第11章 風口浪尖魚送至

?晚遮住了月和星的烏雲,沉沉的終於是承受不住水珠清晨淅瀝落了下來,由開始的細若牛毛,到後來的狀如瓢潑,連續地砸到地上,濺得泥點四起,也給這酷熱的夏增添了一絲清涼。?

店霄早早的就來到黃大江的這個院子裡,黃氏知道有正事要談,端起盆中昨夜泡好的衣服去另一間屋子裡清洗。?

“小二哥,你說的這個真的能行?把這風扇放到船底下靠後的地方能比直接放後面快?”?

黃大江拿着他那隻模型船用那個風扇比畫着,一直想不通是否真的如店霄說的這樣,疑惑地問道。?

“我也不知道,昨天晚上做夢就夢到了,說是這樣行,要不黃師傅你試試?不急,費勁的話慢慢來。”?

店霄原本想跟黃大江講一下的,後來一琢磨,講起來更麻煩,還不得天天被纏着問爲什麼啊?最後決定來個夢到的,具體自己也不清楚。?

黃大江到是挺相信這個,夢有時候還是靈驗的,點點頭說道:?

“不費勁,馬上就可以弄,我把這船上面支個架子,皮筋向上,哦,向斜上,簡單,鑽幾個孔就行,進水也無妨,就是看看能不能快一些。”?

店霄在一旁看着黃大江弄,他就喜歡黃大江那做木工時的那雙手,上下翻飛,有時慢的讓你覺得恨不得過去幫着按下,有時快得只有一片影子,一動一靜間充滿了美感,店霄估摸着要是能把刀耍到這個程度就可以和陳老頭子一較長短了。?

“好了。這樣就可以把風扇斜着放到船底下了。”?

不一會兒工夫。黃大江就已經把那窟窿和架子做好,兩頭打通的時候都不用拿東西量,只憑感覺就可以。不愧是能做暗楫的高手。?

‘嘟嘟嘟’?

那繳上筋地皮筋兒帶着扇面開始在水中旋轉,發出地聲音顯得沉悶,那船卻並沒有想象中的那樣飛快前行,而是屁股後面一翹一翹的壓着船頭蹦跳着。?

“哎!什麼毛病呢,看來是不行啊,我不知道怎麼弄了。還是用黃師傅你地那個方法吧。”?

店霄沒做過模型,不知道怎麼弄,只是偶爾看過一些這方面的內容,當成了消遣,看到現在這個樣子,只好宣佈失敗。?

“別急,小二哥你說的沒錯,這麼弄確實比直接在後面推着快。是船的問題,風扇的力道太大,這才把後面頂得一跳一跳的,如果能把這些力道都用在往前上。那當然快了,就這麼來。我再做一隻船,正好也弄點有勁道地牛筋來,做好了以後給孩子玩也可以,多試着做幾隻不同樣子的,看看究竟哪個快。”?

黃大江到是看出些門道,拿起船不停換着角度,琢磨哪個地方的問題,邊想邊用手模仿船在水面上的樣子。?

店霄等了一會兒見人家還在那比畫,知道又投入進去了,站起身也不打招呼直接往外走,想去看看三個院子還要什麼時候才能經營,再過些日子天都涼了,風扇的屋子就體現不出來優勢。?

“小店子,小店子,你跑哪去啦?找了半天。”?

店霄呼吸着雨後的新鮮空氣,剛到專門給廚子住的院子,想看看又研究出什麼新菜品沒有,就被從後面跑過來的大小姐給追上,拉着他地袖子喘息說道:?

“虧得我綠野仙蹤明暗哨多,到哪都能問,不然真要你能把人累死,你跑這裡幹什麼來了?不會是又要去專門給練習的地方教人家做小蔥拌豆腐吧?嘻嘻!”?

“沒,就是看看又有什麼新菜弄出來沒?先嚐嘗,覺得好就送到自助餐蓋好的那些有風扇的屋子裡,作爲一種特色。”?

店霄說着把大小姐耳朵旁一縷零碎地頭髮幫着往後弄了弄,轉身拉着大小姐往練習的屋子去,一般情況下所有地廚師和學徒都在這裡,哪怕不練也跟在旁邊,或許別人的某句話能給自己啓發,那學徒更是,想學點東西需要師傅高興才行,雖說在綠野仙蹤放寬了不少,可你其他方面達不到要求,基本功不行,就是不教你,這時候能偷就偷學點。?

大小姐掏出包包中的水桶喝下口果汁,贊成地說道:?

“是呀,每個地方都要有自己的特色,哪怕是同一個院子同一個屋子也要在大的特色下,有屬於自己的小特色,新鮮而又美觀,只是現在天要涼了,不象杭州那邊,還能熱的日子沒有是那麼多,那風扇就不再用了,怎麼辦呢?”?

“還能怎麼辦,不能用就不用,給你爹那邊送去,讓他們在杭州用,那邊冬天也不冷的,再往那邊更熱,一些鹹菜不都是發到那邊去賣麼,也有店吧?找個綠野仙蹤的管事過去看看能不能學着成都那邊做大。”?

店霄考慮着應該把一種企業精神傳到楊家的每一個地方,等兒長大了就可以有很多幫手,也能適應這種方式。?

“恩,我覺得行,管事的在這裡其實都被你給壓着了,做的再好也沒有用,楊管家是爲了跟着學,其他人就有些屈才,弄出去也好,給他們一個機會,把一些苯苯的調過來教一教。”?

大小姐早就發現一些杭州過來在平時比較不錯的人,到了綠野仙蹤後明明做的更好,可卻讓人覺得還不夠,就是因爲有店霄在這比着,賺錢的速度太快,方法也太多,這樣的情況下那些人就不如熟悉綠野仙蹤的經營方式,然後給派出去。?

說完後又?

機一動笑嘻嘻對店霄說道:?

“小店子,我想到那個風扇怎麼用啦,嘻嘻,咱們現在不是往裡吹風讓涼快嗎?是不是?”?

“是,是!”?

店霄點頭說是。?

大小姐又接着問:?

“那是不是在前面放盆水或者冰便可以讓屋子裡更涼爽?”?

“是呀。還不覺得幹。讓空氣溼潤。”?

店霄再次承認。?

大小姐這回裝做神秘的樣子說道:?

—?

“那我們如果把水盆和冰給換了呢?換成一個碳盆,風扇在後面一吹,不就是熱的了麼?”?

“恩。好主意,咱們和誰有仇,就把誰關到那個屋子裡,然後我們多找些大夫,專門收中毒客人地醫藥錢。”?

店霄認真地點着頭同意。?

“哦,能中碳毒啊。我忘了,嘻嘻,知道你不早說,壞傢伙,咦,那些廚子都在那幹什麼呢?”?

大小姐抱怨了店霄一句後,往前面一看,不少廚子都在那圍着一個人爭吵。楊管家也在。?

好奇之下,大小姐拉着店霄向那邊走去,漸漸近了後聽見裡面有說話聲傳來:?

“不是我不想賣給你們肉,是肉不夠了。我現在還能撐着攤子是人家還沒卡死我,不然一條生豬我都收不上來。我不知道你們得罪了誰,可我下次真不會再來了,你們自己想辦法吧,我惹不起人家,得活着啊。”?

一個專門給送豬肉的人對着幾個廚子和專門採買的人說道,連拱手帶作揖,並且把訂金給二倍退了回來,幾塊銀子堆在那裡可以大概看出綠野仙蹤一天消耗地肉有多少。?

“咱們這是說好的,每天你都給咱們送肉,你這今天突然來說沒有肉算怎麼回事兒?我們不要你賠錢,綠野仙蹤不缺錢,看看這些錢,買的肉都給綠野仙蹤的雜工吃的,這樣的地方能缺錢嗎?我怎麼辦啊?怎麼做菜?那些人還以爲不給買肉了呢,可把我們給坑苦了,不行,今兒說什麼都得把肉送來。”?

一個脾氣比較火暴地廚子,一手卡腰一手拎着把剔骨尖刀,在那忿忿說着,大有忍耐不住就要動手的趨勢。?

那送肉的人也不是一個,看他這副樣子也都不甘示弱地抄出家夥在一旁虎視眈眈。?

那當先說話的人則伸出手來制止住身後的人,又對楊金主說道:?

“楊管家,我們從下面收豬送肉,您這綠野仙蹤沒直接自己收豬來殺就是給我們條財路,我們都記得,可現在收不上來豬,都不賣,人家放出話來了,只要我們還想與你們綠野仙蹤有生意來往,那就別做這行,我一個人無所謂,可還有那些弟兄啊,你們想別的辦法,或者找別家吧,這錢賠給你們的,規矩。”?

“這,這?哎!去吧,到哪裡都有人找我們麻煩,大小姐和小二哥又該發愁了。”?

楊管家揮揮手示意那些人可以走了,剛要安排人收起錢,就聽到後面大小姐的聲音傳來:?

“送肉地等一下,這些錢拿回去吧,是我們綠野仙蹤連累你們如此,怎能讓你們跟着受過,那些人不讓賣,我們會想辦法解決,等事情過去後,自然會再找你們送肉,到時希望你們不要再拒絕才好,其實這不算什麼,綠野仙蹤經歷的多了,每次都是我們踩着敵人更進一頭,如有人再因綠野仙蹤與你們作對,請告訴我們,由我們來解決,我們有這個力量和決心。”?

大小姐走到前面,示意旁邊的一個人把錢給送過去,面帶笑容緩緩說道。?

說過後,大小姐又轉頭對楊金主說道:?

“管家一會兒去把我們的冷凍庫中地儲備肉拿出來,挺過這段時間,還有魚什麼的,想來也一樣如此,廚子師傅們小心一些,凍肉比較硬,別傷了。”?

“啊?大小姐您說什麼?儲備肉?怎麼還有這東西?太好了,您拿出來吧,放心,我這手裡地刀和斧子多硬的肉都能剁開,咱綠野仙蹤真厲害,大夏天的用冰存肉,大家把功夫都使出來,凍肉也給他做出鮮肉味。”?

那着剔骨尖刀的廚子聽到大小姐說儲備肉並且管家領命去安排後,瞪着圓圓的眼睛驚訝地說道,其他廚子和徒工也都如此,他們從來不知道綠野仙蹤還有如此安排,此時一個個都覺得一股自豪的感覺充盈在心間,這就是自己做工的地方,綠野仙蹤!?

對面送肉的人也都傻了,一個人小聲的對旁邊的人嘀咕道:?

“聽見沒?不是聽錯了吧,大熱天的用冰凍肉,然後拿出來給下人和雜工吃,這綠野仙蹤也太狂了吧?咱啥時候能這樣啊?”?

“你瞎說什麼,想死呀。”那人往前看了一眼對他說道。?

那個領頭之人託着銀子,深深地給大小姐鞠了一躬誠懇地說道:?

“見識了,今天我算見識了,有這樣的大小姐,還有這樣的準備,綠野仙蹤強呀,這錢我們收了,等着你們把事情處理好,到時我們再送的肉絕對都是好地方的,哪個地方差一點,我們生吞了它。”?

等這送肉人走後,果然又有幾撥送魚、送菜的人來說不行,大小姐安排管家按照先前的辦法來做,隨後拉着店霄要找白老頭他們去,正走着突然有人來報:“大小姐,小二哥,外面有人給送魚來了!”?

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