第638章 菌菇鍋底

雲蘇:“多餘的水分烤出去以後,大頭菜就好了。”

“烤肉乾和蔬菜大家都會做了吧?在等待的時候我先教大家做菌湯鍋底。”

【等等,等等,這麼快就結束了嗎,我還沒學會誒。】

【我覺得這真的很簡單了,如果還學不會就真的不要勉強自己了。】

【不是,怎麼知道大頭菜的水分烤多久能烤出去呀?】

【對於資深廚師來說,烤多久完全靠多年的經驗。】

【每個人用的東西不同,菜量不同,需要的時間就不同,你可以先烤幾分鐘看看,如果還不行就再烤幾分鐘。】

【對對對,如果你用的鍋不能上下同時加熱的話,記得中途給鍋裡的食材翻翻面。】

【本來很簡單的烤蔬菜烤肉乾,看到你們的評論以後,真的太麻煩了,現在我都不想嘗試了。】

【不麻煩的,就是要稍微費點心而已,爲了美食,用點心裡也是應該的。】

雲蘇:“菌菇鍋底呢也非常的簡單。”

“不過,時間有限,爲了追趕進度,接下來教大家做湯底的時候,我會加快速度。”

【好的,我錄屏了。】

雲蘇:“我看到有網友說我的速度太快了,你們有哪裡不懂,我可以再詳細的說一下。”

【好的。】

【爲了能吃到好吃的,讓我忙活一整天我都願意,不就是盯着一小會兒鍋嗎,完全沒問題。】

【菌菇湯可以用一種蘑菇做嗎,少放一些蘑菇味道應該是一樣的吧?】

【這還難啊?這要是還難,你不如直接去買現成的了。】

【呃,到嘴的建議嚥了回去,我不敢提了。】

【說好的教咱們點方便做的東西呢,結果都好好好難啊。】

雲蘇:“行吧,既然大家都沒有問題了,那我就往下進行了。”

【對對對,下一步吧。】

【好了,我已經都記下來了,可以開始教菌菇鍋了,蘑菇的種類能不能稍微少一點,我食材不太夠。】

【剛剛一時嘴快,沒有仔細想就說出來了,剛剛想了一下就學會了,自然就沒問題了,嘿嘿。】

【好吧,我隨大溜,我也沒有問題了。】

【當然不行,需要的食材少一樣味道都不對!千萬不能偷懶,需要的食材都要買回家!一樣,不,半樣都不能少!】

【我……既然大家都沒問題了,那我也就沒有問題了吧。】

【等直播結束我自己翻直播回放吧,我們下一步吧。】

【靠,我竟然忘記錄屏了!】

【沒有沒有,我都學會了,直接進行下一步吧。】

雲蘇:“嗯?你們轉變的是不是太快了?剛剛不是還不會說太快了嗎,怎麼這麼一會兒工夫就沒問題了?”

“所有的蘑菇洗淨切成小丁,我這裡有金針菇,杏鮑菇,平菇,雞腿菇和蟹味菇,你們手邊有什麼蘑菇就用什麼蘑菇,不需要和我的一樣。”

“材料不同,做出來的味道自然也不同,但都一樣的好吃。”

“再把一些豬肉剁碎,兩分肥肉八分瘦肉。”

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