第378章 釀酒
雲雷昭走後，雲蘇上前查看水果。
水果果真如雲雷昭所說，已經清洗過，但有的還達不到雲蘇的要求。
雲蘇皺眉，把葡萄一顆顆的從葡萄梗上摘了下來。
歐陽家瑞擦了擦洗淨的手，上前，“師父，需要我做什麼？”
他沒釀過酒，不知道具體要怎麼做。
雲蘇：“你去把能削皮的水果全部削皮，能剝皮的也把皮剝掉。”
歐陽家瑞：“好的，師父。”
雷雲生：“蘇蘇，那我呢？”
雲蘇看着雷雲生思考，“你嘛，等我把水果裝進瓶子裡以後，把裝好的水果搬到房間裡去。現在你先休息會兒吧。”
雷雲生：“好的。”
這幾天，也比第一天的時候多了一點工作。
二人世界被打擾，雷雲生非常不滿，可也不忍心拒絕，最終點了點頭，“可以。”
等容器中有一層葡萄以後，在捏碎的葡萄上撒上一層冰糖，隨後和剛剛一樣反覆操作幾次，一直到塞滿容器的三分之二以後，這才停下。
蘋果去核切成大塊，曬乾表面的水分，放進容器裡。
接下來要做的蘋果酒就比較簡單了。
就在這時，緊閉的房門打開，雲雷昭又來送飯了。
他不是故意準備那麼多水果的，他是怕雲蘇需要的量不夠，這才特意多準備了一些。
隨即和剛剛葡萄酒一樣，半密封起來。
現在師父這麼累，短期內應該是吃不上她做的飯了，不如先吃點師伯做的解解饞。
“雷雲生，能讓我徒弟暫時住在你家嗎，這幾天過來也比較方便。”雲蘇有氣無力道。
一層蘋果一層冰糖，放到容器的二分之一處停下，然後再倒入空餘容量的，二分之一的高度白酒。
好在雲蘇放水果需要一定的時間，要不然雷雲生非得累死不可。
歐陽家瑞則直接躺在了地上，“終於幹完活了，這幾天我都累瘦了。”
雲蘇又裝了兩隻桶，把所有的葡萄都用掉以後，這纔看向歐陽家瑞。
她知道雲雷昭會準備很多東西，沒想到他會準備這麼多，現在只能硬着頭皮繼續幹了。
本來有氣無力的雲蘇瞬間來了精神，“真的嗎？什麼時候打的？”
真是，身和心都在受創。
本來累癱了的歐陽家瑞，瞬間站了起來。
“等酒和裡面的水果分層以後，你把酒裡面的水果都過濾出來就能直接喝了。”
雲雷昭準備的容器很大，放上水果以後很重。
雷雲生無奈應道：“那好吧，要是幹不了了一定要休息。”
在處理水果的時候，她還指揮着雷雲生。
經過一天的辛苦工作，雲蘇整個人變得蔫蔫的。
那就是把容器上的保鮮膜撕下，把泡在裡面的水果往下壓。
釀酒非常簡單，酒好不好喝，取決於釀酒環境的溫度。
一旁的雷雲生冷哼一聲，越過歐陽家瑞，把剛剛雲蘇做好的葡萄。
雷雲生：“好的。”
隨後，雲蘇又接着處理其他的水果。
雲蘇戴上手套，一邊把葡萄放進高溫消毒無油無水的容器中，一邊把葡萄捏碎。
雲雷昭：“你覺得我會讓自己虧本嗎？”
她的內心在哭泣，賺錢太難了。
雲蘇把葡萄全部摘完以後，在盆中放入小蘇打和麪粉，反覆把葡萄清洗幾次，倒掉盆中的水，把葡萄放在通風處晾乾表面的水分。
雖然師伯做的飯不如師父的，但也比很多人好太多了。
在容器口處封上保鮮膜，再在保鮮膜上用牙籤扎幾個孔，葡萄酒最開始的準備工序就好了。
歐陽家瑞已經削好了很多水果，雲蘇滿意的點點頭，“最近沒少練習？”
“我的夥計們，再說我什麼呢？”
要是雲雷昭知道她怎麼想的，絕對會大喊冤枉。
雲蘇看着桌上剩餘的水果很想點頭，可是，她不能。
“到時候我要是有時間就過來幫你弄，沒時間的話，就只能你弄了。”
歐陽家瑞也很累，可他沒想到，最後還要再吃狗糧。
雲雷昭：“好嘞，我記下了。工錢已經打到你的銀行卡里了。”
“我可是要成爲天下第二的人，自然一天都不能鬆懈。”
接下來幾天，基本天一亮，雲蘇三人組就出發來雲雷昭這邊，一直到晚上才離開。
等最後一點工作都做完以後，雲蘇大喊一聲：“賺錢結束！明天休息！”
雲雷昭：“在過來的時候打的。”
“快來吃飯了，今天這飯可是我親自下廚做的哦~”
在發酵的過程中，會產生氣體，如果密封，等到一定的時間以後就會炸開，所以一定要把保鮮膜扎孔才行。
所以雲蘇才讓雷雲生根據水果的形狀，把它們放在不同的房間，這樣方便控制溫度。
雲蘇翻了個白眼，坐在餐桌前等待吃飯。
吃完飯後，雲蘇擦了擦嘴，看着雲雷昭交代接下來的事情。
雷雲生看着很是心疼，“要不明天休息一天，後天再來弄吧？”
雲蘇：“你不等那些酒的量出來再打錢嗎，這樣豈不是很虧？”
雷雲生則咬着後槽牙，“下次再釀酒的時候，一定要把雲雷昭叫上，也讓他體驗體驗！”
“水果被捏碎了的放一個房間，大小塊差不多的放一個房間。”
他把飯盒從袋子裡拿出來，一邊拿還一邊說：“謝謝師伯。”
晚上的時候，雲蘇已經累的胳膊都擡不起來了。
“後天再做這些水果就不新鮮了。”
歐陽家瑞在回答雲蘇的時候，削皮的動作依然很快。
中午的時候，雲雷昭特意過來給幾人送了飯，吃過飯以後，幾人簡單的休息了一會兒，就又繼續工作了。
雲蘇扁了扁嘴巴，“行吧，是我想多了。”
雲雷昭：“不用謝，你可比你師父懂事多了，真好。”
“最初的步驟我都已經做好了，等一個月以後，酒和水果出現分層，每天都要把水果往酒裡壓。”
雲蘇拿出手機，打開短信，看着上面的餘額後，嘴角的笑止都止不住。
她有錢了！
雖然這些錢只比她買電器的錢多一點，不過總歸也解決了燃眉之急。
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(本章完)