第200章 菜譜
“所以，你想要什麼禮物？”
長安城昇平坊中，柴柴在李樂菱的監督下，搖頭晃腦地讀着《上清靈感章》，
隔壁房間的李昂則搓了搓手掌，問何繁霜道。
柴柴憑藉着感氣境的修爲，順利通過複試考試，離不開何繁霜的幫忙，無論如何都要感謝一番。
何繁霜放下手中紙筆，淡淡問道：“爲什麼要直接問我？”
“不知道送什麼禮物比較好，乾脆直接問你。呃，你介意嗎？”
李昂如實答道。
何繁霜和他一樣，都是學宮優秀學子，而且性格比較冷淡。
送錢？她也不缺。
送首飾？她一直就戴着同一副玉簪，完全沒有更換的意思。
送書？常規書籍她自己能買到，而不常規的、藏書閣裡禁止借閱的，李昂也不方便弄到手。。。
“倒是不介意。”
何繁霜點了點頭，思索了一陣問道：“上次你帶過來的清明果還有嗎？”
“清明果？”
李昂搖頭道：“上次剩的都吃完了，而且冬筍也沒了。”
虞國又沒有冰箱，唯二靠譜的食品冷藏技術，一是佔地面積巨大的地下冰室，
二是價格昂貴的冷凍符籙。
硝石製冰只能製取少量冰塊，不能當冰箱使用，因此食物普遍還是吃多少做多少。
“那別的吃的還有嗎？”
何繁霜將手中書籍展示給李昂看，平靜道：“我最近正在看長安小吃菜譜，增進廚藝。”
她確實很喜歡做菜，畢竟身爲修士，可以用念力隔空控制食材和廚具，能在十指不沾陽春水的情況下烹飪，非常方便。
“別的吃的.”
李昂想了想，異界記憶中的菜譜有很大一部分沒法使用，或者不方便做。
沒有辣椒，沒有土豆，沒有南瓜，沒有洋蔥，連雞精味精也沒有。
想來想去，對食材要求最低、何繁霜又可能喜歡吃的，大概是.
“甜點？”
李昂眼前一亮，雖然不知道爲什麼，但在異界記憶裡，他似乎還是個烘焙愛好者，有關麪包、蛋糕的資料相當豐富。
曲奇，吐司，芝士蛋糕，提拉米蘇.
李昂一項項篩選過菜譜，立刻選定了要做的甜點——甜甜圈。
準備好雞蛋、麪粉、酵母、白糖、水、鹽、黃油等材料，
（黃油通過將牛奶搖晃分離去脂肪獲得）
將除了黃油以外的材料混合，揉麪，待到起筋膜時加入黃油繼續揉，隨後常溫發酵，將麪糰切開搓成團狀，蓋溼布再次發酵，等發酵完成後下鍋油炸，晾涼並撒上糖粉，就大功告成了。
“什麼東西這麼香？”
李樂菱和柴柴尋着氣息走進廚房，看到站在竈臺前的李昂與何繁霜，立刻雙手叉腰佯裝生氣道，“好哇，你們竟然揹着我們偷吃？！”
“什麼叫揹着你們偷吃”
李昂無語地揉了揉眉心，將裝着甜甜圈的盤子放在桌上，“剛做好的，要吃麼？”
“當然。”
柴柴當仁不讓，用兩指輕輕捏起一塊甜甜圈，丟進嘴裡，眼前立刻一亮，“嗯？有點像饊子誒，不過要軟好多。味道也很甜。”
饊子，又稱食饊、捻具，是用油水面搓條炸制而成的麪食，最早可追溯到春秋時期的寒食節，外形有些類似於油炸過的麪條，
“好奇怪哦，明明是從油鍋裡炸出來的，但是吃起來一點也不油。”
李樂菱也有樣學樣，如倉鼠般雙手輕捏住甜甜圈兩側，慢條斯理地吃着，“感覺跟見風消比較像。”
見風消也是一樣油炸點心，是將糯米搗成粉，和蜜汁、酒釀、糖等活在一起，壓成薄皮，烤過以後風乾，要吃的時候再用油略微炸一遍。算是貴族甜點。
“我也嘗一個。”
何繁霜也拿起一個甜甜圈，輕輕咬了一口，不由得點了點頭，“很好吃。”
“唔還行吧。”
何繁霜等人吃得開心，李昂自己還是有些不滿意。虞國免費都是中筋麪粉，拿來做麪包、麪糰之類不太合適，
最好能用強筋麪粉和弱筋麪粉混合纔好。
不過這也算激起了李昂的烹飪慾望，他乾脆又做了好些甜點，甚至還有用了戚風蛋糕胚的奶油水果蛋糕。
就地取材，因陋就簡，最後製作出的奶油蛋糕，和李昂記憶裡的蛋糕相差不大。意外的還挺好吃。
‘難道我除了外科醫師之外，還是史上最年輕的特級廚師麼？’
李昂搓着下巴，百思不得其解。
而柴柴她們一邊吃着蛋糕，一邊不停地誇獎李昂，“這個蛋糕也蠻好吃的。對了，這些甜點你是從哪兒學來的？”
“自己看舊菜譜想出來的。”
李昂隨口胡謅道：“那本菜譜上說，麪點一行的祖師是諸葛孔明，是他發明了酸餡，也就是包子。
除了包子之外，他還發明瞭蛋糕，並按照《奇門遁甲》上的方術，每次過生日，就在蛋糕上插一根點燃蠟燭，給自己慶生續命。
不過因爲蛋糕做的太好吃，被魏延在五丈原上偷吃掉了，蠟燭也因此熄滅。”
“？？？”
李樂菱一臉困惑，“不是，什麼菜譜會描寫得這麼詳細？而且五丈原不是武侯病逝的地方麼？這不太吉利吧？”
“不知道，那本菜譜太舊了，很可能是後人僞造的故事。
畢竟上面還問，爲什麼諸葛亮死的時候，劉備不去弔唁，是不是兩人之間存在不可調停的君臣矛盾。”
李昂擺了擺手，糊弄了過去。
“什麼東西這麼香？”
爽朗聲音由遠及近，
衆人看向門外，李樂菱驚詫地挑起了眉梢，“哥？”
來者是一位膚色偏黑、卷着褲腿、扛着鋤頭彷彿老農的高大青年，他臉上掛着平易近人笑容，草鞋底下滿是泥濘，
正是虞國太子，李嗣。
而跟在李嗣後面的，則是同樣農民打扮的左春坊中允、曾經的學宮行巡，何繁霜的哥哥何司平。
“剛從田裡回來，把農具放這。”
李嗣將鋤頭放在牆角，
作爲虞國太子，他和其他皇子一樣，要在農忙時節親自參與長安城外的農事勞動，皮膚比之前過年的時候黑了不少。
“嗯？日升也在啊。”
李嗣擺了擺手，提前阻止了李昂的行禮，在看到李昂與李樂菱並肩站立之後，眼中笑意又多了幾分。
(本章完)