雖然菜市場裡有點髒,但是那種人來人往,講價談價的喧鬧聲音,總會讓沐淺汐有種很放鬆的感覺
而超市,則沒有那麼的喧鬧,而且乾淨很多,但沐淺汐以前買菜都是會選擇菜市場的,那裡的菜新鮮又便宜,而且還能講價——這個是最重要的。但今天是跟心姨一起來的,所以只能來超市買。
這個商場的超市很大,而且裡面賣的東西也比平常的超市好很多,但價格相應來說也貴很多。
心姨比較少來超市,通常需要什麼東西都是讓傭人們去處理的,說來,心姨可能一年下來都沒來過一次超市。
一進門,沐淺汐就熟練地找來一輛推車,帶領心姨來到賣蔬菜和魚肉的地方。
沐淺汐挑選了幾樣新鮮的蔬菜,拿過去稱好重量,然後又去買了一些牛肉和一些海鮮。言家的人都比較喜歡吃這個。
今天言父不在家,言至桓也不回來,就只有心姨、言至堯、言至銘和她自己四個人一起吃了
沐淺汐很快就選好了需要用到的食材,速度很快地付了帳,然後和心姨離開超市。
心姨在一邊看着沐淺汐的動作如此迅速,有點驚訝:“汐汐,你那麼快就搞定啦?”
“嗯那麼多就行了今天就讓你們試試我的手藝”沐淺汐笑。
看沐淺汐這麼熟練的樣子,心姨開始有點相信沐淺汐是真的會做菜了
不過心姨又有點心疼了,看沐淺汐動作這麼熟練,肯定是她之前就做過很多次這樣的工作了,她以前過的是什麼樣的生活啊
司機王叔已經來到了,倆人坐上車,回到言家。
回到言家後,沐淺汐立刻把這些食材都拿到廚房去先行處理好。廚房的傭人有點驚訝,怎麼這位小姐會拿着幾袋菜來到廚房?
沐淺汐找到主廚,跟他說她今晚煮飯,讓主廚今晚休息。
主廚是一箇中年男子,腆着一個大肚子,一副典型的大廚的樣子。雖然對沐淺汐的廚藝有所懷疑,但是主廚沒有提出質疑,可能這位小姐想嘗試一下不同的東西呢他只是來工作的,就不需要對主人家的行爲品頭論足了。
因爲剛吃完午餐,所以沐淺汐是打算弄晚餐的,不過現在時間還早,所以沐淺汐只是把幾樣需要提前弄好的食材先處理一下。
雖然很久沒摸過菜刀了,但切了一會後,沐淺汐很快就重新上了手。
沐淺汐把牛肉切成不大的片狀,而且片片均勻大小,然後加上一些調味料醃好,等今晚就能炒了。
然後再把魚和其他的東西處理好,一旁的傭人們看得眼花繚亂,這位小姐好像比她們還熟練啊
大廚還沒走,等在這裡看沐淺汐是不是真的能弄得來。他還真怕這位小姐出什麼問題,雖然這位小姐不是言家人,但言家的人都很疼她,要是她被油燙傷了或怎麼的,這樣也不好對主人家交代啊
不過看沐淺汐切肉劏魚什麼的,都很順溜,大廚很驚訝,這位小姐竟然真的懂他還以爲她是來鬧着玩的呢
看沐淺汐這樣熟練的架勢,大廚也終於放下了一半的心,不過他還是不是太敢相信沐淺汐能做出一桌子味道好的菜,可能沐淺汐就只是一個花架子呢大廚有點怕沐淺汐做出來的菜不好吃,到時又要他重新做過一桌的菜啊
雖然沐淺汐說今晚讓大廚放假,但是大廚卻不怎麼敢放心放假。他決定,今晚還要繼續過來,到時有什麼事情的話他也可以幫忙處理啊他得嚴陣以待啊
沐淺汐沒理會大廚的想法,只是自顧自的做好手頭上的工作,然後把東西放好,準備今晚煮。
回到大廳,心姨迎了上來:“汐汐,今晚吃啊?”
“嗯”沐淺汐點頭。
“好我等着我現在就去通知大家”心姨很興奮,雖然不知道沐淺汐最後做出來的味道如何,但是這是沐淺汐給大家做的第一頓飯,怎麼說都是要大家一起回來支持的
而心姨說的通知大家,其實就是通知言至堯。心姨就怕言至堯趕不及回來,品嚐不了沐淺汐的手藝。
沐淺汐無語的看着心姨很興奮的拿出手機,撥通言至堯的電話。
“至堯,你今晚早點回來……有事……如果你不回來的話你會後悔的”說完這些,心姨很乾脆的掛了手機,繼續笑眯眯的看着沐淺汐:“汐汐,我們今晚就等着品嚐你的手藝了哦”
看着心姨這樣看重她的手藝,沐淺汐這下倒感覺有點壓力了,不過很快她就調整了過來:“嗯好”
下午不到五點的時候,沐淺汐就進了廚房,開始切菜洗菜炒菜,一點也不假他人之手,她也想找回以前做飯時的感覺啊。
而言至銘也被拖了過來,一起等待着沐淺汐的成果出現。
要不是言父和言至桓他們現在太遠了,心姨肯定會把他們也拉回來的。
言至銘無聊地坐在餐桌前,雖然說要給沐淺汐捧場,但是也不用那麼趕吧言至銘心裡怨念。
而心姨則在旁邊唸叨:“等一下,就算汐汐做的不好,你也不能說出來一定要說好……”
“行啦我知道不能打擊她嘛”言至銘打了個哈欠,重複那麼多次他都會背了
“你得認真的給我執行才行”看到言至銘這樣漫不經心的態度,心姨不滿意了。
“這至堯怎麼還沒回來不是跟他說叫他早點回來的嗎”心姨又開始碎碎唸了。
“大哥回來了”言至銘歡喜地叫出聲,大哥回來了,老**注意力就不會放在他身上了
“你怎麼現在纔回來”心姨抱怨。
“今晚有什麼事?”言至堯問,今天接到母親的電話,只說讓他回來,不回來就會後悔,但又沒說什麼事,不會是被整了吧?
“今晚你將品嚐到我們家的大廚的手藝”言至銘在一旁說。
嗯?言至堯皺眉,他們家大廚的手藝?每天都吃的東西,用得着那麼趕的把他催回來嗎?
“媽,我今天有事要忙”言至堯對自己的母親說,難道這又是自己老媽搞出來的玩笑?
“哎呦你都回來了,你就好好的等一下嘛”心姨沒有被言至堯的冷氣所冷到,而是把言至堯拉下來坐好。
“今天晚上是汐汐下廚哦你要是不回來的話你就會後悔的”心姨很乾脆地說出讓他回來的目的,不說不行啊要是這小子那麼直接的說汐汐做的東西不好吃的話,汐汐肯定會受到打擊的
“汐汐下廚?”言至堯有點疑惑的重複,之前沐淺汐纔跟他說她會煮菜,今天就付諸行動啦?
“是啊你一定要記得,就算汐汐做的不好,你也不能打擊她”心姨很嚴肅的重申。
“……”言至堯無語點頭。
大家一起等了半個小時後,沐淺汐終於出來了,而跟在她身後的幾個傭人則一人端了一盤菜上來。
傭人們把飯菜放下,然後就下去了。
沐淺汐笑着上前:“現在,就請大家嚐嚐我做的東西吧太久沒做了,可能會有點不是太好,大家多多包涵”
“好,我會包涵的。”言至銘說着這話,被自己老媽暗中掐了一把。
言至銘翻翻白眼,沒再說話,把注意力放到這幾道菜上。
桌面上一共四菜一湯,看起來都是很簡單的家常菜。
湯是蛤蜊湯,這樣看過去,盤底都是張開了嘴的蛤蜊,加上一些切成厚塊的冬瓜,看起來也沒多特別。
還有兩個葷菜,兩個素菜。一個青椒牛肉,一個紅燒魚,一個酸辣土豆絲,還有一個油菜。
而且每個菜都排放得很漂亮,還有一些裝飾的花果放在盤子周圍,加上撲鼻的香味,真是色香俱全——味還沒試呢。
沐淺汐給大家舀上一碗湯,讓大家先喝湯。
雖然看起來很不錯,但是大家可不敢大意,如果糖和鹽放錯了,味道可就有問題了
大家互相看了看,壯士扼腕一般端起湯,喝了一口。
“嗯?不錯啊!”大家齊齊讚歎一聲,這湯用了一點姜,裡面沒有一點腥味,而且味道適中,很清甜,很好喝呢
看着大家臉上讚歎的表情,沐淺汐也鬆了一口氣,雖然她自己嘗過了,也覺得不錯,但她還是怕大家不喜歡呢
大家把碗裡的湯水都喝完,也把蛤蜊和冬瓜都吃了,齊齊讚歎:“這蛤蜊沒有沙,而且冬瓜也很綿軟,不錯”
聽着大家的稱讚,沐淺汐也笑了,“大家吃菜,看看怎麼樣”
把湯喝完後,大家把筷子伸向盤子裡的菜。
言至銘先夾了一塊牛肉:“嗯不錯,牛肉很嫩”
言至堯夾了一塊魚肉:“嗯,不錯。”魚肉的魚腥味也被去除地很徹底,而且魚肉很嫩。
心姨選擇油菜:“嗯很好吃”這油菜的火候剛剛好,不會生,但也不會老。
因爲大家都不是很能吃辣,所以沐淺汐做的酸辣土豆絲沒有放很多的辣椒,剛好到大家的接受範圍。
大家說完,筷子不停的往盤子裡夾去。
沐淺汐也跟着動筷子,嗯,味道還好,太久沒有做過菜了,有以前全盛時期的八成功力