第一千八百七十四章 廚藝最好

你想要讓人家給你好好做事兒,卻連頓飯都不給他們吃好了,誰又能夠真的特別願意好好給你做事兒呢。

再說七夕從來都不會在這些個小的東西上頭算計來算計去的,就算是都是吃得不錯又能夠吃多少錢呢,大家夥兒都是吃好了身體好了,到時候認認真真地爲了酒樓做事兒,把生意給做好了,多少錢都是能夠賺來了。

當然這些七夕並不準備往外頭去說了,她也是知道別的酒樓到底是都是給夥計廚子們吃什麼的,她也沒有想過非得要顯得與衆不同。

所以給酒樓衆人吃好的這事兒,七夕一開始就說了,只有他們自己家酒樓的人知道就行了,不需要去往外說。

而這些廚子夥計們顯然都不用七夕囑咐,他們自己就是不想要往外說的,因爲在這個酒樓裡頭各方面的待遇都是特別好的,這樣的好機會他們當然是很珍惜的,根本就不想要讓別人過來跟他們搶的。

尤其是不僅僅是可以在這裡吃了好的飯之類的,就是每個月拿的錢都是不少的,甚至是在這樣的前提下,他們還可以學到很多的東西,這是最讓他們看重的。

不管是廚子還是夥計,只要是有上進心的,肯定是不會想着一直就是像是最開始那樣,他們肯定是想要學到了本事,將來也是有機會進步的。

而他們在這沈家酒樓不僅僅是可以學到東西,在這樣一個生意紅火的酒樓裡頭做事兒,他們的見識和本事都是別的地方的人不能夠比的,這一點他們心裡頭都是很清楚的。

除此之外,他們還知道這酒樓的東家和掌櫃的人都是特別厚道的,只看平時什麼都是替他們考慮到了就知道了。

就比如別的地方的東家,那肯定是想要讓酒樓的人多做事兒,拿了錢之後就一定是要做更多的事兒纔可以的,至於說別的纔是不會爲了他們着想的。

但是沈家酒樓的東家卻不是如此的,從一開始僱了很多人過來的時候,從開始教給他們規矩的時候就說清楚了。

僱了這麼多人過來,就是爲了要讓大家夥兒都是在體力充沛的情況下做事兒,只要是親地做事兒,並不會想要他們太累了。

所以這酒樓的夥計,都是可以輪換着休息的,這在別的地方的人是根本就不可能的,而他們這裡卻都是這樣的。

甚至是在所有的年節的時候,酒樓裡還會給他們吃的用的,或者是在重要的節日就是直接給錢了。

也所以他們不會像是別的酒樓的人一樣,每天都是看着那麼多的好吃的,卻是根本就自己吃不到的。

而他們除了在酒樓吃飯的時候吃得不錯之外,比如說酒樓裡頭有些個新的吃食之類的,七夕都是會做出來一些讓他們也帶回去一些嚐嚐的。

用七夕的話說,他們這每天看着做着吃食的人都是沒有吃到的,到時候客人問的時候哪裡知道是個什麼味道呢。

當然這是七夕說笑的,她其實就是爲了要讓大家夥兒都是可以吃到的,她也不會說在這些個小事兒上頭節省,還是那句話,只要是大家夥兒都是好好做事兒的,酒樓的生意紅火,那麼多少錢都是回來了。

而在這裡只要是他們做得好了,還有機會以後是可以得到重用的,這個不僅僅是說說而已的,就看廚房裡頭有的廚子因爲用心跟着學,雖然一開始只能夠是打下手的,但是現在已經是可以慢慢地跟着做一些簡單的菜了。

要知道這在別的地方那是多少年都不一定有的機會,不是說他們笨,而是在別的地方根本就沒有人教他們,而在沈家酒樓這裡,卻是有個良好的環境。

七夕願意教給大廚,大廚也就是願意教給下頭這些個新人,就這樣的一個好的環境裡頭,當真就是讓大家夥兒都是跟着可以學到東西,同時還是很願意在這裡做事兒的。

而且他們都是很清楚,不僅僅是在這個酒樓,在這裡時間久了,他們就會知道,這酒樓裡頭的東家和掌櫃的,甚至還有他們認識的人,都是有本事的。

也知道沈家不僅僅是開着酒樓,還有田莊暖房魚塘之類的,這個是很多東西是他們廚房也是要用的,所以自然是知道的。

而他們更加知道的是,看着酒樓的生意這樣好,沈家又是有人的,尤其是孩子們唸書好,敬文那唸書好是全縣都是出名的,以後是很有可能去府城之類的地方也會開酒樓的。

那麼這些對於酒樓裡頭的人來說就都是機會的,尤其是在這樣的一個厚道又有發展的人家做事兒,這對他們來說真的是特別珍惜的機會了。

是以自從他們到了這個酒樓之後,自從是感受到了在這裡的好之後,這些人當真都是自願地對酒樓的一切都是特別盡心的,因爲他們是知道沈家人對他們很好,而他們在這裡也是能夠有個好前程的,當然也是願意盡心的,這些東西本來就都是相互的。

當然七夕在做這些的時候,其實也都是會提前說清楚,也就是說,這些能夠享受到的好處,那都是必須得在酒樓好好做事兒,一定是要跟他們一起願意把酒樓的事兒當做是自己家的事兒纔可以的。

也就是說你一定是要保證將心思放在酒樓上頭,纔可以在這裡得到很多的好的機會,而七夕也會提前想到很多,這些人也清楚沈家跟容家等人的關係,所以也不會做那些個過河拆橋的事情的。

所以現在酒樓的這些人,是真的將心思都是放在這裡的,也都是真的用心學到了很多的東西的,比如現在七夕要是列了張單子給他們,都是不用說什麼的,他們就一定是可以準備出來她需要的東西的。

正是因爲如此,所以七夕現在是要跟敬文幾個把明兒個要做的東西都是給準備好,到時候就先教給廚房,讓他們把需要的食材今兒個就先給準備好了,下廚肯定還是要她來的,因爲她的廚藝是最好的。

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