呂志超找他是爲了跟他說明，今年春節鎮上要組織打船燈的活動，到時候活動會下鄉進村，挨個村子表演，讓龍頭村做好配合的準備。
這種政策村裡自然會響應，敖沐陽讓他放心，自己肯定準備的妥妥當當。
遠洋捕撈回來休息過兩三天後，村裡又得組織漁船出海。
敖沐陽不想再去海上折騰了，他想呆在家裡貓冬。
他有這個資本，其他漁民不行，冬捕一直是漁民增收的好機會，多少漁船都會在年前這段時間抓緊時間出海，哪管它天寒地凍？只要沒有暴風席捲而來那就得幹活。
紅洋碼頭上便是如此，舳艫相屬，萬里連檣，每天都有無數漁船進進出出。
敖大國帶領村裡好些漁漢上了大龍頭號，又要拔錨起航。
敖沐陽去碼頭送行，看着漁漢們抿着棉衣上船，他忍不住搖頭道：“這幾天天寒地凍，估計又要下雪了，你們就不能在家裡待着？”
“能，可是我們待在家裡，誰來送錢呀？”敖大國吸了吸鼻子說道。
敖沐陽問道：“現在日子過的還苦嗎？”
敖大國嘿嘿笑了：“不苦，但錢這個東西，誰會嫌它多？這會出海是遭罪，可咱們生在世上不就是爲了遭罪來的嗎？而且現在遭罪能換到錢，值當！”
村裡過慣了苦日子，如今全民奔小康了，可危機感還在，這樣有大龍頭號這麼一艘大船可以用的時候，他們怎麼會閒着？
要知道以前村裡沒有能抗風浪的大漁船，他們就得去給人家的船打工，打工的時候得聽船老大安排，乾的活累、強度大，賺的還少，相比之下自己開船出海要舒服多了。
敖沐陽不上大龍頭號，但他也沒有留在家裡，而是駕駛着敖大國那艘小漁船出海，沿着海邊行駛，去尋找冬菜。
冬菜就是紫菜，紫菜因季節不同，所採得的食味也大有區別，導致名字更是不同，冬天打的紫菜叫冬菜，春天打的紫菜叫春菜。
不同季節收穫的紫菜味道也不同，冬季紫菜最少，長出來的葉片短小，色澤赤紫，鮮味最足，是其他時節收穫上來所不能比的。
紅洋冬季出產的紫菜有個綽號叫黑寶菜，因爲這時節的紫菜越黑那鮮味越強，越是珍貴，以前在雞精味精沒有普及的時候，黑寶菜就是天然味精，做菜的時候撕下幾片放進菜裡湯裡，那不管是菜是湯都會增添好些鮮味。
春天萬物復甦，生出的紫菜比冬季要多，且葉片粗壯，形似柳條，色相發綠，鮮味就不那麼足了。
所以，一年之中要取得好紫菜，就得冬季去搜尋。
他收拾了傢伙什上船準備走，看見敖小俊、敖小牛一行少年在海灘邊上挖冬蟹，於是他就招招手說道：“小陽叔要去找冬菜，手頭上缺人，要不要過來打工？”
敖小俊感興趣的說道：“可以啊，咱們提前體驗一下踏上社會打工幹活的感覺，挺好，多少錢啊？”
敖沐陽說道：“小陽叔大方，一人給一百塊呢。”
敖小牛點點頭道：“嗯，給的不少。”
敖魯翰給他使了個眼色，道：“這還不少？小陽叔這叫僱傭童工，是違法的，咱們給他幹活是有風險的，所以這價錢不合適，一個人兩百吧。”
敖沐陽笑了笑道：“小俊剛纔說的對，我是讓你們提前體驗一下踏入社會的感覺，所以，我現在就代表了資本家，明白嗎？一個人九十塊，愛幹就幹，不幹拉倒。”
敖魯翰還想爭辯，敖沐陽擺擺手指道：“自己掐着時間，往後拖一分鐘減十塊錢。”
少年們頓時衰了：“幹啦幹啦，一百塊就一百塊。”
“錯，是九十塊。”敖沐陽嘿嘿笑道。
他僱傭少年們來幹活是有原因的，差不多過年時候就要立春了，紫菜的材質在立春前後有本質差別，一旦立春，在春氣催發下，它們會蓬勃生長，鮮味就很差了。
此時距離過年沒有幾天，臘八節早過了，他能撈冬菜的日子也沒幾天了。
“紫菜熒曄以叢被，綠苔鬖髿乎研上，石帆蒙籠以蓋嶼，蓱實時出而漂泳……”
正如東晉著名學者、文學家郭璞辭賦代表作品之一《江賦》所寫的那樣，要找好紫菜得去人跡罕至的島礁上，紫菜在礁石在海水裡都能生長，其中在海水裡的時候它們會隨波逐流，最終集中去礁石上，這樣越是動盪的潮間帶遇到紫菜的機率越大。
漁船貼着海邊行駛着，敖沐陽拿着望遠鏡往四周看，尋找一些平時沒人注意的礁石區。
船行到紅樹林區之後，這邊礁石多，翻涌的潮流也兇猛，平時在這裡能找到紫菜，但不光他知道這點，其他人也知道，所以等他到了這區域後看了看，發現礁石上的紫菜已經被人撿光了。
敖小俊從小就在海邊撒野，純粹野蠻生長出來的，他給敖沐陽提供了一個地方，就在大龍山從海岸崛起之處，那邊因爲地形緣故，海浪最猛烈，去的人最少。
果然，漁船開過去後，敖沐陽從望遠鏡裡看，看到海邊參差不齊的連綿礁石顏色黑黝黝的，上面覆蓋着的便是紫菜。
見此敖沐陽大喜，打了個響指後說道：“好，小俊你立了一功，你們小夥伴每個人都得到了五十塊的獎勵，今天咱們就在這裡打冬菜。”
看着洶涌澎湃的海浪，平時在城裡上學的敖魯翰有些膽寒，道：“這邊浪有點兇哦，要不要這麼危險？”
敖沐陽說道：“安心好啦，有小陽叔在，你們被海浪打下去以後只要沒有給石頭撞死撞傷，那小陽叔都能把你們救上來！”
“我日要不要說的這麼嚇人！”這下子不光敖魯翰害怕，連敖小米幾個孩子也怕了。
話是這麼說，敖沐陽不敢讓他們去潮間帶冒險，而是讓他們繫好鞋帶上了礁石，從礁石上來打紫菜。
礁石上蔓延生長了一些紫菜，海水裡隨浪翻滾的也有，敖沐陽就去水裡撈紫菜。
看着他換上水靠要下去，幾個孩子眼角直跳：“小陽叔，這多危險呀。”“就是，而且那麼冷哩，你不怕凍掉卵子嗎？鹿老師還沒有懷孕呢。”