容家後院的竈房裡，容家幾個女人圍着團團轉了一個下午，就連午睡剛醒的容小妹也被香味吸引過來，結果被容水臨時拎起來當作打雜丫頭。
李氏揭開鍋蓋，這已經是今天熬出的第四鍋如意果做主料的羹湯了，無一例外騰騰香氣引誘出了在場每一個人的味覺。
她手持一個大湯匙在鍋子裡翻攪了兩下，拉起晶瑩紅彤的濃稠湯汁，一看上去只覺得兩頰生津，讓人的口水都要情不自禁掉下來了。
給了眼巴巴的容小妹舀了一小碗，那丫頭先是裝模作樣的用湯匙一勺勺小啄，到最後直接端碗豪飲連一點點殘羹都不放過。
放下碗，才擦了擦嘴說：“太好喝了！酸甜味又不劇烈，還有一絲清爽的香氣，很適合飯前開胃！”
聽她這麼說，容水也跑去舀了一碗，，果真如容小妹所說，之前報廢了三大鍋的總是酸甜度沒拿捏好，這下子終於做出了最適宜的味道！
當然這要歸功於李氏！李氏不愧是數十年在廚房裡磨練的主婦！完美瞭解食材的各個優缺點，才能根據她的經驗創新出菜品。
於是容水打算速戰速決，給各個人安排工作：“娘，你剛剛辛苦了這麼久就先去坐一會兒吧！剩下的交給我們，容小妹快熱油我這裡準備快速下鍋！大姐幫忙準備油炸的工具。”
容水將就着鍋裡還正咕嚕咕嚕着的羹湯用勺子舀到兩塊雞排中間鋪平，這樣也可以將就着梅子的熱度燙熟裡面的雞排肉，從而又可以減少雞排在油鍋裡的時間，達到少油的目的。
只是這一步頗有難度，滾沸的梅子羹灌注到雞排中間又要將雞排快速包裹住麪粉之類的外衣，很容易羹湯流出雞排燙到手。
容水的五根手指都被燙傷得紅腫熱痛了，但這些對於她來說的小事，她都自己隱忍着不說。
待把雞排放進鍋子裡，看着熱油中吱吱翻滾的雞排並沒有散掉纔算是放下心來。
容婉也驚喜的說道：“雖然二妹說的這個法子我覺得怪異，但是在接口處多包裹幾層面衣，果然防止了雞排散開，而且梅子羹濃稠也不易漏出來，真實妙計！”
容水心裡美，專心的拿捏好時間撈出雞排，等稍作冷卻後將試菜這個任務又交給了“吃貨”容小妹的頭上。
容小妹當仁不讓，一口咬下雞排，外面酥脆金黃的面衣脆口，隨着雞肉的入齒裡面瀉出濃燙紅彤的如意果醬汁，和着鮮嫩的雞肉咀嚼在口中，漫漫散發出充滿整個口腔的酸甜香氣，嚥下後滿齒回味着一絲清香的甘甜。
最妙的是即便已經放置了一段時間的雞排，內裡還是熱氣嫋嫋，肉汁燙口，這便是因爲醬汁包裹在雞排裡冷卻更慢的原因，這種熱度也最適合人們在冬日裡對於食物要熱度十足的要求。
容小妹一連咬下幾口，臉上的表情便說明了一切，她拍手爲娘和二姐大姐鼓掌道：“太好吃了！梅子醬汁爆滿了整個嘴巴，配上肌肉一點也不覺得膩，咬了一口我全身都暖和了！”
這
便是最好的結果了！容水決定容家炸雞鋪就要以這道爆漿雞排打一個翻身仗！
容婉也問道：“看來二妹是決定就用這道菜了，只是這個製作起來可是比以前的雞排難上許多，而且還要求醬汁出鍋便要包進雞排，多有不便。”
容水當然知道這些麻煩，但是東西好吃是硬道理，況且她早就想好對策了。
便道：“大姐經營方面你們都不用着再操心了，我自己有辦法，一會我講配料和做法記下來，明日便組織店裡的小工們集體培訓，擇日直接開門營業！”
容家幾個姐妹自然也是相信容水的，她既然這樣說了那必然是自己有了主意的，不再多做糾結，忙活了一下午，容水便趕着幾個人早些回房休息了。
而她又做了一塊雞排，工工整整的放在了白瓷盤子裡面，沒有忘記還有一個關在屋子裡生了一下午悶氣的小鬼等着安慰呢。
敲開門，見君離在案臺前練字，坐如一顆勁鬆，背脊挺直，夕陽光暈下的臉孔輪廓深邃刻畫出精緻的五官。
他聽見了小丫頭進門的動靜，也不偏不倚的坐着自己的事情，不去搭理。
容水怕他還因爲下午殺雞的事情尷尬，便勸解道：“好了！小鬼，不就是沒有殺過雞嗎？誰都有第一次不是嗎？我也沒有再笑你了！對不起，來嚐嚐我今日一下午的成果吧！”
說完容水把雞排放在桌子上，眼神期待着看着他。
君離鬱悶，其實下午殺雞那事，自己也只是當時有一些尷尬，便想着離開暫避一下就好，回房間爲了靜下心來便開始練了一會兒字，練着練着入神了就忘記時間了，這纔沒有去竈房陪着小丫頭研發新菜。
哪裡知道這丫頭好像是誤會自己一下午都在生她的悶氣了。
哎......隨她吧，君離拿起雞排咬了下去，是記憶中夏天清涼可口的如意果，新鮮酸甜的醬汁就像一個調皮的孩童帶來新鮮不一樣的口味和刺激，隨便帶着雞排也比尋常更加美味了。
一口嚥下後，才誇讚道：“小丫頭一下午的功勞？不錯不錯！這裡面的汁是用如意果做的吧？卻是好吃，用這個當作新品的話一定可以大賣。”
容水卻神秘道：“不不！我可不想讓她大賣特賣！只需在推出的那一天大賣特賣就好！”
君離納悶的看向她，小丫頭現在的樣子看起來，就像是又有了什麼鬼主意一樣。
容水見君離好奇也便說道：“如果新品推出來後，經歷過一段時間的熱銷，再好吃的東西大家依然還是會吃膩，與其等他們吃膩了不再買了，不如一開始我們就不給他們餵飽！每日限量着賣，便總會有人想要買，今天沒買到明天依然來！這就叫做飢餓營銷！”
容水說出了自己的打算，君離卻覺得歎爲觀止...這，這哪裡像個小城裡的普通姑娘能想的出來的商業手段？容水腦袋裡到底還有多少他還不知道的秘密。
其實君離哪裡知道這個“飢餓營銷”是在現代人人都知道的
銷售手段，連擺地攤的都會。
話說到這裡，容水一低頭，突然發現君離寫在紙上的字體遒勁有力，筆筆風骨，好一手書法技能！
這小鬼，不僅對於武學頗有造詣，軍法上也是見解獨特，更惶逞在商業銷售領域也能一針見血的看出許多她都忽略的問題，外加琴棋書畫傍身，擱在哪裡都是一個全能的棟樑之才啊！
容水想想自己當初真是撿到寶了，幾塊蜜餞就將讓哄了來！
心頭更有一計，於是急忙問道君離：“以前沒見過你的字也寫的這麼好，君離可願意幫容水一個忙？”
君離看着小丫頭眼裡冒出的精光，不知道又想的什麼主意，但無奈自己從來拒絕不了她的要求。
只能答應道：“小丫頭，你有什麼事？還這樣客客氣氣的說，又把我當外人了吧？”
容水一笑，也是啊，君離從來就不是外人，便急忙道：“哪裡又當你是外人？怕你還生我的氣，不理我吧！”
君離一愣，怎麼又說起生氣的事，看來只有自己親自向她解釋好了，說：“好了好了小丫頭，哪裡生什麼氣，下午的事我早忘記了，你快說你的事吧。”
君離都這樣說了，於是容水也便不客氣了，說道：“我想請你幫我寫幾張大點的廣告牌匾！一會叫人拿着在集市裡面去轉悠一圈，給我的新品打打廣告。”
雖然君離不太理解什麼叫廣告，不過根據字面上的意思推斷出來可能是廣而告之的意思？便問道：“這有什麼問題，小丫頭你想好了你的新品雞排叫什麼名字嗎？我要在大牌匾上寫什麼字？”
經過提醒，容水這才發現自己還沒有給雞排取一個名字，於是也有點苦惱，問道：“我也沒什麼文采也想不出來，你說取什麼名字吧？”
君離好笑的說着：“小丫頭，雞排是賣給平常人家的，怎麼需要你有什麼文采又不是作詩？難道還要取個風雅的繞口名字嗎？根據這原料就叫如意雞排怎麼樣？”
容水聽了，想了又想說：“如意果做的雞排，取名如意也沒什麼問題，但是沒有顯現出它的特色，不然就叫它如意爆漿雞排。”
真是...粗暴簡單，不過確實能顯示出雞排的與衆不同，不說它爆漿又怎麼知道它與其他炸雞有什麼不同呢？這個丫頭真是調皮！
容水高興了，便定下了這個名字，又開始冥思苦想廣告語，之後還得找一塊大型的木料做成牌匾沿街宣傳一下，等到容家炸雞鋪開張那日才能博個滿堂彩！
君離提醒道：“同理，你不用想的太花枝招展，直接易懂的語言不就好了嗎？”
容水讚揚道：“是啊！不然那就寫個容家炸雞鋪新品——如意爆漿雞排午時免費試吃！”
君離點頭：“可以，就這樣便行了，我現在就寫給你吧。”
容水便陪在身邊端茶送水，研墨伺候，看着剛剛自己所說話被寫在了白紙上面，滿意至極！真是不錯啊！這小子！明日就找人做成牌匾掛出去。
（本章完）