杜安康這話一出,李氏就驚呼道:“咋的,咋還都不敢出門了呢?”
杜安康就道:“那六個人好像全是歹人,聽說是身上有兇器,還穿一身黑。您想啊,這些人跑狄家大門口要幹啥去?”
“莫不是要行兇?”早些年,白河子山那邊土匪猖獗,經常從山上下來劫大戶,李氏雖然沒見過,但是聽過不老少,故而印象深刻。
“誰知道呢,人都被帶到縣衙去了,估計剩下那一個人,也活不了多久。您想啊,在外頭凍了那麼長的時間,要是能活纔怪了。”
說話的工夫,秦大夫已經給兩個小的檢查完了。
李氏連忙走過去,恭恭敬敬地問道:“秦大夫,怎麼樣,兩個孩子有什麼不妥當?”
“我瞧着,並沒有什麼事!脈象上沒有異樣,看兩個孩子的氣色也是挺好的。”說來也是奇怪,秦大夫來了以後,兩個孩子不哭不鬧的,又變得和往常一樣了。
“許是下了雪,天氣一下子冷了,兩個孩子不適應吧!”
那些迷~藥的氣味兒,經過一夜的揮發,已經所剩無己了,再加上早上杜家人開門來回走動,所以屋裡根本沒有剩下什麼味道,秦大夫也就自然沒有什麼發現。
聽了這話,李氏一下子鬆了一口氣,連忙去取出診錢。
哪知秦大夫擺擺手,卻道:“不收診金,天氣這麼冷,讓玉娘給我下碗麪條吧!”
杜玉娘聽個正着,想了想,就道:“下面條幹啥呀,支上個爐子,給您做一個暖鍋嚐嚐吧!”
“暖鍋?”秦大夫貴人事忙,幾乎沒到杜家來過,前幾次出診,也都是蔣寒星過來的。
“對對對,還是玉娘想得周到!這暖鍋啊,還是玉娘想出來的!您也嚐嚐味道!”李氏對秦大夫是十分感激的,當初她被老二那孽子推了一跤,差點癱了,要不是秦大夫妙手回春,現在人指不定成什麼樣了呢!
還有老大的眼睛,說起來也多虧了秦大夫啊!秦大夫是醫術高超,若是換了尋常大夫,只怕也治不好老大的眼睛。
秦大夫幫了他們許多,請他吃頓飯也是應該的。
杜玉娘就道:“您若是沒事,不如就留下吧,我炒兩個菜,您和我爹好好喝一杯。”天氣這麼冷,又剛下了雪,想必街上也沒有什麼人!這個時候請客剛好,店裡人不多,不會很吵,也忙得過來。
秦大夫不知道想到了什麼,居然一反常態的點頭應了。
杜河清也很高興,連忙把秦大夫請到了鋪子裡頭,爐子生得旺旺的,熱茶備好,杜玉娘先切了一盤豬頭肉過來,將爐子擺好,放上炭,再置上一口深底的砂鍋。
杜家的砂鍋,都是保養過的。買回來以後先用水泡着,泡了幾天後再拿過來煮粥,最後抹上油,一天一遍。就這麼折騰十幾天後,砂鍋纔算是養好了,用起來也不會輕易裂紋,煮出來的東西也會格外好吃。
杜玉娘做了五花肉酸菜粉條鍋,添的是用大骨頭熬成的高湯,滾個開就能吃了。奶~白的湯汁,配上酸菜特有的鮮鹹酸爽,再加上亮晶晶哏揪揪的粉條,肥瘦相間的五花肉,上面撒上兩小勺辣子醬,這道菜簡直不要太完美!
杜玉娘隨後又炸了花生米,乾紅椒炒幹豆角和大醬炒雞蛋。很簡單的幾道菜,可是秦大夫卻吃得十分開心,故而放下筷子的時候,他才發現自己有些吃撐了。
秦大夫是位醫者,飲食方面十分自律,從來都是七分飽。晚飯很少吃什麼油膩的東西,大多吃一些清淡的稀粥,很少吃辣。
如今他在杜玉娘這兒破戒了,不但吃得有些多,還吃了很多的辣椒,這絕是這幾年來,他唯一一次破戒。
飯後,杜安康收拾了桌子,重新給二人上了熱茶。
“玉娘這手藝,真是絕了啊!我看許多大酒樓的師傅也未必能做出這個味道來。”秦大夫拿出帕子來,擦了擦額頭上的汗水。
杜河清一邊給他倒茶,一邊道:“當不得您的誇,這孩子在這方面,確實有些天賦。她也就是做點家常菜,小打小鬧的,跟大酒樓的師傅們可不敢比。”
秦大夫將手帕收好。
“您喝茶!”杜河清對秦大夫十分尊敬,真要論起來,秦大夫也就大他三四歲的樣子,但是人家有本事,有學識,能和這樣的人相識,他是非常高興的。
秦大夫輕了一口熱茶,覺得身上的酒氣散了不少。
“我是真羨慕你啊!”秦大夫看了杜河清一眼,突然說到。
杜河清有些迷茫,“羨慕我?”他輕笑一聲,擺了擺手,“您就別打趣我了。”
“兒子,女兒都好!你看你現在都是當祖父的人了!一下子抱了兩個大孫子,多讓人羨慕!女兒生得花容月貌,那模樣,就是與大家閨秀比起來,也是不遑多讓。我聽說,你那小兒子聰明伶俐,甚是聰慧,深得其師長的喜愛!”說到這兒,秦大夫輕嘆一聲,不由得道:“你老母親身體康健,兒女又都這般貼心懂事,生意呢也是越來越好,這樣的日子,當真是給個神仙都不換啊!”
杜河清不知道怎麼接話了。
他覺昨秦大夫可能是喝多了,以前,從來沒聽秦大夫一口氣說過這麼多的話啊!
“您是不是喝多了,要不要我扶您回屋躺一會兒?”
秦大夫擺擺手,“我沒有喝多,我說真的呢。”
杜河清見他眼神清亮,當真不像醉酒的樣子,方纔是鬆了一口氣。
“那……”
秦大夫只道:“我癡長你幾歲,就自大叫你一聲老弟了。”
杜河清只道:“哎喲,這個,使不得啊!”
秦大夫把眼睛一瞪,“怎麼的,你這是嫌棄我,看不上我?”秦大夫大概也是真有了幾分醉意,說出來的話一反常態。
“哪能呢!”杜河清怕他誤會,連忙道:“我一個種田的鄉下人,哪敢跟您稱兄道弟啊!”在杜河清的眼中,秦大夫是他們一家的恩人,與恩人稱兄道弟,未免有些不尊重人了。
三百六十一章 早飯
秦大夫聽了杜河清的話,不由得挑眉,用手捋了捋自己的小鬍子,道:“你這不還是嫌棄我嗎?”
“哎喲,哎喲,不敢!”杜河清連忙擺手,這話說的,嚇得他汗都要滴下來了。
“那我叫你一聲老弟,你應不應?”
杜河清連忙道:“好好,我應下了。”
秦大夫喜笑顏開,像個孩子似的,抓着杜河清的手,“如此甚好!哈哈。”
杜河清哭笑不得,秦大夫這樣,他還真有點不習慣呢!
杜玉娘和杜安康躲在一旁瞧了,還真是被逗得夠嗆。你別說,秦大夫這個人要是一笑起來,還真挺好看的,雖然他年紀一大把了,但是從五官上看得出來,他年輕的時候,也一定是非常俊朗的人物。只是不知道爲何,現在他的身上,卻總籠罩着一股淡淡的憂愁,看起來好像真的有什麼傷心事似的。
“杜老弟,我跟你說,認下我這個大哥,你不吃虧!”秦大夫勾着杜河清的肩膀,話變得多了起來。
杜河清哪裡還敢說別的,只好連連點頭稱是,心裡估計秦大夫八成是真的喝醉了。
秦大夫像是沒有看出來他在敷衍似的,當下道:“你我也是投緣,我告訴你,我都四十多了,我無妻無子。”
這人絕對是喝多了。
杜河清早就知道,秦大夫沒有妻子,自然也沒有兒女。
他收養的大徒弟,是被他撿來的,取名秦守正,聽說從小就是當成親兒子養的。日後秦大夫百年之後的身後事,也都由他這個大徒弟秦守正料理。
說是徒弟,其實就是養子。
不過秦大夫很奇怪,雖然讓秦守正姓了秦,但是卻不讓他喊自己一聲爹。
這事兒,桃溪鎮上很多人都知道,算不得什麼秘密。
如今秦大夫,竟會主動提及這件事,確實有些出人意料。
杜河清不想探人私隱,更何況秦大夫現在喝多了啊,等人家酒醒了,要是知道他跟自己說了什麼,只怕心裡也會不舒服。
日後兩個人如何相處?只怕見了面都十分尷尬!
所以杜河清趕緊攔着,“您喝點熱茶,醒醒酒。”
秦大夫把手一擺,“我又沒醉!”不過,他大概也知道,這種事情不應該說的,說了也是無用,當下擺了擺手,道:“酒足飯飽,我該回去了。”
杜河清當下鬆了一口氣,連忙起身道:“我讓安康送你回去!道上路滑,切不可大意了。”
秦大夫沒有拒絕,點頭道:“好好。”
杜安康連忙把圍裙摘下來,換上厚實的皮襖子,帶着帽子,送秦大夫回去了。
秦大夫出了杜家鋪子,感覺冷風吹在身上,酒氣頓時就散了不少。想想剛纔自己說的話,也是有些不好意思,他也不知道怎麼了,無緣無故的,怎麼提起了那個。
好在杜家人都不是那麼八卦的人,把他攔住了。
一路上秦大夫都沒有說話。杜安康把人平安送到秦氏醫院後,轉身往就往回走。
回來的路上,他又聽到一個新的消息,只說那個氣息殘存的歹人好像也死了。他迫不及待的回家,把這事兒跟家裡人說了。
杜玉娘就道:“縣裡離咱們這會兒多遠啊,一來一回的,消息能傳得這麼快?哥,你還是別理會這些事,免得惹火燒身。”
李氏也道:“聽你妹妹的,準沒錯。”
杜安康知曉厲害,點了點頭,再沒有提過這件事。
因爲下了雪的緣故,街上行人非常少,趕路的人也躲在了客棧裡不出來,杜家生意也多多少少受到了一些影響。
杜河清提議早些打烊,也好關上門好好休息休息,這樣壞的天氣,也耽擱不了多少生意。
杜玉娘也同意了,她總覺得今天這事兒有些蹊蹺,好好的,全家怎麼都起晚了呢?這可是以前從來沒有過的事情。祖母一向是準時起牀,這個習慣保持了多少年了,就連傷了腰那段時間,人雖然起不來,但是早就清醒了,絕不會像今天這樣,睡得迷迷糊糊的。
杜玉娘心裡存了個疙瘩,悶頭去上門板。杜安康過來幫忙,兩兄妹很快就把門板上好了。
“行了,幹活吧!”
兄妹倆分工合作,一個將乾菜泡上,清洗出來;一個則是去準備明天要用的滷料。忙活了一晚上,兩個人總算是各自把手裡的活計都忙完了。因爲今天打烊早,所以兩個人還能早點休息。
“得了,就先這樣吧,這火也先別撤了,裡頭就一點炭,不能有啥事。”
杜玉娘點了點頭,兩個人仔細的檢查了一下門窗,這才各自回屋休息去了。
杜玉娘簡單的洗了洗臉,又燙了燙腳,便一古腦的鑽到被子裡,會周公去了。
如錦早在杜玉娘進來的時候就睜開了眼睛,她支着耳朵聽了一會兒,直到杜玉娘睡着,室內響起她平衡的呼吸聲,如錦才勾了勾嘴角,小聲的感嘆了一句什麼,翻個身繼續睡去了。
第二天,李氏照舊是第一個醒的,她起身不久後,杜河清和杜安康也先後醒了過來。
劉氏有些嗜睡,迷迷糊糊的還在睡。
田氏也早早的起來升火了。
杜玉娘起來時,如錦也起來了,她穿好了衣裳,頭髮也梳利索了,臉也洗過了。
一切似乎又恢復了正常。
杜玉娘想,之前的事,確實奇怪呢!
她張羅着做早飯,田氏過來幫忙燒火。
兩個孩子還沒有醒,她還能幫着忙活一會兒。
早上要蒸好幾份雞蛋羹,兩個小的早就嘗過滋味兒了,虎子也要吃一個,劉氏也要吃一個,李氏也得吃一個。如今家裡也不缺這點雞蛋,杜玉娘乾脆就蒸了一大盆,誰愛吃就拿勺子挖出來一些放到自己碗裡去。
主食是花捲,用老面發的面經過一夜的發醇,已經蓬鬆了起來,杜玉娘放一些鹼面中和一下面的酸味兒,然後放了一些麪粉,將麪糰擀成一個薄厚均勻的大餅。在上面刷上油,疊成一條,切段後擰到一起,這花捲的面坯也就算是做好了。
大鍋燒水,上面放籠屜,將花捲擺進去餳半柱香的時間,就可以大火蒸了。