其實慎獨給尉遲寶琳他們的方案,和之前和程處默他們合作的方案都是差不多的。
他帶過來的這些個慎家村的村民,自然就是用來製作刨冰的人手,店面自然是讓尉遲家來提供。
刨冰這東西又不需要多大的店面,甚至一個挑子就能搞定,只是這東西的售價決定了還是有個小店比較合適,對尉遲寶琳他們來說很是輕鬆,馬上就可以上馬。
只不過介於這時候的冰塊價格居高不下,慎獨這邊能保證一季的供貨已經不容易了,市面上可是快要見不到這些稀罕物了的,所以肯定是要單獨給採購的費用的。
也就是說,冰塊這味最重要的原料,是要額外算錢的,和獨一味那邊採購辣油差不多的道理。
能做出來的刨冰的風味還是不少的,可不僅限於幾種果醬而已,倒是不用擔心市場需求會因爲倦怠了有限的幾個花樣就變少。
至於慎獨手頭的冰塊,還真的不是小說中慣用的法子,直接硝石製冰得來的。其實這法子並沒有想象中的那麼容易。
對這法子的原理,但凡看過兩本穿越小說的,好像都爛熟於心了,無非就是利用硝石也就是硝酸鉀,溶於水會吸收大量熱量,導致低溫水結冰這麼個道理。
但是如果你想在炎炎夏日,用一點硝石就想弄一大塊冰,那是不可能的事情!
也就是說,第一,要硝石的量很大、第二要水溫本身較低。
將硝石溶解在一個大盆子裡,盆子裡再放一個導熱性很好的金屬小盆子,這樣,盆中的水有可能——注意,是有可能,而不是一定——結冰,並且是乾淨的。
否則,就只有將硝石直接溶於水中,成爲硝石水溶液的凝固體——硝石冰。
這樣的話,肯定是非常有害健康的。
硝酸鉀本身就是一種瀉藥,濃度大了,哪個受得了?
這樣一來可操作性方面還是差了一些,並不是很適合大面積鋪貨的時候來使用。
還有一個讓慎獨放棄用這個小說裡備受推崇的法子的原因,就是他有點分不清市面上的硝石,是不是就是他所需要的那種“硝石”。
實際上古代中國利用硝石是很早的,初時寫作“消石”,在戰國時已用做醫藥。
自然界中的硝石,往往是土壤中含氮有機物質在細菌作用下分解、氧化成硝酸後,與土壤中的鉀素化合而成的。
所以每當秋高氣爽的季節,它通常呈皮殼狀或鹽花狀析出來,覆蓋在地面、牆腳,這就是所謂的地霜。
特別是在豬圈、馬廄、廁所附近的牆角尤多。
硝民掃取這種含硝的土塊,置於桶內,加水浸泡。
經過濾後,將濾液熬煮或曬乾,就得到硝石結晶。
此外,在某些岩石表面、洞穴或鹽沼地帶,偶爾也會找到它。
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但是在自然界中又相當廣泛地存在一種叫做“芒硝”的物質,在鹽湖周圍會大量析出;或以鈣芒硝、白鈉鎂鹽(即硝板)形式存在;也常從鹽鹼地上離析出來,外貌和硝石頗相似。
而兩者在我國傳統的醫藥中,醫療功能也幾乎完全相同。
實際上古人已經有了區分他們的法子,可惜慎獨早就把自個那點可憐的化學知識全都還給老師了,壓根就搞不懂這裡面的區別。
他又從來沒關心過哪裡有真正的硝石礦,總不能派人漫天地的去找去。
唯一能想到的比較靠譜的法子就是堆硝,也就是利用了廁所附近的牆角容易見到真的硝石這一點。
可這法子只要想想也知道會多埋汰,就算是能成,慎獨也不想用啊。
真個拿出這樣的東西加到給人吃的刨冰裡來,沒人知道也就罷了,但凡有個傢伙知道了,慎獨都覺得自個怕是逃不了一頓毒打了,還是見了面就打一頓的那種。
就算別人不知道,慎獨自個心裡也膈應啊,所以這法子直接就被慎獨拋在了腦後。
當然之所以這麼幹,除了他現在已經沒那麼缺錢,不至於爲此就委曲求全以外,還有一個很重要的決定性因素。
他有作弊器在手,完全可以用更加高效,成本也更低廉的方式,來達到更好的效果,因爲他有空間啊!
實際上去年冬天,領着慎家村的村民去後山的未名湖畔搞冰釣的時候,慎獨就順便試驗過了。
因爲他在空間裡有着等同於創世神一般的偉力,雖然空間裡更像是四季如春的天氣,也會根據植物的生長需要自動進行微調,反正足以保證所有的動植物都能成長起來,可慎獨也能夠按照自己的需要進行微調的。
當然弄出類似世界秩序之類的規則也成,比如說讓那些冰塊一直保持不化。
等到這樣的試驗成功了以後,慎獨自然可以大量的在空間裡儲備冰塊了。
實在不行直接在空間裡造冰也成了,只是慎獨不想把功效強大的靈泉水大量的弄到外面來,所以更多的還是用的存冰的法子。
空間可是立體的而不是平面的,哪怕只是劃分出很小的一塊區域用來存冰塊,摞的高一些,甚至是直達天際的高度都成,這個儲備量依然是非常可觀的。
多了不好說,滿足即將推出的這些店面的需求,同時讓自家還有相熟的這些老將家裡,用上一季的冰塊不斷流,還是沒有問題的。
不過關於這個來源,尉遲寶琳他們也是壓根就沒問,知道他總有許多神奇的法子能弄出這些稀罕物就成了,作爲朋友肯定不會那麼沒數的去刨根問底。
慎獨倒是給了個模棱兩可的解釋,就說自個有地方保存這些冰塊,供貨方面讓他們不用擔心,保證大家都有的用也有的賣就是了。
具體的細節方面,尉遲寶琳他們也都沒有異議,直接就按照慎獨給的方案走就是了。
反正他們都信得過慎獨,大不了就不把尉遲寶玥嫁給他就是了,看看誰更狠,量慎獨也不會玩什麼花活。
當然這只是朋友之間的笑鬧,實際上他們也給慎獨透了底了,尉遲恭對他的表現還是很滿意的,尤其是在玄武門上的那場廝殺。
只要等到李世民上臺後,論功行賞時,他慎獨能得個過得去的職位,讓尉遲恭對外有合適的說辭,面子上抹得開,倆人的事情就能徹底定下來了。
這麼一說,慎獨這心裡可就踏實多了,不過同時這緊迫感也是強烈了不少。
看來自家的產業還得加快一下拓張步伐才成啊,要不然怎麼風風光光的把尉遲寶玥娶回家,給她一個令人羨慕,也讓整個長安城都說不出閒話來的婚禮呢。