第72章 茶藝

崔秀赫喝了碗粥,才緩解醉酒帶來的難受感,這個時候三位師兄也都陸續來到餐廳吃飯,這個時候就聽二師兄說道:“師傅,你不知道小四比我還能吹,說弄到一套康熙的十二花神杯,我弄到一件哥窯那是事實,但小四可能打眼了,這麼多年八月桂花杯早就絕跡了,就是您老這麼些年也才湊滿半套康熙花神杯”說完還搖搖頭。

崔秀赫看着二師兄告叼狀估計二師兄實際上想激崔秀赫將十二花神杯拿出來讓他瞧瞧。張老看着崔秀赫就說道:“是真的麼?如果是真的那可就是轟動古玩界的事情”

崔秀赫忙說:“師傅,這套花神杯是在美國撿漏得來的,但是這樣的古董帶到中國不好過關,所以這次我沒帶來,什麼時候師傅有空的話去韓國,讓師傅好好鑑賞下”

崔秀赫說完拿出手機,找出十二花神杯的照片給師傅看看,當看到八月桂花杯的照片師傅有些激動,師傅閉目一會,睜開眼說道:“看來年後我要去韓國一趟了,也順便看看小四的收藏還有看看小四在韓國發展的怎麼樣,你們誰有空陪我去一趟”

這個時候三位師兄都紛紛表示要去,最後確定過完十五後大家一起去。吃完飯師傅拿出他珍藏的大紅袍茶葉,讓崔秀赫泡茶,待師傅和師兄坐下後

崔秀赫點燃檀香,然後將由傭人取來的山泉水煮沸。然後用沸水衝淋茶壺,提高壺溫。然後用紫砂壺裡的水燙洗茶杯,動作舒緩起伏,而且水流不斷。看到崔秀赫露的一手。

張老說:“小四的手藝見漲啊,看來小四在韓國也沒少練習茶藝啊”崔秀赫認真的放入茶葉然後用沸水清洗茶葉將把紫砂壺中的初泡茶湯倒入公道杯中,以提高溫度。再把公道杯中的茶湯均勻分到聞香杯中。崔秀赫用鳳凰三點頭三起三落的手法向紫砂壺注水至滿。

在用開水澆淋壺體,洗淨壺表,同時達到內外加溫的目的。將聞香杯中的茶湯淋在紫砂壺表,養壺作用的同時可保持壺表的溫度。將紫砂壺在茶船邊沿抹去壺底的水分,移至茶巾上吸乾壺底。把泡好的茶倒入公道杯中均勻。將公道杯中的茶湯快速巡迴均勻地分到聞香杯中至七分滿。將最後的茶湯用點斟的手式均勻地分到聞香杯中。把品茗杯中的水倒入茶船。將品茗杯倒扣到聞香杯上。

將品茗杯及聞香杯倒置,使聞香杯中的茶湯倒入品茗杯中,放在茶托上。然後崔秀赫用雙手拿起茶托,齊眉奉給師傅,然後重複遞給三位師兄當然最後一杯留給自己。師傅張老用左手旋轉拿出聞香杯熱聞茶香,雙手搓聞杯底香。用拇指和食指扶杯,中指托杯底拿品茗杯。觀賞茶湯的顏色及光澤。在觀湯色、聞湯麪香後,開始品茶味。說了聲:“好,小四手藝真的不錯”

崔秀赫說道還是師傅的茶葉好,待師傅和幾位師兄都喝完放下杯,崔秀赫開始沖泡第二道茶。最後沖泡第三道茶。三師兄品完茶後笑道:“四師弟手藝確實不錯,都能開茶藝館了,不過以你的身價很難有人敢用你親自泡茶”。

崔秀赫這個時候將帶來的禮物取出來,放在桌子上,師傅這是我送你的新年禮物看看您老喜不喜歡,這個時候三位師兄都來了興趣,都打算看看崔秀赫送的什麼禮物,張老也有些興趣,自己這位關門弟子可是經常撿漏。

張老將盒子打開,發現裡面只有幾張紙,但張老又看見紙張的顏色和材質,就吩咐三師兄將放大鏡和手套取來,三師兄雖然也很好奇但是還是按照吩咐將東西取來,張老戴上手套後拿起一頁紙張用放大鏡仔細鑑別,

這個時候大師兄說道:“難道是宋刻本,看紙張應該有很多年了”

二師兄接着道:“應該是宋刻本,字體是宋代的”

張老仔細鑑別了一會才放下放大鏡說道:“小四啊,這宋刻本怎麼淘弄的,品相這麼好可不容易啊,現在一些宋刻本都珍藏在各大博物館,收藏圈幾乎沒有啊,太珍貴了”

崔秀赫就將撿漏的情況說了一遍。張老就笑着說:“看來你哪位朋友還能給你帶來財運啊,出去玩都能撿漏”

這個時候三位師兄已經搶上放大鏡了,都想親眼看看宋刻本,要知道宋代距今約千年,紙張能流傳下來簡直太不容易了,張老說:“禮物我收下了,等有時間我在看其內容,看來韓國真的有不少好東西”

整個下午就這樣喝着茶談談話,到晚上的時候崔秀赫約三位師兄去自己的四合院去喝酒,畢竟師傅年齡大喜歡清靜,四位也不好在這裡太鬧,紛紛開着車來到崔秀赫的家,四合院雖然不長住但是有定期的保潔服務,而且冰箱裡的食品每到一定時間就全部換掉。

在師傅家的時候就已經吩咐家裡的傭人買了頭羊,晚上在庭院裡烤羊肉,雖然此時北京很冷但是邊吃邊烤也就不那麼冷了,而且還別有一番滋味,就這樣四位師兄弟一邊烤羊肉一邊喝着酒,來了興致還揮毫潑墨,四人竟然還比起了國畫,一人畫了一幅,崔秀赫已經喝的有些醉了畫的是佳人夜遊南山塔,畫中女子在熙熙攘攘的人羣中在認真的祈禱着,顯得那麼的虔誠。最後四人還是光榮的醉倒了,第二天四人起來後吃完早餐,在三師兄的提議下去潘家園撿漏,看誰的漏大,就賭今天午餐。衆人紛紛同意。

潘家園臨近年關人更多了,有很多都是買過年禮物的,來到潘家園四人就散開了,崔秀赫就和崔太浩一個一個小攤閒逛,不時用放大鏡鑑別真僞,來到一個賣雜物的攤子前,崔秀赫發現這個人以前認識,就是剛來北京的時候在他這裡買過清代古墨,外號猴子,但現在崔秀赫變化很大估計這個攤販也認不出來,崔秀赫就沒有多說什麼,仔細看這個攤上的東西,還真有幾件老的東西但是要價很貴。

這個時候崔秀赫發現攤位上有兩串灰濛濛有些發藍很像玻璃的手串,崔秀赫將手串拿在手裡,用手擦了擦發現很像碧璽然後用放大鏡鑑別的確是碧璽而且還是比較珍貴的紫藍色碧璽,另一條手串崔秀赫發現是紅色碧璽,看其包漿和打磨手藝應該是晚清時期的就問攤販猴子,:“老闆這個是什麼手串啊,是玻璃的麼”

猴子看了看心想這個是從別的攤販打包收購過來的,自己也沒當回事就放在攤位上了,就隨口說道:“這個可是寶石手串啊,您可真識貨”

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