在當下白糖奇缺的歐洲，還缺一樣與白糖有着密不可分的關係的商品：鐵鍋。
鐵鍋可是熬煮糖汁的必備品，廣東佛山出產的口徑四尺的大鐵鍋，一鍋可熬煮七百斤的糖汁，從根本上提升了蔗糖的產量，也使得海外大量白銀被源源不斷地流入大明境內。
而這種巨型鐵鍋的背後，就是強力核心技術的支撐------烘模法。
烘模法是有明一代佛山獨有的制鍋技術，它以佛山當地特有的紅山泥製成內外雙層的泥模，然後將其用高溫烘烤，再將鐵水注入其中製成。
這種技法造出來的鐵鍋尺寸巨大，並且結實耐用，方法也較爲簡單高效，日產量也是極高，成品鐵鍋深受制糖業主的喜愛，成爲了製糖業不可或缺的產品。
而在現今同時期的世界各地，鐵鍋同樣是稀缺產品，大型鐵鍋更是一鍋難求，也正因如此，佛山出產的各類型鐵鍋才成爲了各國爭搶的搶手貨，不僅是大明的這些近鄰們，就是遠涉重洋而來的歐洲船隊，也將鐵鍋列爲了必購商品之一。
大明平民家中一口鐵鍋也就幾錢銀子，賣到不遠處的日本就高大四五兩銀子之多，要是販運到歐洲各國，價格還要翻上一倍或兩倍，如此暴利足以使鐵鍋賣斷貨了。
這種從全世界搶錢的行爲，也是到了大清才被終結。
這項烘模技術同樣被傳教士們竊取後帶回了歐洲，也使之成爲成爲了近代工業所需大型鋼鐵件的必備技術，並且一直沿用到了朱由檢穿越過來之時。
由此可見，核心專利技術的保密是何等重要，一旦技術泄露，造成的損失將會是難以估量的。
佛山鎮現在已經被劃爲了重點保密地區，也同樣禁止所有大明之外的外國人進入這片區域，四海鋼鐵廠也已建成並投產，各種型號的鐵鍋生產出來後，將會被四海商行自己的船隊銷往日本和朝鮮、琉球這些儒家文化圈的國家。
至於歐洲人嗎，你們不是喜歡吃五成熟的牛排和蔬菜沙拉嗎？
那就先吃着吧，鐵鍋暫時不賣給你們了，啥時候賣要看大明皇帝的心情。
當然了，朱由檢並不是不打算賣，也不是距離太過遙遠的緣故，而是他想着藉機狠狠地宰這些後世訛詐中國的歐洲人一把。
朱由檢已經下旨，白糖、白紙、鐵鍋這三種商品暫停對西夷商船售賣，一經發現有商人把上述物品賣給尼德蘭、英國、西班牙等國商隊，那等待他的將會是錦衣校尉的登門拜訪。
現在這些物品，歐洲人還有點存貨，還能用上一陣子，如果不多了，那就先委屈一下歐洲朋友們，我們正在加緊組織生產，麪包會有的，牛奶也會有的。
等到一年之後，估摸着這些稀缺物資在歐洲已經斷貨的時候，朱由檢會下令以四海商行爲主，組建一支大型的遠洋船隊，滿載着歐洲人民翹首以盼的此類商品傾銷過去，以高於往常一倍的價格賣給歐洲這些尊貴的朋友們，以此來表達大明人民對他們的深情厚誼。
四海商行的船隊現在只有三艘的規模，主要是以大明到墨西哥的航線爲主，由於距離遙遠的緣故，三艘商船隻跑過一次，將隨船裝載的大量絲綢、瓷器經銷到了墨西哥。
四海商行的這種跨越萬里重洋的舉動其實已經是相當震撼人心的了，此時的大明商船航線基本是以東南亞各國爲主，很少有海商敢組織船隊橫跨東西大洋，進行超長距離的販運。
就連擅長馳騁於大洋上的尼德蘭人，每年也只有三四艘商船來往於大明和歐洲之間，浩瀚無邊的大洋上充滿了不確定性，不知何時便會降臨的極端惡劣天氣，還有一不小心便會遇到的各國海盜，成爲了阻礙東西方交流最主要的障礙。
朱由檢在查看過相關奏報後才知道，後世人人皆知的主要出口商品的茶葉，其實現在主要銷售對象便是歐洲，尼德蘭的商船到達大明後，會採購相當數量的產業帶回歐洲。
東南亞一帶雖然跟着大明學會了喝茶，並且逐漸在各國內盛行，但茶葉的種植和炒制並不是什麼高科技，南亞各國已經開始廣泛種植製作茶葉，對大明的茶葉並沒有太大的需求，而歐洲對茶葉的巨大需求量還要再過百年纔會到來。
看來還是要迅速提高白糖的產能，然後將白糖作爲主要出口產品之一，強佔整個世界市場。
四海糖業的誕生將加速這項產業的發展勢頭。
原先興化縣雖然蔗糖產量不低，但由於蔗農的收入不算太高，所以制約了他們擴大種植面積和規模的積極性，而四海糖業的成立，使得這一局面立刻發生了翻天覆地的改變。
據不完全統計，四海糖業成立前，興化縣的甘蔗種植面積只有一千餘畝，按約爲八千餘斤的畝產量來計算的話，全縣每年只能產甘蔗一億斤左右，在拋去各種損耗後，實際用到製糖的甘蔗約剩下八成左右。
若充分利用的話，能出糖四十餘萬石，而按照烏糖和白糖的出產比例來算，每年大約只能生產白糖不到四萬石，約合六十萬斤左右，這與後世中國每年一千萬噸的白糖產量來說，根本不值一提。
而在四海糖業大幅度提高甘蔗收購價格後，嚐到甜頭的興化縣農戶開始大量種植甘蔗，截止到今年甘蔗收穫爲止，興化縣的蔗田面積已達一千八百畝左右，並且這種擴種的勢頭正在延續當中。
在朱由檢的要求下，當地官府已經僱請了種植甘蔗多年的老農，將當地種植面積大的蔗農組織起來，傳授和交流甘蔗增產的各種經驗，爭取使甘蔗畝產量有一個較大幅度的提高。
朱由檢知道，後世東南地區的甘蔗產量動輒每畝十幾萬斤，現在這不到一萬斤的產量也太多寒酸了，所以必須在種植面積不擴大的情況下研究如何增產，那也意味着甘蔗的出糖量也會有很大的提升，出產的白糖甜度也會更高。
愛吃甜食是人類的天性，在可預見的將來，隨着生活水平的提高，人口數量的大幅上升，糖將會成爲人們日常生活離不開的食物之一，所以種植和生產是前景極爲廣闊的朝陽產業，也是能夠賺取外國銀錢的重要手段。
說到賺錢，朱由檢不禁對出訪歐洲使團的歸來充滿了期待。
他已經叮囑鄭芝鳳，除了爭取多帶回來一些科學家之外，還要多帶各種工匠回來，其中就包括鑄幣機以及相關人員。
大明流通的金屬貨幣必須要做出改變，那纔是最省力的賺錢方式。