主持人的話音剛落,身穿白色廚師服的薙切繪里奈,提着刀具箱,走出了選手通道。
繪里奈臉色緊繃,全身帶着一股傲氣,朝着舞臺走來。
現場的觀衆看着大屏幕上的繪里奈,發出了驚呼聲。
“這名女廚師好漂亮……不,好帥氣啊。”
“看樣子,實力應該很不錯。她叫什麼?趕緊上網查一下她的資料……”
“查到了,她是日本最著名的烹飪學校,遠月學園的學生,也是遠月學園歷史上,最厲害的料理天才。”
“這麼厲害——”
主持人聽到看臺響起的議論聲並沒有中斷的意思,便乾咳了一聲,打斷了觀衆們的討論。
“接下來,要登場的選手是現U18排名第一位、上屆the-blue四強選手,來自法國藍際學園的凱瑟琳·杜蘭!有請杜蘭選手!”主持人再次高呼。
看臺上的觀衆,立刻把視線移向另一側的選手通道。
凱瑟琳與繪里奈的裝扮相似,都是用頭繩將長髮系成了馬尾,身上穿着白色的西式廚師服,手裡提着刀具箱。
正因爲將頭髮綁起,其精緻的五官以及白皙無暇的臉龐,完全展現了出來,尤其藍色的眼眸,在大屏幕上格外清澈,讓現場的觀衆發出了驚呼聲。
而凱瑟琳身上所散發的高貴氣質,更像是一位來自美食世界的女王。
比賽的對陣雙方,竟然是兩位氣質、樣貌同樣出色的年輕女廚師。這讓這場淘汰賽變得極具看點,而現場的觀衆,也立刻選擇自己所支持的選手。
一時間,現場也變得混亂起來。
主持人乾笑地看着評委席,她也沒想到一場普通的淘汰賽,竟然會成爲這個樣子。
“開始比賽吧?”莫曉和說道。
“好的……第一輪第二場淘汰賽,比賽題目爲海鮮,時長爲三個小時,現在正式開始,請比賽雙方前往各自的操作檯,進行比賽。”主持人說道。
繪里奈和凱瑟琳相互鞠了一躬。
“學姐,這場比賽,我一定會拼盡全力的。”繪里奈認真的說道。
“我也是,希望你能有不錯的發揮。”凱瑟琳微微頷首。
幾乎同時,兩個人轉身朝着各自的操作檯走去。
繪里奈來到自己的操作檯前,清點了一下食材,隨後將一個小桶取出來,將裡面的食材,倒在水槽裡。
現場的觀衆目不轉睛地看着大屏幕,水槽中的食材清晰地出現在大屏幕上。
“牡蠣!”
“不知道這名女廚師,會烹製出什麼樣的菜品。”
艾妮兒看到大屏幕上的牡蠣,臉色一變,“竟然是牡蠣?”
幸平創真揉了一下鼻子,“在藍際學院裡,能烹製這道菜品的人並不多……或許鄭學長也可以。其他人,可能沒這個基礎。”
艾妮兒撇了撇嘴,剛要反駁幸平創真,現場的觀衆再次傳來了驚呼聲。
“是海貝!”
“這下好了,一方選用的食材是牡蠣,而另一方則是海貝。”
“兩個人都選擇了軟體動物,作爲主要食材,這有些巧合吧?”
繪里奈聽到驚呼聲,也擡頭看向大屏幕,“咦?學姐也選擇了這種食材?”
“是啊,這場比賽,應該算是軟體動物的對決吧?”凱瑟琳笑道。
繪里奈點了點頭,沒有出聲,而是低頭從小車裡拿出了一個透明的小罐,裡面裝着紅色粘稠狀的材料。接着,她又相繼從小車裡,取出了雞蛋、清酒等食材。
直播間內的白石龍一和宣荔,從比賽開始之後,就一直在試圖分析這場比賽的關鍵點。
因爲繪里奈的存在,這場比賽成爲了東京電視臺轉播的重點比賽,不少日本美食愛好者,坐在電視和電腦屏幕前,聽着白石龍一和宣荔的分析。
“竟然是赤味噌,我覺得繪里奈比較擅長西餐……沒想到竟然在這麼重要的比賽裡,拿出了味噌。”
白石龍一之前並沒有往和食料理上考慮。
“繪里奈的爺爺是仙左衛門總帥,而且,繪里奈在料理上的天賦,也比其他人更加出色。因此,對她來說,應該只有想不想做的料理,而沒有擅不擅長的菜系。”宣荔補充道。
“有點道理。”白石龍一點了點頭。
兩個人都是遠月的畢業生,在公共場合,肯定要誇一下繪里奈和仙左衛門。
“把赤味噌、蛋黃、清酒、味醂倒在鍋裡攪拌,再放在小火上加熱……嗯,應該是做赤玉味噌。”宣荔看着繪里奈的操作,做出了推測。
她儘管是以華夏菜爲主,但對味噌也多少有些瞭解,畢竟味噌算是日本最著名的調味料了。
“這種味噌,與普通的赤味噌相比,有更加順滑的口感。所以,在比賽中,使用赤玉味噌非常合適……誒,等等,宣主廚,你猜我看到了什麼?”白石龍一看着屏幕上的畫面,突然轉變了話題。
“什麼?”宣荔看着電視裡的操作檯,並沒有發現有什麼特別的地方。
“番茄泥!這是做什麼用的?難道是要製備意大利番茄醬?”白石龍一眼睛明亮,露出了興奮的神色,“日本的赤玉味噌,還有意大利番茄醬……這兩種來自不同菜系的調味料,出現在同一道菜品中,究竟能做出什麼樣的菜品呢?真是讓人期待。”
經過白石龍一的提醒,宣荔也終於看到了擺在操作檯角落處的紅色醬料。
同時使用兩道不同菜系的調味料,繪里奈的菜品,確實有些意思。
宣荔也對繪里奈的菜品有了興趣,同時也對這道菜品充滿了期待,“真是想早點看到繪里奈的料理。”
白石龍一點了點頭,剛想要再做解釋,屏幕上的畫面切換到了凱瑟琳的操作檯。
這時的凱瑟琳,已經將袖子高高捋起,往鍋里加入了檸檬汁和白蘭地酒,又撒入了胡椒粉等調味料,隨後,便拿起了木質的刮刀,在鍋中不停攪拌。
因爲是突然切出來的畫面,白石龍一對凱瑟琳的操作一頭霧水,不清楚她想要烹製什麼材料。