這天一大早，是王國千辛萬苦挑選出來的黃道吉日，一大早王家屯就開始熱鬧了起來鎮關東鏢局可謂是精英盡出，一個個鏢師長得是孔武有力，面色黝黑太陽穴都是鼓鼓的，一看就是武林高手。
除了身上背的大刀之外，每個人馬背上都斜挎着一隻兩米長的土炮，貼身短打的衣服外面罩着羊皮襖，一看懷裡面鼓鼓囊囊的就知道有東西。
其中20個二等鏢師馬背上挎着弓箭，一個個精神抖擻的戴着狗皮帽子非常自覺的站在王氏家族馬車的兩旁，忠心的守護着王國這位僱主的，貨物和家庭人員的安全。
俗話說上車餃子下車面，這是東北有名的說法，什麼意思人在出遠門的時候，家裡沒人會包一頓餃子。一是祝願旅行者外出的時候平安無事，第二個意思那就是讓離家的旅行者好好的吃一頓，吃的飽飽的這纔好上路。
所以一大早王氏家族的，廚房大院就開始忙活開了，支撐起來了足足十輛大鐵鍋，下面燒着十幾釐米粗的木頭棒子，火力非常的強大。
鐵鍋裡面水已經被燒開了，咕嘟咕嘟在冒泡，大馬勺帶領家族廚房的工作人員。拿着賣丐貴編織的蓋簾兒，上面放着一個個元寶形狀的餃子，餃子的品種很多有東北人最喜歡的酸菜餡兒餃子。
有王氏家族成員喜歡的羊肉餡餃子，另外還有牛肉餡兒的，個別的還有素餡兒的，按照不同的餡料放置在不同的大鍋裡面咕嘟咕嘟的煮着。水開之後再點上半瓢涼水蓋上大鍋蓋子，加大柴火開始猛燒來回三次之後餃子就熟透了。
雖然籤合同的時候，鏢局只是承諾保護王國的人身財產安全和家人的平安，王氏家族付出來了1500兩白銀，已經是高價格了。別的不用王國這個僱主操心，他們會自己帶着鏢局配發的給養包括住宿的時候，都不用王國這個僱主管他們。
可是接下來半個月時間和這些鏢師相處，自家的人身財產安全都寄託在這些鏢師的身上，於情於理王國這個僱主都不會顯得太摳門。那樣一來誰還保護你的家人和財產安全呢？所以今天出發的日子，王國特意讓家裡面的大馬勺帶着人包了餃子。
餃子的個頭個頂個的大，即使是酸菜豬肉餡兒的餃子酸菜只佔有1/3，另外2/3全都是肥瘦相間的豬肉餡兒咬一口滋滋冒油那叫一個香啊。
知道他們這些鏢師是練武之人，別看一個個長得又黑又瘦的但是飯量卻非常的驚人，王國這位僱主既然打算在出發的時候，讓鏢局的鏢師吃一頓好的就不會吝嗇。
每一個人整整一大碗餃子超過了50個的數量，淨重達到五斤的重量，配上香醋，醬油，辣椒油，韭菜花，甚至還有廚房儲存的大蒜辮子。熱氣騰騰的餃子再加上蘸料，拿上來的時候這些標識的眼神就開始變了。
不再像以前那樣冰冷，看着王家的人也有了笑臉，但是這些人不會選擇來到王家大院吃飯。而是站在自己的馬邊拿着一大碗餃子，拿着筷子一邊警惕的看着四周，看熱鬧的村民一邊吃餃子，武器都是隨手放在自己伸手能及的位置，隨時準備戰鬥。
給這些聘請過來的鏢師保鏢都吃這麼好的餃子，那麼王氏家族跟誰在這家老爺身邊服侍的這羣僕人，或者是趕馬車的男僕待遇讓他們這些走南闖北的鏢師都感覺到羨慕的眼紅了。嶄新的棉襖棉褲，嶄新的羊皮大衣一直垂到腳後跟，狗皮帽子也是新的，再加上狗屁手套。
就這些男僕人一身穿衣打扮沒有三兩銀子根本就下不來，之前的那就是到腳後跟兒的羊皮襖，不光能夠扛得住暴風雪的洗禮，而且特別的暖和。即使住在旅店也可以把羊皮襖蓋在身上，比旅店的棉被還暖和，特別是面積夠大從頭到腳都可以。
鏢師們在王家大院的外面吃飯，王氏家族的這些男性僕人，再加上女性僕人是在王家大院僕人餐廳吃飯。比豬頭還大的海碗裡面裝的是熱氣騰騰的餃子，而且品種特別的多讓所有人敞開量吃，而且每個男僕人甚至還發了二兩包米燒白酒。
由於人多再加上食量特別大，大馬勺帶着家族廚房的僕人忙的滿腦子是大漢，這才供應了所有人的餃子。至於王氏家族最核心成員王國帶着老婆孩子坐在自己的屋裡吃飯，吃的也是最好的餃子羊肉餡兒的，特別的鮮美特別的滋補。
王國坐在主位上，一邊夾着劉冰兒給自己佔好醬料的餃子，往嘴裡面放一邊對邊上，哈着腰等待自己吩咐的王蒙老爺子笑呵呵的說道。
“蒙叔，我讓你給二壯準備的東西準備好了嗎？寫書信寫好了嗎。”
王蒙老爺子雖然現在頭髮花白，臉上的褶子密佈但是面色紅潤，一看就是生活過得特別滋潤的程度。雖然年老但是身體特別的健康能吃能喝的，聽到自家老爺問話，老爺子嘿嘿一笑點頭說道。
“給您添麻煩了老爺，就王二壯那個臭小子何德何能讓您這個當主人的給他捎東西？怕給您添麻煩。所以我沒準備多少隻準備了兩個包，一包東西是土特產，另外一包東西是二壯他媳婦給他做的棉襖棉褲。”
老爺子雖然嘴裡面罵罵咧咧的，可是是個人都能看得出來，老爺子現在有多麼的高興。王國這個主人帶着家裡面的人到遼寧營口去販賣藥材，然後會到京城去看望爲王氏家族賺取海量財富的昌盛當鋪的買賣。左右都是去所以王國讓王瘋子通知在昌盛當鋪幹活學徒的這些家人，給孩子們準備一些東西順便帶過去。
光這些爲昌盛當鋪工作人員的家屬，爲孩子們準備的東西就超過了兩馬車，當然準備的東西也是五花八門什麼都有。其中孩子們願意吃的東北特色美食佔一部分，另外就是衣服啊，鞋襪呀這些日常用品。
最重要的就是書信，怕這些普通員工家屬不認識字，王國特意讓大馬少把他大兒子給叫了過來專門執筆寫書信。王國這個老闆做的已經非常到位了，王氏家族昌盛當鋪的這些員工家屬，一個個對王國這個老闆感恩戴德，這時候王國財嘿嘿一笑，看着王蒙老爺子嘆了口氣說道。
“蒙叔這一次，我把家裡面的人帶走了這麼多，剩您老帶着家人看家特別的不容易，一定要時刻注意着周圍的安全隱患和細節問題。野雞嶺的那位火秀才可是馬氏家族的餘孽，千萬別讓對方趁虛而入，如果有什麼危險，趕緊通知村裡面的人。”