第一百八十七章 三文魚麪包?

聽到觀衆席上的呼喊,慕凡有些哭笑不得。

以結城明日奈這種又漂亮又有才華的女生,簡直就是現在男生心目中的女神,能夠在短時間內獲得這麼多粉絲也在情理之中。

相比之下自己就真的弱爆了,努力了這麼久賽場上一個支持他的粉絲都沒有。

除去幾位評審的欣賞,整個臺上只有川島麗一個人的眼神有些冰冷。

作爲每次遠月舉辦活動都特邀的主持人,她憑藉着可愛的相貌和動聽的聲音,一直以來都受不少男生的喜愛,可如今被結城明日奈給搶了風頭,這讓她很是不爽。

“可惡,這個女人竟然比我還有人氣,這樣的大小姐有什麼好的,能和你們這羣沒錢沒勢力的男生在一起嗎?還有她那個什麼下作的乳量,是故意來到會場炫耀勾引男人的嗎?走路真的不會平地摔嗎?估計會摔出一地硅膠吧?”

川島麗不爽的嘟囔着,並暗暗詛咒了結城明日奈的胸是加了硅膠的,心情這纔好了許多,擡起頭再次露出一副笑臉,催促道:“那麼請評審們評價一下這位結成小姐的分數吧。”

“嗯。”

五位評審點了點頭,然後低下頭去,當看到面前的三文魚頓時感覺眼前一亮。

本以爲只是普普通通的香煎三文魚,可明日奈做出來的東西卻完全出乎於他們的意料了。

“三文魚,那外面的這一層是麪粉?”

千俵夏芽指着三文魚外面包裹着一層金黃色的外衣驚愕的問道。

這一場比賽,她們一直關注的只有慕凡和遠月二人再加上傑諾這四個人,卻沒想到一個被忽略的女生竟然能做出這麼一道外表看上去讓人驚豔的菜。

“嗯,這是我用蝦肉和麪粉,再加上胡蘿蔔混合製成的面衣,然後用它們將三文魚包裹在其中。”

結城明日奈指着三文魚外面一層面衣解釋道。

“原來如此。”

千俵夏芽拍了拍手,一臉欣賞的表情。

如果說凡是女人看到明日奈這樣的相貌,心中必然是滿滿的嫉妒,可明日奈謙和的態度,讓她非但生不起嫉妒,反而滿滿的喜歡。

“用麪粉和蝦肉包裹住三文魚,既能放大其中鮮美的味道,又能在油炸三文魚的時候讓魚肉的香氣的味道緊緊的濃縮在這小小的面衣裡面。”

“確切的說,這個也可以叫做我研製出來的三文魚麪包。”結城明日奈再次解釋道。

“這種魚肉的設計,倒是很少見,看來您真的爲了這道料理費勁了心思。”

五位評審有些震驚的看着盤中的三文魚,然後忍不住同時夾着這塊三文魚麪包嚐了一口。

“咔嚓——”

牙齒咬碎外面的面衣,帶着酥脆的外皮和裡面鮮嫩的魚肉同時進入口中,裡面的魚肉和外面的酥脆面衣並不一樣,反而是鮮嫩多汁。

咬下去,裡面魚肉滾燙的汁液在口中四濺開來,陣陣香氣在口中久久不能散去。

“這.....這.....”

這一次就算是兩位來自美式料理學院的主廚都被震驚的半天說不出話來:“外表的面衣經過反覆的油炸變得酥脆可口,但裡面卻並沒有炸的太過火。”

“嗯,本來這種輕微的油炸法很可能會讓裡面的三文魚肉有一種夾生的感覺,可這個三文魚麪包裡面的三文魚肉,在包裹在內的時候,竟然特地加熱了一番並且配以醬汁,這樣在接下來的油炸過程中,並不會因爲火候小而變得夾生。”

堂島銀看着剩下一般裡面鮮嫩的魚肉說道:“而一口咬下去,裡面的魚肉和醬汁在口中同時散開,不管是口感還是味道都足以引起人本能的食慾。“

“這個魚肉裡不僅僅只有三文魚的味道,還有着胡椒粉的味道,並沒有往常的三文魚的腥味,請問您用了什麼?”千俵夏芽看着結城明日奈笑吟吟的問道。

結城明日奈立即解釋道:“這裡面,我是用了胡椒粉、鹽、檸檬汁、蜂蜜等醃製了5分鐘,去掉了裡面魚肉的腥味,然後又在裡面加了一層雞蛋,用雞蛋液包裹住了三文魚,使得在油炸的過程中,裡面的三文魚僅僅只是受熱,然後浸入了入了蝦肉和雞蛋的味道。”

“果然,怪不得這裡面的三文魚並沒有平常香煎三文魚的酥脆,反而充滿了韌性。原來是三層,裡面又包裹了一層蛋液,外表的酥脆,再加上裡面的韌性和彈力,直接可以將人們的口感激發到了最頂點的地步。”

四宮小次郎看着結城明日奈精緻的俏臉,眼中滿是欣賞說道:“如果說薙切繪里奈是從小就擁有着超乎常人的天賦,那麼這位結成小姐,就是一直不斷努力爲了做出最美味料理的女生,我能從你的料理中感受到你的用心和水平。”

“您過獎了。”

明日奈頓時一臉驚喜,不過作爲結成家的大小姐,在這種場合下她還是保持着謙和的態度笑着說。

“那麼,就請我們老師們打分吧。”

隨着川島麗的聲音落下,五位評審同時按下了手中的打分器,當衆人回過神來的時候,幾位評審臺上已經出現了一串高額的數字。

“17、17、16、16、16!”

82分!

看着大屏幕上最終分數的總和,觀衆席傳出一陣倒吸冷氣的聲音。

本來場中已經有二十人做好了料理,但最高分只有45分,所有人以爲這次的第二場比賽最高分能夠達到六十已經很不錯了,卻沒想到突然出現的結城明日奈竟然一下子獲得了80以上的高分。

這樣看來,八十二分,結城明日奈前十名已經穩了。

甚至前三都有可能!

“結成大小姐!結成大小姐!”

觀衆席上明日奈的支持者頓時傳出一陣歡呼。

“哇哦,我也好想吃到明日奈姐姐的三文魚啊!”望着評審臺上包裹着面衣的金黃色香煎三文魚高阪穗乃果吞了吞口水。

園田海未不由白了穗乃果一眼:“穗乃果,你已經吃的夠多了,就不要再去麻煩結成姐姐了好嗎?”

“唔.....”

穗乃果有些委屈的將第四個菠蘿包的口袋放入了口袋,猶豫了一下,然後站起身對着賽場大喊道:“慕凡哥哥,加油啊!我相信慕凡哥哥也能順利的獲得前十的。”

“謝謝你,穗乃果!”

一直以來,整個場中的支持者大部分都是來自於薙切繪里奈與明日奈的,聽到第一個爲自己大氣的聲音,慕凡不由欣然一笑。

雖然這個人是自己的乾妹妹,但是他還是回頭對着穗乃果擺了擺手,卻在這時,目光無意間的落在觀戰臺的一處角落裡,看着披着一襲高貴的紅色外套,離開的背影不由微微一怔。

慕凡自認爲自己的記憶不會有錯。

這種可以和明日奈相提並論的身材,再加上這身熟悉的打扮。

那這就說明,看到明日奈獲得高分才離開美食節比賽場地的人。

是結城京子!

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