白沙集團經過這次改制後，只保留了四個板塊，即白沙老酒、白沙家園（即白沙大酒店）、白沙物流和白沙彩印。黑鐵膽對集團的人講，白沙集團只有握緊拳頭，專攻白酒，才更有力量。
黑鐵膽對整個白沙集團的業務理順後，接下來，對集團的人事進行了微調。
王西山在黑鐵膽的力邀之下，最終加盟到了白沙集團。年薪與石中玉、白崇光一樣，都是120萬元，職務是副董事長、副總裁。
明眼人都看得出，黑鐵膽是把王西山放到了核心的位置上。
原來的醉八仙中，杜天堂已經離開，白黃河也已經去世，眼下只留下六個人了。這六個人，加上王西山，在黑鐵膽的提議下，統稱爲“酒鬥七星”。
黑鐵膽本也是要把石中玉概括進來的，但石中玉說他是黨委書記，無論是醉八仙也好，酒鬥七星也好，都最好不要把他算進去。
黑鐵膽想想也是，黨委書記，角色不一樣。
這樣以來，酒鬥七星就是酒王黑鐵膽、酒侯王西山、酒將白崇光、酒相李大白、酒妖李春山、酒魔李秋水和酒鬼石中國。
在黑鐵膽主政白沙集團期間，酒鬥七星基本上就是白沙集團的領導核心。
經過酒鬥七星的商量研究，在白酒業務這一塊兒就又上了兩個新的品種，最後形成了六個系列，即原有的白沙紅、白沙紫、白沙黑、白沙鑽，加上新開發的白沙王和白沙後。
白沙王是一種烈性酒，度數高達63度，價格走的是大衆路線，每瓶99元。白沙後是一種女性專用白酒，這也落實了他當年曾對縣委書記郭紅梅的一個承諾。白沙後其實是一種果酒，是用西山縣的山楂，即山裡紅加工而成的，只是這種果酒的酒精度數較高，有36度。每瓶的價格是88元。另外，白沙後的口感很好，甜中帶香，是女性聚會上的龐兒。
白沙王和白沙後算是白沙老酒系列中的中檔酒，不過，這兩款酒的出籠卻緊緊抓住了人們的消費心理。
除了白沙王和白沙後，白沙老酒中的其它四個系列，度數均爲52度。
在集團會議上，黑鐵膽講，咱們既要緊隨市場，又要引領市場。我們的白沙老酒，前4個系列，已經證明是緊隨市場的成功之舉。這一次，咱們的白沙王與白沙後則是一次引領市場、引領時尚、引領一種生活方式、生活品質的積極探索。我相信，通過咱們集團上上下下的努力，咱們的白沙王、白沙後系列會像當初的白沙紅、白沙紫、白沙黑、白沙鑽一樣的成功。
在黑鐵膽講話的時候，副總經理白如玉一邊認真地聽，一邊認真地記。她還在“緊隨市場、引領市場”這兩句話的下面劃上了橫線。
對於白沙老酒每個品種的上馬，“酒將”白崇光都一絲不苟地把關，反覆地調試，力求品質與口感的完美統一。
爲了讓調酒更加的科學，黑鐵膽又花了將近1000萬，成立了一家國家級的實驗室。
酒將白崇光高興地說，有了這個實驗室，一切都可以量化了。原來我曾向杜總多次提過建議，可他一直設不得花錢弄這個實驗室。
酒相李大白說，實驗室雖然科學，也替代不了大哥你的鼻子和舌頭。
王西山說，就是，白總的鼻子和舌頭那纔是無價之寶。
黑鐵膽當上董事長後，就把品牌及文化建設提上了議事日程。這件事就交給了新到任的王西山打理，王西山非常認同黑鐵膽的想法，爲把這件事搞好，王西山還專門成立了專門的班子，抽出了一批專職的人員。
王西山通過大量的調研，最後決定把白沙集團的內在精神概括爲“鳳舞白沙，我心飛揚”。這也是整個白沙集團、白沙老酒的對外宣傳用語。
理由在於，白沙古井地處鳳凰山腳下，白龍江之濱。
以後，整個白沙集團的文化建設都要以此爲中心來展開。
聽了王西山的解讀，黑鐵膽笑笑說，這句話好，有品味，有動感。咱們原來的那句“白沙老酒，天長地久”的話，缺乏個性與張力，遠沒有這個好。
在王西山的主持下，白沙集團又拿出1000多萬元，重新打造出了一個“白沙古井公園”。
白沙公園的核心當然是那口漢代古井。
王西山讓人以高價收購了一批漢代古磚，將這口古井重新做了包砌與定型，這樣一番修舊如舊之後，白沙老井果然變得古色古香、底蘊十足。
白沙古井雖然很有名氣，但杜天堂始終沒有把它申請爲文物。一下子想把白沙古井申報爲國家級文物保護單位還有一定難度，黑鐵膽就跑了兩次省城，找到了老同學石磊。
因爲石磊的女朋友韓冰是省委宣傳部宣傳處的副處長，又是省長韓華華的女兒，文物申報的事就由韓冰來操辦。
韓冰對黑鐵膽的事非常上心，她還常把黑鐵膽稱爲救命恩人。這也不算太誇張，畢竟早些年在鳳凰山的鳳凰頂，黑鐵膽曾把差點跌下懸崖的韓冰給拉了上來。
在韓冰的努力下，白沙古井很快就得到了省級文物保住單位的身份證。
黑鐵膽對石磊說，磊子，韓冰真夠意思。看來，你們倆的關係不錯。
石磊苦笑道，她也就是對你這件事上心，其實，我們倆現在的關係是不冷不熱。
黑鐵膽說，那肯定是你的不對，我看人家韓冰不錯。
石磊說，有些微妙的事情，說不清道不明。時間長了，你就明白了。
古井公園建成後，立即成了白沙鎮上的一道靚麗風景。
白沙公園佔地10畝，整體設計依照北方園林的審美趨向。公園大門是一四柱三洞的牌坊式建築，中間兩柱分別刻着“高天聚風月一園是造物之無盡藏好爲寄興怡神地”和“古井媲瀟八景看遊人之所共適都在廉泉讓水間”，橫批爲“白沙古井”。進門後是一片由條石鋪就的廣場，銀杏、玉蘭、桂花等參天古樹零星植於廣場各處。廣場北面建有一兩層樓的白沙茶藝館，茶館雖未開放，只有庭前桂樹和“一園月色和茶煮，萬古泉聲帶韻流”的門聯爲遊人描繪着日後的井水烹茶、桂前品茶的靈韻。
公園的靈魂自然是公園中央的白沙古井，水至井底上涌，始終與井口保持一尺的距離。前來取水的人們絡繹不絕，盛水的工具更是五花八門，可樂瓶、食用油壺、塑料酒壺，更有甚者提來了礦泉壺，水聲譁然，人聲鼎沸。
在古井碑的說明中，特別強調，白沙古井建於春秋戰國時期。清乾隆年間，進士胡春風曾作有《白沙井記》、《白沙泉記》，盛稱其泉“清香甘美，夏涼而冬溫”，“流而不盈，挹而不匱”，甚至將之與天下名泉濟南趵突泉、貴陽漏突泉和無錫惠山泉媲美，號稱“天下第四泉”。
自明清以來，白沙鎮人民世世代代飲用此水，前來取水者絡驛不絕。甚至西山縣城的老百姓也挑桶而來，“竟日幕而不一息。”更有不少窮苦人家汲水於此，擔賣全城，賴以爲生。清末以後，挑賣沙水者多居於井旁，白沙井一帶生齒日繁，遂形成白沙街。
白沙泉水，水質純清，泡茶色味殊絕，釀酒芳香醇厚，煎藥、熬湯皆極佳，而且無論冬夏、泉眼不溢，泉井裡經常保持同樣多的水量，隨舀隨長，永不枯竭。至今許多居民仍不辭遠勞，來這裡取水以作飲用。
自漢代開始的“白沙老酒”，即以此水釀製。酒色清澈，香味純正，回味綿長。
根據黑鐵膽的交待，古井公園是開放式的，當地羣衆及外地遊客均可到公園遊玩。
黑鐵膽本人沒事的時候也常到這裡散步，想一想白沙古井的過去、現在和未來，黑鐵膽感到心情分外舒暢。
（本章完）