來到金門卻依舊沒把金門玩透,加上疫情期間部分景點、坑道未開放,有不少的歷史文物、戰地景點還是沒機會親自走上一趟,金門是一個很值得探索與放空的旅遊景點,等疫情趨緩,一定要再安排一趟金門之旅。

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金門必吃八十年在地美食~永春廣東粥

說到金門廣東粥,大家首推的一定是這家永春廣東粥,除了是觀光客必吃,也是在地人很推崇的一家老店。在地經營家傳三代,一賣就是八十年。永春廣東粥完全不見米粒的粥糜,入口即化,配料也是新鮮料多,配上一根油條就是最道地的吃法。不過生意真的太好,總是滿滿的排隊人潮擠滿小小的店,想一嘗好味道,早點來才吃的到唷!

地址金門縣城鎮莒光路162之2號電話:082-327292營業時間:06:00~13:30公休日:禮拜二

金城老街上的隱藏版美食~張家小籠包

金城老街上的張家小籠包,雖然不是主流的觀光客美食,卻是在地人推薦的隱藏版好吃小籠包。店內僅賣手工小籠包與燒餅,僅提供外帶。小籠包是現包現蒸,手工的小籠包皮特別帶勁,內餡紮實又飽滿,不小心還會噴汁。燒餅有甜鹹兩種口味,集酥脆香爲一體,很是涮嘴。

地址:金門縣金城鎮莒光路33號 電話:082-373493營業時間:06:00~12:00、14:00~17:00

金門戰地精深地標~莒光樓

建於西元1952年的莒光樓,是爲了表彰在古寧戰役中的國軍官兵所建,主要紀念胡璉將軍。採中國式的古典建築風格,整座建築雄壯氣派,是戰地金門的精神象徵,也是金門最具代表性的地標。莒光樓一樓展示了風獅爺與民俗文物等等,二樓主要展示以在地性的文化活動圖片,三樓則是胡璉將軍展示櫃,鎮館之寶爲青天白日勳章。三樓外並設有望遠鏡可以遠眺廈門

地址:金門縣金城鎮賢城路1號 電話:08-2325632開放時間:08:00~22:00(無需門票

太武風景區

太武山位於金門島中央,八二三炮戰重要的紀念地,海拔253公尺,是金門最高處。來到這裡不管是要登山健行還是要一覽金門山海景觀都可以,山上也有不少特色景點與史蹟,像是毋忘在莒、海印寺或是延平郡王觀兵奕棋處,都是值得一遊之處。

登太武山有四條路線,建議由太武山公墓北側的玉章路口步行上去比較好走,整個山上的景點與步行路程走完建議安排2~3小時較爲充裕。

地址:金門縣金湖鎮玉章路開放時間:05:00~18:00(無需門票)

毋忘在莒金門著名的地標之一「毋忘在莒」,是1952年蔣公親頒題的字,用以激勵國軍鼓舞士氣,望能早日光復大陸,現爲不少遊客到金門來必留影之景點。「毋忘在莒」再沿着玉章路往海印寺的方向,步行約30分鐘可到達。

延平郡王觀兵奕棋處延平郡王觀兵奕棋處是整個金門島上展望視野最好的地方,相傳是當年延平郡王觀棋弈兵之處,原洞口內的古石桌椅已經毀損,現有軍方重修後的棋盤桌椅。此處因爲是金門島上視野最好之處,能一眼就看的到對岸,故能觀察敵軍的動向。

倒影塔位於延平郡王觀兵奕棋處巖洞上方,是金門三大古塔之一,古塔的興建除了海上船隻導航外,也是風水塔,以祈求風調雨順民安。

海印寺

海印寺視爲宋朝所建,迄今已有八百多年的歷史,又被稱太武巖寺。因當地居民認爲太武山具有靈氣,故隱身在太武山上的海印寺香火鼎盛。多數民衆早晨會來太武山健行,終點就是海印寺參拜祈福。地址:金門縣金湖鎮太武山上(玉章路往太武山方向)電話:082-334703開放時間:08:00~17:30(無需要門票)

太武山公墓

從太武山下來也可到山下的太武山公墓參訪,此處爲古寧頭戰役、大二擔戰役、南口島戰役等戰役壯烈犧牲的將士們的安息之地。

拌麪底下藏驚喜~山西拌麪長榮商行

位在金沙鎮的長榮山西拌麪,原爲賣生活雜貨的商行,由於服務在地的阿兵哥,所以後來纔有了餐點的供應。雖然是開在比較偏僻四周無商家的地方,但卻是許多到金門來玩的遊客必吃。據說名氣響亮到連蔣經國總統都曾是座上賓,所以又被稱爲總統拌麪。必吃的山西拌麪,拌麪底下藏着驚喜。原來其來由是因爲在老闆30歲的那年,曾有阿兵哥到店用餐,恰好當天是那位阿兵哥的生日,老闆於是在拌麪內多加了一顆荷包蛋給他慶生,在那個物資缺乏的年代,讓許多當天一同前往的阿兵哥好生羨慕。

後來這件事在部隊傳開,讓許多軍人只要一遇到生日就會到這裡來用餐,並央求老闆給他一顆蛋做壽星的福利。後來老闆因爲感念軍人的辛勞,決定在每一碗麪裡都加一顆蛋給他們補充營養,久而久之,這碗麪就這麼打響名號了。除了拌麪外,必點的還有獨特風味的炒滷味麥芽雞,都是讓人一吃就成主顧的好味道。

地址:金門縣金沙鎮三山裡山西村22號電話:082-351779營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00公休日:週三

▼長榮山西拌麪的炒滷味,把滷味經過拌炒,帶點鹹甜滋味,風味獨到,層次豐富。

▼長榮山西拌麪的麥芽雞,有點類似糖醋的風味,帶點甜酸滋味和黏黏醬感,很涮嘴。

華麗洋樓水頭聚落

位在金城鎮西南隅的水頭又名金水,因鄰近水頭碼頭,早期是金門與廈門之間的交通要點,因此在當年是很繁榮的一個聚落,早期的繁華可由其保留下來的建築可見。目前水頭聚落保留下來的閩式建築與洋樓是整個金門最多也最華麗的。尤其是建於公元1931年的得月樓,是當時水頭聚落最高的一棟建築,因便於「近水樓臺先得月」,故取名爲「得月樓」,得月樓的建築帶點歐式與中式的混合感,華麗中又帶點中國風的韻味,現也有定時開放免費導覽。

地址:金門縣金城鎮前水頭電話:082-313282開放時間:週一到日全天(無需門票)

金門必買伴手禮,甜鹹都好吃的閩式燒餅

說到金門的燒餅,遠近馳名的肯定是這家位在金沙鎮的閩式燒餅,據說就連馬總統都曾經上門光顧好幾次。我們在第一天到達金門時就被熱情的招待了這家閩式燒餅,於是特別安排在第三天返回沙美老街來購買,準備帶回本島好好享用。在回程搭飛機時,也看到不少遊客人手大包小包甚至帶整箱的閩式燒餅回家當伴手禮。

超人氣的閩式燒餅,旺季時總是一出爐就會被掃光,若想購買大量建議事先預訂。燒餅分爲鹹跟甜兩種口味,每個15元,便宜又好吃,餅皮厚實,皮酥內軟。鹹燒餅好吃不油膩,蔥肉香氣迷人,甜燒餅帶點麥芽的內餡,不黏牙不甜膩也不會太乾。盒裝攜帶也方便,常溫可放置約一週,很適合帶回家幫伴手禮。

地址:金門縣金沙鎮博愛街48號電話:082-352922營業時間:07:00~16:00(賣完就收)

獨特口味的酸白菜蛋糕一吃就愛上~我家蛋糕

成立已超過30年的我家蛋糕,位置就在金沙戲院前,是陪伴許多金沙鎮居民長大的麪包店。除了常見的家常麪包外,最特別的是老闆研發的炸彈糕,用炸彈圖樣設計的蛋糕盒,配合金門的歷史文化,特別有意思。炸彈糕的包裝盒是採彈藥箱的概念,上面還有三個分別代表事業、學業、財運砲彈造型的祝福卡,可做爲書籤紀念用。

店內最熱賣的兩款蛋糕高粱布朗尼與酸白菜鹹蛋糕,以金門特色的高粱加入蛋糕的設計出發點不僅創意無限,口味上更是讓人一吃就喜歡。酸白菜鹹蛋糕口感綿細入口即化,吃的到酸白菜的鹹酸滋味,還有培根的香氣,層次豐富也極具特色,非常適合帶回家當伴手禮唷。

地址:金門縣金沙鎮復興街16號電話:082-351591營業時間:06:00~21:30

▼以金門特色的高粱加入蛋糕的設計出發點製作出的高粱酒布朗尼創意無限。

▼酸白菜鹹蛋糕口感綿細入口即化,吃的到酸白菜的鹹酸滋味,還有培根的香氣,一吃就愛上。

金門正宗砲彈名刀~金合利鋼刀

清光緒年間,第一代刀業始祖吳宗山君在廈門學習技藝,專營打鐵及農具鍛造,吳朝熙君繼承家業在1937年創建「金合利制刀廠」,設址在金城,卻挑着鐵爐全島走透透,成爲家喻戶曉的打鐵師。

金門的鋼刀之所以有明示因爲都是用砲彈製成鋼刀,耐用又鋒利,現制刀廠除有各式用刀的展示販售,也可見師傅手工打造一把一把的鋼刀。來到金門不只有貢糖、牛肉乾根面線這咧伴手禮可以採買,買一把金門名刀回家用也是不錯的伴手禮選擇。

地址:金門縣金寧鄉伯玉路一段236號電話:082-323999

金門三天兩夜最終回,一早先帶大家來一嘗超人氣的永春廣東粥,接着前往莒光樓、太武山、毋忘在莒體驗金門戰地歷史文化,必吃的還有長榮山西拌麪,一嘗拌麪底下藏着的驚喜,接着來去水頭聚落參訪華麗的洋樓,最後返回沙美採買伴手禮,閩式燒餅跟我家蛋糕的炸彈糕超推薦,三天的吃吃喝喝真的對金門這個地方留下深刻的印象,不管是歷史文物、史蹟、美食、景色與伴手禮,都讓人收穫滿滿呢,金門三天兩夜跟着我這樣玩準沒錯!

探索沙美之美!三天兩夜這樣玩金門DAY3行程:永春廣東粥→張家小籠包→莒光樓→太武山風景區→毋忘在莒→延平郡王觀兵奕棋處→海印寺→太武山公墓→長榮山西拌麪→水頭聚落→閩式燒餅→我家蛋糕→金合利鋼刀

臺南好Food遊

我是Lydia,臺南鄉下小孩,從旅行中愛上臺灣,喜歡分享生活瑣事與旅行的美好,從臺南在地美食出發,立志要踏遍全臺灣走遍全世界。現有經營:粉絲團、部落格、Instagram

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