第115章 長江刀魚

等回到小院,李蘭已經把飯做好了,正在往桌子上端,同來的客人打了招呼,對劉一流說:“兒子,去喊你爸和你孫叔回來吃飯,這兩人,說釣魚給貴客接風,我這菜都炒好了,他們還沒見影呢。”

“哎,好嘞,對了,雪晴,咋沒看到吳大少爺呢?”劉一流有些疑惑,平時這吳大少不天天在家的嗎?怎麼今兒罕見的不出現。少了他還真不習慣,否則去喊人這活兒不有人幹了嘛。

“他在二叔家輔導小雨功課呢?”孫雪晴抿嘴一笑,這女人不管大小,對有些事情那是相當的敏感,而男人大多數則是矇在鼓裡,有的以爲自己做的隱秘,有的則是真的不知道。

“哦,看來要對他的收費要降低,還挺負責的”劉一流點點頭,這小子不錯,還能幫上忙。可憐的哥哥一般只有等到妹妹被偷走了纔是最後知道的那個人,監守自盜這個詞不是沒有來歷的。

招呼着正在小院裡跟甄老頭鬥嘴的八阿哥,“走,跟我去喊我老爹去,你飛的高看得遠,幫我好好偵查”

旁邊陌筱白撇撇嘴,喊兩個人好吧,都你老爹呢?女人一旦注意上某個男人,你說的每句話都必須要仔細推敲,否則,她都能找出各種不是,總之,你絕對錯了。

帶着八阿哥來到水庫,周圍連個人影都沒有,“咦,他們這二位這是跑哪兒去釣魚了。”劉一流很是疑惑,對面山高林密的,一般不會跑去。

“八阿哥,靠你這小飛機了,你去找找。”劉一流對八阿哥說道。

八阿哥這小飛機真不是蓋的,不一會兒就飛過來報告,找到他們兩位了,現在正在往回走。不過走山路和飛行顯然差距甚大,又等了20分鐘,劉向陽和孫定坤才提着一條魚從山林裡鑽出來。

“爸,孫叔,你們這是?”劉一流很是奇怪,不是釣魚嗎,怎麼還跑到山裡去釣魚了?而且這魚還不小,這不科學。

“哈哈,兒子,今天咱們算是逮了個好傢伙,要不是你孫叔在,我還真不知道這是啥魚。”劉向陽提着魚向劉一流炫耀。

看來這魚有點來歷,要不老爸不會這麼高興,劉一流清楚父親的性格,當兵多年,本身性格也比較沉穩,一般不會這樣喜形於色。自己有些跳脫的性格還是遺傳於母親李蘭更多一些。

“咦,這魚,好奇怪,不是我們這裡的魚吧。”劉一流一看父親手中提的魚的樣子,就從來沒見過這樣奇怪的魚。

孫定坤笑呵呵的着看着劉一流,也不說話,就想難一難他,這小子這段時間讓他大跌眼鏡好多次,這下可要找補回來。

劉一流仔細的審視眼前的這條魚,其身長而側扁,腹銀色而多脂,形似一把尖刀,向後漸細尖呈鐮刀狀。頭及背部淺藍色。體側微黃色,腹部灰白色。各鰭基部均呈米黃色,尾鰭邊緣黑色。

劉一流在腦海裡仔細搜索與這條魚相近的記憶,很熟悉,自己前世的時候彷彿在那裡見過。腦際靈光一閃,突然想起前世電視裡一則新聞裡介紹的魚的樣子,說的是長江裡野生的一種魚,因爲被稱爲長江三鮮,其味道特別鮮美,所以價格高昂至8000一條。

“難道是長江刀魚,不對啊,那能長這麼大啊,這兒和長江也還遠的很呢?怎麼會在這裡抓到。”劉一流有些遲疑的說着答案,又難以確定。

不過,不科學的事情太多了,自己都能重生,還有什麼事情不能發生,就算是現在林子裡蹦出個華南虎,劉一流也能信了,誰說華南虎的祖先就不能偶爾想搬搬家,來神農架定居。

“嘿,你小子還真行,這你都能知道。”孫定坤雖然對劉一流已經評價很高,但還是又一次把眼鏡跌掉了,這小子還是計算機專業畢業的嗎?難道上輩子還當過漁民,這也知道。(www.mianhuatang.CC 好看的小說)

“還真是啊,哈哈,這魚的味道只聽說過極好,但還真是沒嘗過,今天,可要一飽口福了。”劉一流樂了,這條刀魚要是按前世的價格,不值個20來萬?吃過好吃的魚,但是沒吃過如此貴的,今天就要來吃價格高的,先不說好吃不好吃,心理上那肯定是極爲滿足的。

這種只要貴的,不要對的心理是大部分人心態,同樣一件衣服,你標價100元,買者寥寥,可當你重新標個1000元,甚至2000的時候,反而銷量大漲,而且更奇怪的是,基本沒有還價的。當然,前提是在大商場裡,你別整個破敗小店裡,那100的價格,能被還價的人們直接定死在20上,讓你哭都哭不出來,賺2塊錢咋都這麼難呢?

“孫叔,這長江刀魚咋會在我們這地兒出現呢?”劉一流問道。

“呵呵,萬物生長自有它的道理,我們人類也不一定窺其全貌,有許多未知等待我們去探索,這刀魚在長江裡一般能生長至20-25釐米,體重也就是20來克。但是我們今天在溪流裡抓到的這條卻身長60釐米,估計也能有1斤來重,放在市場上賣的話可是值不少錢那。”孫定坤泰然自若的如同教導學生一般給劉一流解釋。

“因爲刀魚的美味,導致過度捕撈,還有長江流域的水質劇變,到了20世紀80年代末、90年代初,湖南湖北江段就基本上找不到洄游的刀魚了。兩三年後,江西江段也沒有了。1996年左右,安徽江段也難以形成漁訊了。江蘇江段也不能倖免,1997年、1998年左右,首先是南京沒有了漁訊,後來,鎮江、揚州江刀產量也銳減。現在這刀魚啊,是越來越難吃到了。”

劉一流頗有些崇拜的看着孫大教授,這語氣多像前世的自己啊,特別是對某些無法解釋的問題給學生回答的時候,簡直一模一樣。

搞了半天,孫教授也是不知道刀魚爲何到了這裡啊,不過,就這不動聲色的解釋,足以讓學生明白了,這未知的事情太多了,老師也不能事事都知啊,所以你們要努力學習,爭取自己發現。敢情老師這麼說,都是激勵學生努力學習呢。劉一流瞬間覺得,自己前世如此說的時候,做的是如此的正確。

孫定坤看着頗有些崇拜眼神的劉一流,有些訕訕,這玩意兒咋跑到這山溝裡來的,他也實在是無法給出科學的解釋。於是,他就想起了老師說“斑鱉”怎麼到這個水庫裡來的,也許。也許。反正老師也是這麼忽悠自己的。

這徒承師業就是這麼來的,一代一代就這麼傳下來是多麼的不容易啊,言傳身教很重要。

“走吧,客人們不是來了嗎?今天這條魚可就是大菜,走,別讓人等急了。”劉向陽也在旁邊聽了半天課,他早從孫定坤那裡知道了這魚的來歷,只是聽了半天還是不知道爲啥長江裡的魚跑到這裡來的。不由心生佩服,有知識的人說話就是不一樣,曲裡拐彎的,只有我這讀了書的兒子能聽懂。

回到小院,這條長江刀魚自然又是讓大家一陣稀奇,甄無敵拍着劉向陽的肩膀,“好小子,這老頭子一來,就給我來頓大餐那。這麼大的刀魚還真是稀罕貨,上次吃的時候還是在小胖子酒店吃的,他還特別小氣,弄的魚都才筷子長,吃的一點兒都不過癮。”

胖子有些肉疼的看着這條長達60釐米的刀魚,這玩意兒要是到酒店裡做好了賣給客人,不賣個7、8萬他就不叫甄有財。可這話他是萬萬說不出口的,要是敢說,絕對首先被自己的爺爺甄無敵給打的上天無路,下地無門。你沒聽他說嫌棄上次吃的刀魚小了,那筷子長的刀魚已經是很大的了好不好。

提着魚,劉一流自去廚房裡做菜,這魚雖然以前沒做過,可越是新鮮味美的魚類,越不需要額外的配料和複雜的烹製,清蒸無疑是保持原味的最佳方式。以長江刀魚爲原料,僅以鹽入味、薑末料酒去腥、豬油添香,蒸幾分鐘,已經是軟嫩芳甜、口頰生津。

待把這最後一道大菜端上桌,早已急不可耐的甄老頭兒一筷子就叨了過來,“甄爺爺,你注意點兒,這魚味道雖然鮮美,可刺也多,小心別卡着。”陌筱白自然對刀魚不陌生,清明節前吃刀魚的時候,魚骨是軟的,就算是卡住了也可以吃些葉子菜裹着吞下去。這清明節後的刀魚骨頭就逐漸變硬了,而且這麼大條刀魚,魚刺肯定很硬,這老頭要卡着了可就不得了。

甄老頭別看對老兄弟陌鐵生現在沒好臉色,對陌筱白可不這樣,夾魚的力道自然就小了些,沒貪心弄一大塊下來,正張嘴準備說話。“咱是**員,這點兒困難就不敢吃魚了?卡住了正好可以去見馬克思。”旁邊傳來一個沙啞的聲音。

誰這麼牛逼,吃個魚都要讓甄無敵將軍去見馬克思,循聲望去,果然看見八阿哥一副賤賤的摸樣望着這邊,雙翅在蓄力待發,明顯是準備隨時跑路。

衆人都忍着笑,還真沒一個人去吃魚,要萬一憋不住笑了,自己先被卡住了咋辦,雖然馬克思老爺子還在那邊傳授**的美麗,但現在還真沒一個人想去見。

“哈哈,老子還就吃了,還就卡不住。”甄無敵哈哈樂了,把魚放進嘴裡細細咀嚼起來,吐出幾根魚刺,然後挑釁的看向八阿哥吞了嘴中的魚肉。

“哎呀”老頭兒一聲驚叫,完了,還真卡了,胖子一陣慌亂,老爺子要是出個好歹,甄不錯絕對會對他很不錯的。

“嘿嘿,逗你玩兒的”甄無敵馬上又恢復了。

我去,衆人一陣無語,奇葩的遺傳,到胖子這兒還算是減弱了的。

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