桌面上天青色的深底餐盤中間豎立着一顆含苞待放的花蕾,餐盤旁放着一隻古色古香的紫砂茶壺,這份樸實但雅緻的菜就是薙切繪里奈消耗整個白天得到的成果。
手執紫砂壺慢慢傾倒,一線清澈的茶水沿着花蕾在深盤裡彙集。緊密的花蕾也在茶水的沖刷下開始鬆弛,一片花瓣接着一片花瓣的向外展開,最終在盤心盛開一朵潔白的蓮花。
“這就是我的作品,唐青容小姐請品嚐。”薙切繪里奈放下紫砂壺將自己精心烹飪的菜品往前推送一段距離。
從齊落竹口中得知原委的唐青容對江雲楓和薙切繪里奈的感官都不好,在她的眼裡江雲楓就是一個想用南齊廚刀取悅女孩的登徒子,被取悅對象薙切繪里奈也只不過是一箇中看不中用的花瓶。
所以在齊落竹準備移交廚刀時她纔會站出來制止,畢竟齊家幾百年好不容易攢下的名聲不能毀在這倆箇中看不中用的繡花枕頭身上,不過見到薙切繪里奈端出的菜品後,唐青容對她的印象有所改觀。
“開水白菜,看上去倒是像模像樣。”唐青容用湯匙舀起些許茶色清湯,飲下後閉目細細評味。冷峻的面龐開始出現冰雪消融的跡象,笑容也浮現到嘴角。
“吊湯和澄清的功底還算紮實,湯色清亮見底鮮美濃郁。是誰指導你往肉糜裡摻入雞蛋清,可以告訴我嗎?”
“對不起,我答應過那個人不能透露他的姓名。”
“沒關係,我只是好奇是哪個小機靈鬼,想出這個高效的方法。”唐青容若有所思的瞥了眼一旁神情緊張的江雲楓,嘴角微翹把將刀匣推到薙切繪里奈面前“我認可了,薙切小姐你有資格擁有這套廚刀,希望在未來的日子裡它能成爲助你騰飛的羽翼,而不是限制你進步的枷鎖。”
“多謝唐青容小姐指點。”薙切繪里奈將刀匣抱在懷裡,就像小姑娘得到了一直期望擁有的洋娃娃般喜上眉梢。
“把東西拿出來吧,別再藏着掖着啦。”
唐青楓揮揮手,江雲楓就從保溫箱內抱出一個錫紙包。展開錫紙包一塊經歷長達十個小時慢火燻烤的牛前胸肉暴露在大家面前,小心翼翼從飄滿油脂的肉汁裡托起牛前胸,江雲楓屏住呼吸慢慢轉移,長時間燻烤讓牛肉異常軟爛,稍有不慎就可能導致整塊牛前胸分崩離析。
輕輕放在美式BBQ專門的杉木托盤上,江雲楓才鬆口氣用手指戳幾下,牛前胸肉隨着戳擊而抖動。央求薙切繪里奈借來落霞,刀尖抵住杉木板往後一拉,毫不費力的就將這塊十公斤的牛前胸肉一分爲二。托起一塊牛肉雙手合十施加壓力,牛肉如同吸飽液體的海綿,油脂和肉汁從斷面不斷溢出。
“不需要再切了,這塊M7級別的澳洲和牛非常的嫩,而且直接用手撕纔是美式BBQ的正確食用方式。”唐青楓制止的想繼續切割的江雲楓,自己帶上薄膜手套輕而易舉就順着紋理撕下一大塊牛胸肉。
收好落霞的薙切繪里奈有些排斥直接用手抓取這種粗野的就餐方式,黑黑的煙燻牛前胸肉飄出的陣陣肉香,在看到吃得滿嘴流油的江雲楓,最終還是抵不住誘惑。
輕輕一捏往上提拉,薙切繪里奈不費吹灰之力撕扯下一條牛胸肉,摺疊成方便食用的大小塞進嘴裡。
好嫩啊~M7的澳洲和牛在嘴裡簡直就是爆開,美味的肉汁飛濺得到處都是,甚至有部分肉汁還從嘴角溢出。正在享受美味的薙切繪里奈沒空去擦拭,只是伸出小舌頭舔一下把逃跑的肉汁捲回嘴裡。
牛前胸一般都是瘦肉比較集中的部位,長時間烹飪口感會很柴甚至塞牙。但這一塊雖然已經燻烤到全熟但肉質卻鬆散軟爛,用力一抓就能將手掌大小的肉塊抓碎,並且擠出大量汁水。
雖然從斷面能看出牛胸肉的脂肪與瘦肉分佈均勻,但薙切繪里奈發現不論自己如何大口吃肉都不會感覺到膩。嚥下嘴裡的牛肉總會有一股檸檬皮的清爽回味把堆積的油膩感一掃而空,騰出位置裝更多的肉。
翌日,唐青容押解被自己‘緝拿歸案’的弟弟唐青楓返回離開潮州返回四川,捎上順路的江雲楓和昨晚純純吃了一公斤牛肉狀態極佳的薙切繪里奈。
下午抵達廣州搭乘順風車的江雲楓他們就與唐青容分別,由江雲楓充當嚮導帶着薙切繪里奈在廣州市內瘋玩,當晚下榻遠洋賓館。隔天,收到指示的新戶緋沙子就隨同專機前來迎駕。
金秋九月,沉寂了兩個月有餘的遠月學園再次熱鬧起來,結束假期的學生們在紛紛返回學校,開啓遠月學園的秋季學期。
揹着揹包再次推開極星寮的大門,江雲楓立刻被舍友們包圍,大家七嘴八舌的詢問江雲楓這兩個月過得怎麼樣?畢竟當時目睹江雲楓被佐藤美和子帶走後就再也沒出現。
“我沒事,只是後來回到極星寮的時候開始放暑假,大家都已經離校當然錯開咯,我這次歸國回來帶了很多特產,大家嚐嚐。”江雲楓打開揹包把特產分享給關心自己的舍友。
與此同時遠月學園內某個光線昏暗的會議室內,組成遠月學園最高決策機關的十個人正圍坐在圓桌旁開召開緊急會議,他們討論的正是遠月學園每年秋季學期的重頭戲,針對本年度入學的一年級生舉辦的秋季選拔賽。
薙切繪里奈看着手裡江雲楓和幸平創真二人的檔案,面色古怪的詢問負責籌備本屆‘秋季選拔賽’的執行委員睿山枝津也“睿山學長,秋季選拔賽的名單已經發布,您爲什麼現在還要追加這兩個人?”
睿山枝津也推了推眼鏡回答道“秋季選拔賽旨在挑選出天賦優異的一年級新生,江雲楓學弟在關係蓋飯研究會存廢的食戟中以劣質的豬絞肉戰勝水戶鬱魅的A5和牛,住宿進修期間幸平創真學弟的表現也非常亮眼,兩位如此優秀的新生都被排除在大名單之外,是我這個執行委員的失職。”
忙於自己事業的睿山枝津也整個春季學期都不在遠月,篩選大名單的重任就交給自己的心腹去完成。等他忙完自己的事情回到遠月已經是秋季學期,得知屬下已經把大名單發佈出去。
從新審查春季學期新生表現和大名單的睿山枝津也發現被排除在外的江雲楓與幸平創真,狠狠懲罰了那個辦事不利的心腹,急忙召集遠月十傑召開緊急評議會,親自提出增補提案...