第57話 薙切愛麗絲

西餐通常來說,是西方的菜點。但是即便是在西方,不同國家也有着不同的飲食風味。所以,鮮濃香醇的法國菜在材料的選擇上比較廣泛,而且比較注重對香料和料酒的使用,而原汁原味的意大利菜更是以味濃香爛的風味爲主,麪食的種類也是多種多樣。

鄭軻對法式料理並不陌生,在“西方亮點”的時候,大部分客人點的是法國菜,所以他對法國菜的菜單和流程比較熟悉。

但那種級別的法式料理,應付一般的食客沒什麼問題,但在面對料理界的權威時,鄭軻也不敢太過冒險。

就像宣荔說過的,那些人什麼樣的料理沒吃過?除非將傳統料理做到極致,否則肯定會被他們找到瑕疵。更何況,他的對手是紀之國寧寧,使用分子料理的高手。

如果不能破解紀之國寧寧的分子料理,他幾乎沒有勝算。

但是,如何才能擊敗分子料理呢?

睿山枝津也在秋選賽第一輪的比賽中,使用的分子料理,想對抗紀之國寧寧,卻以失敗而告終。這說明,想要從分子料理着手,除非水平比紀之國寧寧高,否則不可能取勝。

但是,如果不親口嘗一下分子料理,他很難對分子料理有一種直觀的印象。

本來凱瑟琳是一個不錯的選擇,但是在昨天得知比賽的對手是一色慧後,凱瑟琳宣佈要好好準備這場比賽,鄭軻也就失去了最好的求助對象,所以只能退而求其次,把阿布索倫當作他的第二個目標。

阿布索倫連連搖頭,說自己的分子料理只是一些皮毛,與紀之國寧寧的水平相差很多。試吃他的分子料理,指揮讓鄭軻有種“分子料理”也不過如此的錯覺。

“我哪兒找和紀之國寧寧一個水平的廚師?”鄭軻無奈地嘆了口氣。

“等等……我好像知道有個地方。”麻美突然舉起了手。

“哪裡?”鄭軻心中一動,連忙問道。

“其實,鄭軻君一直忽視了學校的研究會。”麻美的語氣裡,略微帶着一些埋怨。

那種地方……

鄭軻心中一種苦笑,說實在話,在與雞研會的那次不愉快經歷後,他對研討會有一種自然而然的排斥——華夏料理研討會除外。

“你是說,學校有分子料理研究會?”

“不是,我記得學校有個研究會叫‘最先進菜品研究會’,應該是來做分子料理。”麻美解釋說。

既然暫時也沒思路,不如到處轉轉,去看看這個“最先進菜品研究會”。

打定主意之後,鄭軻立刻動身,經過一上午的尋找,終於在一座教學樓的四樓找到“最先進研究會”。

是這裡?

鄭軻擡頭看了看上面的牌子,輕輕地敲了敲門。

“譁”的一下,門被打開了,一個黑色殺馬特型的男生從房間內走了出來。

“有什麼事?”男生的眼皮像是沒睜開,看起來有些疲憊。

“那個……我想了解一下分子料理。”鄭軻想了一下,覺得這個說法比較含蓄。

總不能一上來就說,“我想嘗一下分子料理”吧?

“涼,什麼人?”教室內傳來了一名女生的聲音,聽起來,嗯……比較好聽。

“陌生人,想要了解分子料理。”被成爲涼的男生說道。

“哦,讓他進來吧。”

涼側身讓開,留出一條足以容下一個人通過的縫隙。在鄭軻走進教室後,涼隨手將教室門關上了。

這間研究室,其實和一間實驗室沒什麼兩樣,各種各樣的儀器陳列在操作檯上,簡單的從滴管、量筒、燒杯,到大一些的各種機器,應有盡有,頗有一種高端大氣上檔次的感覺。

應該需要不少錢吧?

這時,一名白女生從操作檯走出來,“歡迎來到最先進料理研究會,你是想入會嗎?”

鄭軻看着眼前的白色短少女,紅色的眼瞳裡映出了他的身影。

雖然穿着西式的廚師服,但還是無法完全遮掩她出色的身材,尤其這張臉,鄭軻總覺得好像在什麼地方見過這名女生。但這確實是他們第一次見面。

“對不起,我暫時只是想了解一下分子料理。”

“什麼嘛……想要拉一名出色的廚師加入研討會,果然不容易。”女生嘆了口氣,剛纔還充滿朝氣的眼睛瞬間黯淡了下來。

“誒,你知道我?”鄭軻驚訝的問。

“那當然了。你是秋季選拔賽四強之一,被譽爲本屆比賽最大黑馬,插班生鄭軻學長,對吧?這兩天的比賽,我也在看,而且,我又在讀遠報哦。”女生眯着眼睛,露出了甜甜的笑容。

遠報是遠月學園的校報,因爲時間原因,鄭軻始終沒有機會看。

不過,最大黑馬……

鄭軻討厭這個稱呼,他明明很有實力,說是奪冠熱門之一也不爲過吧?

“沒想到還有人知道我。”鄭軻乾笑了兩聲。

“我可是你的堅定支持者哦。對了,做一下自我介紹,我是最先進料理研究會的會員之一,薙切愛麗絲,這個是我的手下,黑木場涼。”女孩拍着黑木場涼的肩膀說道。

“你好,薙切……誒?薙切!”鄭軻突然現了一個不得了的事情,面前的女生竟然和薙切繪里奈同姓,“那你和薙切繪里奈是……”

“我和薙切繪里奈是堂姐妹哦。”愛麗絲拍着胸口說道。

鄭軻沒想到他無意中的舉動,竟然找到了薙切繪里奈的堂姐妹。

“讓我猜一下,現在前輩你之所以回來找我,是因爲你的對手是紀之國學姐吧?”愛麗絲問道。

鄭軻點了點頭,隱藏這件事沒什麼必要,而且也並不難猜。

“我對分子料理不是太熟,所以想盡快了解一下分子料理。別人推薦說,這裡有人的分子料理水平不亞於紀之國寧寧,所以,我想過來或許能對我有幫助。”

“咦,有人說我嗎?有點不好意思。不過,學長竟然不是爲了參加研討會纔來的,好讓人沮喪啊。”愛麗絲鼓着腮幫說。

“雖然這樣說有些唐突,但如果可以,請讓我嘗一下分子料理。”鄭軻吸了口氣,終於說出了此行的目的。

“拒絕。”愛麗絲撅着嘴,將頭扭到了一側。

“誒?”

鄭軻想過會被拒絕,但這也太乾脆了吧?

“誒什麼誒?哪有張口就要吃料理的?想要吃到我的分子料理,總要拿出一點兒誠意吧?”愛麗絲舔了舔舌頭,臉上露出了撫媚的笑容。

“額,那你說,我要怎麼做,纔算有誠意?”鄭軻問道。

“料理,做一道讓我感到滿意的料理。”愛麗絲說出了自己的條件。

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