“哥,你哪裡抓的大魚啊?”
見林峰拎着一條大魚回家,足足有七八斤重,林悅睜着大眼睛,好奇地問道。
“家裡魚塘裡抓的。”
林峰一笑,然後對林悅道,“你去弄點佐料,我來殺魚。”
說完,林峰就動起手來,把魚處理乾淨之後,切成好幾段,雪白的魚肉看起來光澤感十足。
打開煤氣竈,開火熱鍋,放油,加入姜蒜爆炒,再把魚段放入煎炸一下,最後放入水,大火燉煮就可以了。
這是地地道道的農家做法!
開鍋之後,加入一些小蔥、香菜提味,農家魚就算做成了。
掀開鍋蓋,白白的魚湯濃郁鮮香,讓人忍不住食指大動,林悅翕動了兩下瓊鼻,說道:“哥,這魚真香,真是我們家魚塘裡抓的?”
林峰點了點頭,夾起一塊魚肉給小妹,說道:“嚐嚐!”
“真好吃!”林悅一口吃下,眼睛頓時眯成了月牙。
林峰也夾起一塊魚肉吃了下去,只覺得口中魚香四溢,好吃極了,他從來沒有吃過這麼好吃的魚。
“那半條給爸媽留着。”
林峰盛起半條魚,留了半條在鍋內,然後就和小妹一起大快朵頤,不一會,半條魚就被消滅乾淨。
“撐死了!”
林悅似乎意猶未盡,但肚子實在裝不下了,這纔不得不罷休。
“你呀,別撐壞了肚子,想吃的話,我隨時給你抓。”林峰搖頭一笑,有些寵溺地看着小妹,而就在這時,門外傳來一個女聲。
“大壯兄弟在家嗎?”
只見一個四十多歲的村婦走進院子,穿着光鮮,但依舊透着濃濃的村土味。
“香嬸,你怎麼來了?快請進!”看清來人,林峰連忙起身笑道。
香嬸名叫盧香蓮,是附近幾個村有名的媒婆,林峰就是通過她的介紹,認識了一個女孩,婚期都定下來了,臘月裡結婚。
“小峰,你爸媽不在?”香嬸進屋以後,四下打量了一眼,開口問道。
“嗯!”林峰點了點頭,“我爸媽進廠上班去了,香嬸你有什麼事嗎?”
這時,林悅倒來了一杯水端給香嬸道,“香嬸,你喝水!”
香嬸接過水,輕輕抿了一口,隨即就放到了一邊,面色有些爲難,最後一咬牙道:“小峰啊,香嬸這次來呢,就一個事情,小麗家反悔了。”
“反悔了?什麼意思?”林峰臉色微變,緊接着問道。