悠悠品着保溫杯裡茶水的劉軍,正等着風味館裡的服務員給他上菜,這茶葉是他一個朋友送給他的,說是挺好的茶葉。
呼出一口茶香,劉軍見到有服務員給他桌上上了一盤水果拼盤,他微微一愣,問道:“我好像沒有點這東西吧?”
“這是明哥讓我送過來的。”服務員解釋道。
聽到服務員口中的明哥,劉軍微微點了下頭,這裡的大廚,他還是認識的,自從點評過他做的幾道菜之後,每次來,他基本上都能感覺到譚明給他做菜的認真。
“替我謝謝他了。”
服務員點了點頭,笑着離開。
反正菜品還沒有上桌,劉軍拿起筷子準備先吃吃送上來的水果拼盤,算是一道涼菜了。
水果拼盤很簡單,就是一些西瓜和橘子的擺盤,橘子在中央,西瓜在周圍,看着很像是個小太陽。
水果都是應季的,用來清熱解暑,但是再合適不過了。
夾起一塊西瓜,西瓜瓤是沙瓤的,吃到嘴裡甜味較濃,水分也足,應該是本地產在河沙田地裡的西瓜。
西瓜口感還不錯,劉軍微微一笑,說道:“再嚐嚐這橘子吧!”
夾起一瓣橘子,劉軍心裡想着只要這橘子口感酸甜適中,但也能和西瓜產生一點味道上的疊加。
不過當他咬開橘子時,臉色一下子就變了,嘴裡的味道,根本不對!
嘴裡的味道,讓他連忙把還夾在筷子上的半瓣橘子給移到了眼前,他眼睛死死盯着筷子上的那半瓣橘子,眉頭緊皺的自言自語道:“怎麼是這樣的呢?”
橘子還是那個橘子,白色的脈絡就長的表皮上,除了被他咬斷的地方有點果汁水濺出來外,其他地方根本看不出有製作過的痕跡。
橘子瓣看着平淡無常,但是他嘴裡的味道,卻明明白白的告訴他,剛纔他吃到的味道,究竟是怎麼樣的。
一下子,劉軍就有些糾結起來了,他自認爲是老饕一般的人物,竟然吃不出這小小的一瓣橘子的做法!
“服務員,把你們大廚給我叫出來。”劉軍把筷子往果盤上一放,半瓣橘子落在西瓜上,臉色有些嚴肅的喊道。
聽到劉軍的喊聲,再看到果盤上的那半瓣橘子,服務員以爲是這個果盤不新鮮了,惹到了劉軍這位常客,她也不敢耽擱,道歉一身後,趕緊往後廚跑去。
劉軍臉色古怪的朝服務員離開的方向看去,他就是想找譚明過來問問,有必要和我道歉嗎?
譚明被服務員火急火燎的招呼出來,本來以爲是他做的菜被客人給挑了,沒想到服務員竟然帶着她往劉軍坐的那桌走去。
看到劉軍桌子上那半瓣橘子,譚明心中大定起來,同時也順便給了喊他的服務員一個白眼,以後做事能不能不這麼毛毛躁躁?
“軍哥,什麼事啊?”譚明是明白裝着糊塗問道。
“你這東西怎麼做出來的?”看到正主來了,劉軍趕忙拍着他身邊的座位,讓譚明坐下,好讓譚明給他解釋一下。
“果盤嘛!就是切點水果,擺下盤就行。”譚明笑着回答道,這個果盤,他倒是沒有廢什麼心思,純粹就是靠着水果自身的品質去吸引人,有點追求大道至簡的意思。
譚明的這個回答,劉軍差點急的抓耳撈腮,果盤,他不知道嗎?他要問的是這橘子是怎麼回事啊?
怎麼原本是酸甜口的橘子,竟然有蜂蜜的那種甜度感?他想知道這種口感的橘子,是怎麼製作出來的。
“我說的是橘子,不是果盤!”劉軍見得不到答案,語氣不由加重了些。
對於老饕來說,吃到的美味要是不研究透,簡直比強迫症還強迫症啊!
“軍哥,你說的是橘子啊?”譚明心中很想笑,臉上卻盡力保持着平靜的樣子,他現在倒是能理解爲什麼趙國輝會說讓劉軍先嚐嚐了。
“對啊!就是橘子!”聽到譚明說到橘子,劉軍趕緊追問,好像他不特意點出這個詞,下一秒,譚明就會跳過似的。
“它就是橘子啊!我沒有加工啊!”譚明笑着回答道,眼神卻始終不離的盯着劉軍。
“開什麼玩笑?這哪裡是橘子?”劉軍頓時就有些不開心了,他又不是沒有吃過橘子,開玩笑也不是這麼開的!
“軍哥,你難道沒有看到這橘子身上的脈絡嗎?如果我要加工做,它還能保持這個狀態嗎?”譚明見到劉軍這個狀態,臉上的表情再也保持不住了。
劉軍猛的冷靜下來,拿起落在西瓜上的半瓣橘子,細細端詳起來,發現確實沒有半點加工過的痕跡。
“這真的是純橘子嗎?”
譚明點了點頭,他覺得現在劉軍的表情,很好看。
再次得到譚明的肯定,劉軍捏着半瓣橘子放進嘴裡,與蜂蜜相當的甜度再在嘴裡蔓延開來,讓他忍不住爆出粗口來:“這特麼的是橘子嗎?”
劉軍的這句吐槽,聲音不免有些大,正好被經過他身邊的一對年輕男女給聽到了,環着女生腰的男生聽到劉軍的喊聲,眉頭皺了一下,有點不悅的說道:“真是沒見過市面的鄉巴佬!”
劉軍喊出那句話後,也覺得自己有些失態了,本想着低頭當做沒有發生過的樣子,畢竟他是這裡的常客,指不定會有不少人認識他,他爲了一瓣橘子如此失態,真要是傳了出去,他臉上也掛不住。
沒想到他打算裝回鴕鳥,別人卻直接說他是鄉巴佬了,還是那種沒見過市面的鄉巴佬,聽到耳中不太爽的劉軍忍不住的朝那人看了過去。
“看什麼看?再看,小心抽你啊!”也不知道是爲了在女伴面前表現,還是那個青年本性就是如此,直接開口就是這種態度。
劉軍當時就有種嗶了狗的心情,你丫的說我是鄉巴佬,還特麼的說要抽我,真當我是泥捏的啊?
“本來以爲來這風味館吃點東西,會品格高點,沒想到遇到個沒吃過橘子的鄉巴佬!真是掃興!果然小地方就沒有什麼好東西!”
劉軍還沒有開口,那個男青年就一臉高傲的說出這一番話來,語氣中的優越感,比壺口瀑布還要蹦騰。
劉軍聽着這小年輕嘴裡這話,臉色一下子沉了下去,說真的,這小年輕要是隻是說他不好,可能他還真生不起多少氣來,但是當着他的面說風味館裡沒有什麼好東西,他吃的橘子上不了檔次,那就是真的惹着他了!
“真是不知道天高地厚的小子!中華美食千千萬,你吃過幾種?還是你覺得吃個不生不熟的什麼牛肉,就覺得上檔次了?”劉軍站起來冷言諷刺起來。
摟着女伴準備走的男青年聽到劉軍這話,當即停下腳步,不屑的看了劉軍一眼,說道:“鄉巴佬,你吃過牛排嗎?一頓西餐要多少錢,你瞭解嗎?在這裡裝什麼大頭蒜?”
“就是就是!在這個破地方,你見過日本的生魚片嗎?相比中餐起來,我更加喜歡日式料理!老頭子,沒吃過就不要瞎嗶嗶了,省得丟人!”男伴都開口了,跟在一旁的女伴自然會幫腔。
“不知深淺的傢伙!日式的生魚片,在你們這些年輕人嘴裡,就顯得這麼高級嗎?談到說吃生食的歷史,我們國家幾千年就有了!鴻門宴聽說過吧?”
說到這裡,劉軍張嘴就念道:“‘樊噲覆其盾於地,加彘肩上,拔劍切而啖之’,其中的啖,就是吃生食!比起那個破爛島國的生魚片,不知道早了多少年!現在的小年輕不學無術,以爲追求別人的東西,就是高端的,其實這種東西都是老祖宗玩剩下的!”
劉軍一說完這話,立馬有人轟然叫好,大力支持劉軍,很看不慣這對年輕男女的嘴臉!
“高端的東西?再告訴你一點,古人單單的吃個白米飯就有十幾種吃飯,喝個酒也有十幾種喝法!可能在你們這些追求高端的小年輕眼中,紅酒兌雪碧,纔是‘高端’的喝法吧?”
“說的好!說的漂亮!”
劉軍的譏諷,又引起一陣叫好聲,祖宗的東西,你不瞭解,你不深究,誰都不會說你什麼,但是你把祖宗的東西給拋棄了,一個勁的崇洋媚外,那就怪不了人要噴你了!
聽到周邊人羣的叫好聲,跟着男青年的女伴拉了拉男青年的衣服,示意他趕緊走,不然情況出現變化,他們想走都走不了了。
男青年狠狠的盯着劉軍,他感覺這個胖子讓他丟了很大的面子,他怎麼可能就這麼離開呢?要是他就這麼離開了,他的面子往哪裡放?所以他根本就沒有去理會女伴的提示。
“你說了這麼一大堆,說的挺高興的!那麼你倒是給我弄點好東西來啊!”男青年神情誇張的朝劉軍喊道,只要劉軍弄不來東西來,那麼他所有的一切話語,都是放屁!
劉軍淡了淡的看了他一眼,輕聲說道:“如果我弄來了,讓你心服口服的東西,你是不是該當着所有人道個歉?”
男青年額頭上青筋直冒,感覺劉軍這個胖子真是特麼的可惡!他憑什麼要向所有人道歉?
冷哼一聲,他盯着劉軍問道:“如果你拿不出東西來呢?我也不讓你給我道歉,只要跪到地上,學三聲狗叫,這件事就算過去了,怎麼樣?”
男青年這麼惡毒的話,頓時讓圍觀着的看客有些義憤填膺起來,劉軍提出來的條件,算不上什麼苛刻的,只是讓這人道個歉而已,而這男青年竟然讓人下跪學狗叫,簡直太沒教養了!
與衆人不同,劉軍淡然一笑,微微點了下頭。