做事要看對象，一人一個喜好，一人一個習慣。二蛋咂摸道，你菜做的再好，要是不對評委的口味，那也是白搭。
就好比榴蓮好吃，但是對不喜歡它的人來說，臭不可聞。
眼前這三位評委，一個是大學中文系的老師，上過千家講壇，因爲主講論語而走紅，繼而成了各大電視臺節目邀請的熱門嘉賓。她的走紅，也正是因爲講了論語，填補了現代人因忙碌、浮躁而產生的心靈空虛，所以一炮而紅。
另一位，專業，大廚出身，現在是個烹飪理論家，出版過《淮陽名餚》、《魯菜珍饈》等著作。
第三位，更搞笑，是個和尚，延夢大師，在網上很紅，原因是他在寺廟前給一隻猴論道的視頻在網上走紅了。
不過據說延夢大師是火工和尚出身，對素齋很有研究。
聰明的你看完這三位的資歷之後，一定會說了，這不扯淡嗎，就這三位，你給他做道西餐，就是再高大上，那也不是他的口味啊，關鍵不是她點評的強項啊，沒啥說的，也不好隨便說啥，一知半解的，那不丟醜嗎。
所以二蛋聰明的決定，來道清爽典雅、又有些讀書人意味的素齋菜。
決意已定，二蛋迅速開始動手。
筋道老豆腐、脆爽小青菜，胡蘿蔔、雙黃蛋，還有噴香素雞。
王大廚一看，得，又是農家菜，再一看大波李，嗨呀，富麗堂皇魚子醬薰鵝，這回危險嘍。
大波李斜眼瞟了一眼二蛋，輕蔑一笑。
王大廚看着二蛋忙碌，莫加加在一邊，緊張的給做着配合，兩人倒是挺默契。
咦？二蛋一動鍋竈，王大廚發現了不同。
正宗淮揚菜手法呀。
不錯，二蛋走的是淮揚菜的路子，清淡，鮮爽。
很快，大波李的魚子醬薰鵝裝盤了.
二蛋不爲所動，沉靜的很，有條不紊的烹製着他的美食。
“好，時間到！”主持人喊道。
二蛋他們這是最後一組，其他幾組都已經結束了戰鬥，有的嘆氣有的微笑，都關注着二蛋這最後一組。
有一雙眼睛好像特別明亮，看的也特別仔細，一眨不眨的盯着二蛋。
二蛋餘光瞟了一下。
啞女。
和他一樣，啞女是這次參賽出現的一匹黑馬，名不見經傳，卻一路披荊斬棘，一直到了半決賽。
這人也很神秘，不會說話，還戴着面紗，露出的是蒼白的面色。
好多人都以爲這是欄目組爲了節目效果，而專門安排的一個角色。
但是這個啞女廚藝卻不簡單，一路打到了決賽。
“這是個對手，”二蛋心裡暗道，她這麼細緻的觀察咱的手法，想必也是將咱作爲將來的對手了吧。
二蛋的菜也出鍋了，
那邊大波李首先上菜。大波李端起一杯82年的拉菲紅酒，噴灑在了薰鵝上，然後拿出火機，啪的一聲。
藍色的火苗跳躍起來，肉香伴着紅酒香登時四溢。
不愧是大波李，果然廚藝了得，圍觀的衆選手紛紛點頭道。
“請品嚐我的紅酒魚子醬薰鵝。”大波李一背雙手，傲然道。
“哇，這香味，我真是醉了……”論語女學者讚了一句，閉上眼深吸了一口香氣。
沒啥好說的也，國學學者，對西餐瞭解的並不太透徹。
烹飪專家拿叉子吃了一小塊，又吃了一勺魚子醬。“嗯，口味酸爽，夾着肉香，咀嚼之後，又透出紅酒的果香來，不錯……”
得到了兩大評委的首肯，大波李成竹在胸。
“對不起，大波施主，貧僧不吃肉。”延夢法師打了個佛手，眼觀鼻，鼻觀心，咕咚一聲，嚥了口口水。
呃，衆人登時被雷的不輕。可不是嗎，怎麼忘了這一層了，出家人不吃葷呢。
這節目組也操蛋，怎麼弄個和尚來當評委啊，有的廚師人家就是無肉不歡，你這不是限制人家發揮嗎。
大波李很尷尬，也有些惱怒。
“這個……你……”大波李擡手看了下手錶，“大師，現在早到了下班時間了，葷素不忌。”
啊？
延夢法師愕然的張大了嘴，啥意思這是，這跟上班時間有啥關係嗎。
“那啥，現在的和尚不都是工作制嘛，上班是和尚，下班袈裟一脫，假髮一戴，就瀟灑去了。那少林寺的方丈都這麼幹滴，你這……
”
大波李還沒說完，主持人連忙打斷了，這什麼啊亂吊扯，敗壞大師的清譽。
“啊，延夢大師，那你的意思，就是棄權嘍，是不是這樣，”主持人道。
然也，延夢大師點點頭。
我艹啊，大波李猛的一揮手臂，憤憤然。
衆人都不齒，咋這素質呢，還學貫東西呢。
不過希望還是大大滴，碰上這些個奇葩的評委，那個小農民估計更夠嗆。
那邊二蛋也完成了。
“半壁見海日！”二蛋朗聲道。
熱菜上盤了。
哇哦，衆人一起驚訝了一聲，真好看啊，簡直就是一副水墨丹青。
野鴨蛋黃，那是海面初升的旭日。
細如頭髮絲的豆腐千張濃湯，那是波光粼粼的海面。這邊還有小青菜、素雞等營造出來的山野林泉，一片胡蘿蔔切片，那是艘小船啦。
尤其是配上這一句“半壁見海日”，意境登時高雅了上去。
“真是精絕啊，做菜都能做出如此的意境來，”女學者驚歎道，這回到了她能拿手發揮的環節了。
“……唐詩宋詞是我們國家的瑰寶，它講究的就是一種意境，能帶着你遠離現在社會的世俗塵囂，讓你的心靜下來……藝術都是相通的，你看，烹飪和唐詩宋詞，這樣就完美的結合了起來，我們說只要你有追尋美的心，每一個人，都能成爲生活的藝術家……”
女學者詞采飛揚，講的逸興橫飛。
咕咚一聲，旁邊的烹飪理論大師嚥下了一口鮮美的湯汁，咂咂嘴。
“嗯，典型的淮揚菜菜系，跟大煮乾絲有異曲同工之妙。我們知道，淮陽菜啊，發端於淮揚地區，最早起於鹽商巨賈的家裡，因爲這些鹽商巨賈，富可敵國，所以淮揚菜講求的是奢華驕奢，但是這道菜，我們看，就是用普通的青菜、豆腐，卻一樣做出了淮揚菜鮮爽清淡的極致口味，而且，意境不凡品自高，好，好……”
兩個評委都給與了極高的評價，沒辦法，正好搔着了他們的癢處，給了他們發揮的空間。
又輪到延夢法師了，大波李已經再沒有了先前的傲嬌不屑，握緊了拳頭，緊緊地盯着這個大和尚。
（本章完）