第729章 米級東星斑

這次中魚的是李查,昨天吃東西搞得肚子不舒服,上午坐船趕路的時候李查一直有點無精打采的,可是這傢伙體質不錯,吃過一頓中餐之後,精神頭逐漸恢復過來,跟着一起拋竿釣魚,竟然也中魚了。

跟文東有所不同,李查在國外呆過很長時間,對帶輪的魚竿用的更多一些,到達釣點之後文東是按照建議玩的水面系路亞,抽波爬。而李查用的卻是一支慢搖桿兒,抽鐵板。

鐵板釣法也是海釣當中用擬餌釣魚的一種非常有代表性的方法,鐵板餌形象點說就是一個做成小魚形狀的金屬疙瘩,分爲快抽跟慢搖兩種。

快抽鐵板身軀比較狹長一點,慢搖相對短粗一點。

這種特殊的擬餌在水裡同樣也是模擬小魚的姿態,要知道海里的魚絕大多數都是機會主義掠食者,發現有泳姿不對的小魚,多半會發動攻擊,這樣就會將魚釣上來。

鐵板比較值得一提的一點是覆蓋的水層比較廣,不同的深度,可以釣到不同的魚,在海釣當中非常的常用。

“多深的地方中的魚?”濤哥隔着幾個釣位好奇的問道。

“大概一百五十米左右!力量很大!”李查雙手持握杆子一邊奮力收線,一邊說道。

這種水層釣到魚,基本就排除了gt海鰱啥的水面系魚,力量又比較大,說不定釣到什麼值錢的大傢伙了!

“可能是石斑科的魚!弄上來,晚上咱們有的吃了!”

李查剛要接話,突然鼓輪又要線了,力量挺大,不自覺的抿緊了嘴巴。

在海上釣魚跟在淡水水域釣魚還有所不同,尤其是像帕勞這種魚種豐富的區域,釣上什麼來,大家都不稀奇,不過看李查吃力的樣子,應該是條不小的大傢伙。

來來回回的收線,大概二十多分鐘之後,總算將魚拉到了水面。

距離水面還有一兩米,文東就看到了一抹鮮豔的紅色。

“像是紅色東星斑!這麼大一隻!”濤哥眼神最好使,不等魚出水,已經判斷明白魚的種類了。

“別急別急!慢點控魚,用大號抄網!這麼大的個頭可挺稀罕的!”大偉此時顧不上釣魚了,一邊提醒同伴,一邊端着大抄網,靜靜的等待着時機。

石斑科的魚有幾百種,大大小小不等,因爲生存環境的關係,捕撈起來都比較難,這種魚一般生活在岩礁區,只能靠釣來捕捉,產量極爲有限。

與此同時,石斑科的魚都非常美味,哪怕只是一斤左右的小型石斑魚,清蒸一下都讓人吃的吞口水。

而李查釣獲的這條大傢伙,更是鼎鼎有名。

東星斑,這種魚相比其他近親,體型比較瘦長一些,頭部比較小,眼睛跟多數海魚不太一樣,眼仁非常的黑亮。

全身上下絕大多數位置,都會密佈着黑點,有點像星空的感覺,因此得名星斑魚。至於“東”字,是因爲它產自中國東部的東沙羣島。

野生的東星斑因爲極難捕獲,味道又極爲鮮美,所以在好多地方賣到非常高的價格,國內稍微上檔次點的海鮮酒店,可能都要賣到上千塊一斤的高價。

像李查釣獲上來的這條接近一米長的大傢伙,保守估計都有個幾十斤重了,這玩意兒如果帶回國內去,保守說幾萬塊都是值的。

很快,大偉用抄網將這條大傢伙給搞上了船,色彩鮮豔,體型肥碩,光看起來就非常漂亮。

“李查立功了,今晚上咱們就吃這玩意兒!沒想到這裡能釣到這麼大個頭的!”大偉興奮的摘鉤,然後抱起魚來合影,比正主還要激動一點。

“哈哈,這麼大的魚,估計能做一桌子菜,據說這玩意兒非常鮮美,我還沒吃過呢!晚上就吃它!”文東也樂呵呵的說道。

“哦,上帝!我發誓,這是我這輩子釣上來最大的魚!”其他人都拍完照了,李查才後知後覺的將自己的魚獲抱了起來,崔浩在旁邊適時的給拍了一張。

有這條大傢伙打頭,文東瞬間感覺自己釣到的gt不香了,牛港鯵這種魚雖然過癮,但是不好吃,也沒人會吃他,可是東星斑不一樣,這玩意兒是可以帶回去上餐桌的。

想要釣獲比較好吃的魚種,抽鐵板就要比完水面系的波爬強多了,文東很快換了杆子,也學着其他人的樣子開始玩了起來。

三個傢伙都開始抽鐵板,中魚率很快就飆升起來。

章紅、小個體石斑魚,海狼,針魚,各種奇形怪狀的魚陸續被釣上來,有濤哥這個專業人士在,哪些適合留下吃,哪些味道不好,很快就甄別出來。

這個標點不愧是自留地之一,魚類品種非常豐富,在臨近傍晚的不到一個小時裡,這幫玩瘋了的大老爺們,單單極品品種就釣獲了兩條個頭不小的章紅,外加幾條几斤重的石斑,晚上吃妥妥的夠了。

傍晚上魚的窗口期一過,魚口頓時稀少了不少,濤哥跟衆人打了個招呼,大家決定返回住處,張羅晚上的海鮮大餐。

有李查釣上來的米級東星斑打底兒,衆人對晚飯期待十足。

這下輪到李查的發揮了,這傢伙刀工不錯,對做飯更是頗有心得,章紅這種極品刺身魚種拿來做魚生,小個頭的石斑魚拿來清蒸。

這麼大的魚怎麼吃最爽?當然是涮火鍋!一羣人吃飯也不講什麼章程了,反正材料新鮮,怎麼高興怎麼來。

在切了半條魚的魚片之後,大家對這剩下的魚肉犯了難?

咋辦?

“要不然,咱們用這些肉包餃子?”靜雯弱弱的提議道。

聽到餃子,濤哥眼前一亮,餃子是所有國人幾乎公認的美食。濤哥因爲工作的關係回國內的時間比較少,已經好久沒有吃過地道的手工水餃了。

“那感情好,吃不完還可以冰起來,咱們帶了不少牛肉,可以和在一起調餡兒!”

“都別閒着了,大家趕緊忙活起來,把晚上這一頓給整好!”

一聲令下,衆人紛紛進入狀態,李查首席大廚,準備火鍋的各種東西。

大偉不太擅長這個,就開始收拾出海釣魚的裝備,輪子啥的需要清洗簡單保養一下,明天還要用。

靜雯和麪,文東跟濤哥開始研究怎麼把魚肉剁成餡兒。一番嘗試很快有了初步成果。

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