第405話 麻美上場

幸平創真、田所惠以及杉崎麻美驚訝地看着美作昂,半天說不出話來。

美作昂的突然爆發,瞬間把他們逼入了絕境,他們所仰仗的團隊合作,在美作昂的映襯下,顯得比較雞肋。

“鄭軻,我們該怎麼辦?”田所惠緊繃着臉,神色顯得一場慌張。

幸平繃着臉,沉默不語。

之前在培訓的時候,鄭軻所擔心的事情,出現了。

現在幸平也知道,如果再堅持下去,結果很可能也不會有很大的改變,但如果不堅持呢?隨意變動作戰方案,他們的處境估計會更艱難吧?

不行,一定要把他們拉下來。

幸平擡頭看着對面的美作昂,下定了決心。

“按照我們之前的計劃。”

“可是……可是對方……”田所惠神色緊張。

“我不相信,他們會把我們所有人都淘汰。”幸平創真臉上露出了微笑,“比賽還沒結束。你還記得之前四宮師父說過的話嗎?所謂比賽,勝負只有一個,你的料理比對方更出色。所以,現在比賽還沒結束,我們還有機會!加油——”

“加油!”麻美也抱着視死如歸的決心,大聲地喊道。

“嗯。”田所惠點了一下頭,“麻美學姐,你剛纔的表情,有些誇張,就像是要報仇似的。”

“有嗎?”麻美連忙摸了自己的臉,確實有些僵硬。

“不過,我也是這樣想的。這次,我一定要證明自己!”田所惠嘟着嘴,更像是給自己打氣。

牢籠中,水戶鬱魅看到這一幕,長出一口氣,“看來,幸平他們渡過了難關。”

“渡過難關?”鄭軻摸着下巴,恐怕沒這麼簡單呀。

隨着時間的推移,每名選手也都處在了最後的衝刺階段。

田所惠將之前經過汆水的圓白菜平鋪在模型的底部,然後將煮軟的茄子、節瓜、洋蔥等食材,倒入模具,填平之後,再往上面鋪上一層生菜,覆上保險膜,放入冰箱定型。

做完這一切後,田所惠也擦了擦額頭的汗水,看向其他兩人。

麻美的題目是螃蟹,從她的操作來看,她的料理也應該處在了尾聲,將盛放好料理的瓷碗,直接放入蒸鍋中,進行蒸煮,如果不出意外,出鍋之後,料理應該就算完成了。

相較之下最困難的,反而是一直在幫着大家的幸平創真。

“幸平君,有什麼是我能做的嗎?”田所慧來到幸平創真的面前。

“呼,你的完成了?”幸平創真回過身,看到了田所惠。

“還沒有,等到料理定型,就算好了。”田所惠解釋說。

“這樣啊——幫我把蝦汆一下,等到變紅,從中線切開。”幸平說完之後,繼續低着頭,將串起來的貝柱,放在火上燒烤。這些步驟對火候的要求很高,幸平操作起來格外小心。

田所惠也知道幸平正處在最重要的時刻,也沒有多說話,立刻從水盆中取出了麻蝦,用廚刀挑去麻蝦殼,放入熱水中。等麻蝦變紅彎曲之後,立刻放入冰水中冷卻。而在下一刻,田所惠手中的廚刀,就像是一個精緻的手術刀,把蝦的尾部、腸泥除去。

評委席上的三位評委,目不轉睛地看着現場的雙方選手,甚至想要把雙方的料理都記在腦海中。然而,無論看了多少遍,美作昂那種近乎完美的團隊合作,還是讓他們提起了興趣。

“安妮,沒想到那個長相粗獷的人,技巧是那麼細膩。”夏魯姆驚歎道。

“在西方,也不缺乏以模仿爲主的人,但是,這樣的人有一個人缺點,很難有自己的東西,而且,烹製出來的食物,味道有些雜。不知道這名選手,會不會有同樣的錯誤。”

安妮現在接觸的廚師,都是星級餐廳級別的主廚,但在正式成爲wgo執行官之前,她也見過一些以模仿爲主的廚師。

這些廚師在做別人的料理時,能夠很輕易地找到料理的亮點,但是在單獨烹飪時,往往不盡如人意。

“這次應該不會有這種情況的出現。”伊斯特華路推了一下眼鏡,“那名選手雖然在模仿,但兩個人的處理方式,還是有稍許不同,回頭就嚐嚐它們究竟有什麼區別吧?”

就在這時,杉崎麻美高高地舉起了手,“評委老師,我的料理做好了。”

這一句話,讓現場立刻安靜下來,每個人都看向賽場,從此刻開始,第二回合也即將進入審查階段。

“哦,請把你的料理端上來。”安妮輕聲說道。

麻美將自己的料理放上餐盤,扭頭對着幸平和田所惠說道:“我先上去了。”

“嗯,學姐加油!”幸平創真對着麻美豎起了大拇指。

“學姐,沒問題的。這一次,一定是我們贏!”田所惠也爲麻美鼓勁。

“嗯。”麻美點了一下頭,端着托盤走上了評委席。

美作昂看着麻美走上評委席,嘿嘿了一聲,“怎麼樣,學姐,你的料理做好了嗎?對手已經上了評委席。”

“廢話真多,比賽又不是誰做的快誰贏。”鏑木祥子不滿地看着美作昂。

“哈,我可不希望你輸的太慘,否則,我的努力不久白費了?”美作昂伸出了舌頭。

“聒噪,如果因爲你的原因,讓評委對我的料理產生質疑,你就別想再待在遠月學園了。”另一側的畑中英沉聲說道。

美作昂扭過頭,卻發現畑中英也即將做出料理,便“嘿嘿”了兩聲,沉默不語。

評委席上,麻美將自己的菜品,輕輕地擺在評委面前,“老師,這是我的料理,腐竹蟹肉,請慢用。”

每位評委的面前,各放着一個小碗。碗底是經過打發,而變得蓬鬆的蛋白以及蕪菁泥,再過蒸煮之後,鮮香亮麗,金色的腐竹和濃香的蟹肉隨着香味,源源不斷地飄了上來。更致命的是鮮美的醬汁淋澆在整道料理上,像是爲菜品披上了一層光鮮亮麗的外衣,在燈光的照耀下,燁燁生輝。

三位評委頓時精神了起來,面前的菜品已然把他們的食慾,勾引了出來。

第151話 選材第243話 烤裡脊第16話 啤酒料理第68話 請求第394話 第一組的結果第125話 強敵第35話大雨第50話 融合碎片第375話 六校第108話 湯汁第19話 極星寮第5話 對比第278話 美味的渴求第196話 商討對策第43話 最年輕的特級廚師第170話 最後的名額第387話 第一戰人選第17話 另類的馬鈴薯炒牛肉第25話 歡迎會第89話 衝突第6話震驚(求推薦,求收藏)第13話 可憐的小白鼠第261話 鱒魚第3話 老頭第74話 初嘗菜品第345話 期待中的對決第253話 講解烹調錶演第7話麪館第89話 不公平?第48話 鄭軻的建議第465話 反擊第69話 幸平的目標第166話 最後一輪第1話 考試第52章 針鋒相對第127話 決戰之前第117話 被選上的人第290話 高檔食材第444話 味噌第142話 出汁與高湯第39話 激戰第351話 網油包鵝肝第494話 大手筆第26話 堅持第59話 乒乓球較量第39話 蝦的對決第20話入住試手藝第372話 全力以赴第437話 第四回合,結束第39話 開賽前(求收藏、求推薦)第174話 返校第40話 大賽開始第21話 鄭軻的主意第14話 料理課第75話 優與劣第93話 久我的小算盤第34話 噴子第203話 來客第17話 水生火熱(求訂閱)第359話 力竭第22話 衝突第481話 鄭軻的計劃第1話 爬山第61話 勝與敗第48話 衣襟綻放第26話 第三次考試第112話 開始錄製第43話 另一個小組第354話 滿壇皆香第134話 睿山的料理第108話 困境第249話 鄭軻的濃湯第37話 各自爲戰(四)第17話 宣樺的求助第28話 雞研會第123話 郵件第366話 麻辣兔丁第232話 不甘第137話 泡飯第288話 試吃粵菜第29話 窘境第114話 各自的盤算第258話 投資?第15話 彌補第88話 壓力第2話 刀工第10話 期待第177話 焦點賽第13話 雞肉的對決第15話 彌補第82話 白石龍一的“秘籍”第360話 備戰第383話 手藝與科技(下)第208話 真正的美食第346話 比分第188話 困境第307話 評委的觀點第138話 定妝照第97話 靈感