第168章 好!
有早起路過的人,聞着味道就湊過來了。
“你不是昨天賣雞蛋灌餅的那個嗎?你今天不賣雞蛋灌餅啦?這又是個啥啊……”
洛青青笑了笑:“土豆絲餅。”
她說着話的功夫把模具撤走,用小鏟刀給每個巴掌大的圓形土豆絲餅都翻了個個兒。
一翻過來,被煎到一面金黃的土豆絲餅,頓時更加誘人了……明明也沒什麼特別的調料,普普通通的一個小餅,就是讓人忍不住的吞口水。
主要土豆這玩意兒,他們也都沒見過,那股子香味兒也是新奇勾人的很……
洛青青隨手抓了點黑芝麻,每個小餅上撒了一點做點綴。
照例,第一鍋出來的,先祭自己的五臟廟。
衆人守在一旁,就等着她吆喝叫賣呢,結果她啥話沒說,撈起兩個土豆絲餅就在旁邊吃起來了?
等着買的路人:……
你重視我一下,好不好?當我存在一下啊喂!
重視是不可能重視的。
洛青青爲了數量可觀,每一個土豆絲餅做的都不是很大。
吃了兩個之後沒太飽,她又吃了兩個。
可能真的是分量太小吧,她又吃了兩個、兩個、兩個、又兩個……
這可把周圍等着的人給急壞了。
有人直接掏了一把銅錢出來,大聲吆喝道:“給我來一個!你快別吃了,一會兒都沒了!!”
那人掏的是十五文錢,昨晚買雞蛋灌餅的價格。
洛青青笑眯眯的看着人:“好嘞!土豆絲餅試營業半價,五文錢一個,大哥要幾個?三個嗎?”
“嗯!三個三個!快快快!”
那人顯然沒想到有隻要五文錢就能吃上一個餅的好事兒,急不可耐的把錢往一旁,洛青青專門收錢的窄口小竹簍裡扔去。
嘩啦啦的聲音,十分悅耳。
洛青青一聽就知道夠數,當即用油紙包了三個土豆餅給他。
後面還剩的九個也都眨眼就賣了。
洛青青照例在空間裡,用意識擦土豆絲,等按比例把雞蛋麪粉跟土豆絲攪拌好了直接從小推車的櫃子裡拿出來。
這回她乾脆也不用模具了,直接把鐵板全部燒熱,挖了兩大勺豬油在上頭化開,抹平之後,把整盆土豆絲糊糊倒上去。
一大張的長方形土豆絲餅,在她的手裡就跟巴掌大點的小餅一樣,輕鬆翻了個面。
“好!”
不知道是誰喝彩了一聲,之後就時不時的有驚呼聲陸續響起。
有人被聲音吸引,好熱鬧的本質讓越來越多的人圍了上來。
洛青青抓了一把芝麻撒在整張土豆絲餅上面,隨後用小鏟刀,把整張餅,均勻的分成小長方形。
她沒有急着賣,而是拿着一個剛剛用的圓形模具,又烙了一張圓形的土豆絲餅。
“看好了啊,一模一樣的重量!”
洛青青掏出一把中藥稱來,把兩塊餅分別稱了一下。
“好厲害!”
不知道是誰驚呼了一聲,隨後就有人開始討論起來。
這下子,看到的沒看到的,都知道洛青青好本事,做餅做的無論什麼形狀,都一樣的重量!
神了簡直!
一大張土豆絲餅,共分了五十小張土豆絲餅。
沒幾息的功夫,就都賣了出去。