第四十五章 法酒

“是,前天剩下的法酒都賣完了。只是看着巫主你這幾天修煉巫術似乎很忙,所以沒有敢打擾你!”

說起這法酒的事情,這公離喜上眉梢:“總共賣了一百萬多錢!”

陶小吳嚇了一跳:“這麼多?”

粗略的按照剩下的酒水五十斤,賣了一百萬錢來算,這一斤酒水的價格就達到了兩萬。

而這些酒水,陶小吳是用稻米所釀造。

在這個類似於秦漢時代的世界裡,稻米並不是人們所吃的主食,價格並不太高。

衡陰這裡雖然不產稻米,因爲運輸的關係,價格稍微高了一些,一石也就不過三百多錢而已。

一石是一百二十斤,陶小吳上次釀酒,也就不過用了三石左右的稻米。

也就是說成本也就一千錢左右!

這利潤是多少來着?

一千倍!

算明白了這一點,陶小吳的眼皮子直跳。

“縣中最好的醇酒一斗也才五十錢左右吧?”陶小吳忍不住問道。

一石等於十鬥,也就是說衡陰縣最好的醇酒的價格也就不過五百錢左右。

自己釀造的這酒,居然能夠賣出兩萬錢來!

這是怎麼辦到的?

又是那些土大款,會買這麼高價的酒?

面對陶小吳的詫異,那公離不以爲意的道:“這可不是普通的酒,是玉液,是供奉祖先,取悅神靈的法酒!”

一句話讓陶小吳明白了過來,原來是這般賣法,難怪了!

從遠古以來,酒是祭祀時的必備用品之一。

在上古時代,巫師施展巫術,進行各種活動,都要用酒。

巫和醫在遠古時代是沒有區別的,酒作爲藥,是巫醫的常備藥之一。

“國之大事,在祀在戎”。

祭祀活動中,酒作爲美好的東西,首先要奉獻給上天、神明和祖先享用。

甚至對祭祀用酒有明確的規定。

如祭祀時,用“五齊”、“三酒”共八種酒。

所謂的祭酒這種官職,最初就是做這個的!

這般世界的人講究事死如事生,對於祖先神靈的祭祀最爲重視不過。

而對於祭祀的用酒更有着極高的要求。

講究要用玄酒,所謂“酒醴之美,玄酒明水之尚,貴五味之本也。”

就是越乾淨清澈的酒越好!

而偏偏這般時代,都是黃酒果酒之類,偏偏過濾技術又不過關,得到的酒水有着大量的懸浮物質。

就算是皇家祭祀所用之酒水,也只能不惜成本的一遍一遍的過濾。

哪裡比得過這蒸餾酒的清澈度?

巫裡這裡流出的法酒,是巫裡這一脈在衡陰附近有着極大名聲的巫師流出,其酒水又是前所未見的乾淨清澈,宛如泉水。

自然得到衡陰上下大族的追捧!

其實,在陶小吳想來,按照世人對於祭祀的重視程度,就算是一般的家族,恐怕也會咬緊牙關,花幾萬錢,買上一兩斤這法酒來祭祖的。

也難怪能夠賣出這麼好的價錢來!

陶小吳心思電轉,已經開口吩咐,道“這釀酒之法一定要保密,不能傳出去。還有這酒不要釀太多,一個月有着一兩百斤就足夠了!”

公離微微愕然,釀酒之法保密這自不用說。

但是在他想來,這酒水如此值錢,肯定是要多釀一些,多賺點錢纔是,爲什麼反而要少釀造?

“物以稀爲貴,這酒多了,價格自然也就跌下來了。再說,這酒釀造的多了,也就不好保密了!”

陶小吳想起沒有穿越之前的商業手段,淡淡的說道。

其實,他還有着一重隱憂。

少釀造一點,一個月有着一百多萬錢,一年就有着上千萬錢。足夠他修煉,和巫裡所用了!

若是再多,有着幾億錢的收入,甚至幾十億錢,怕是憑藉巫裡的震懾力,也都保不住這酒水了!

黃橙橙的銅錢,足以耀花任何人的眼目。

陶小吳清楚的知道,在這樣的古典世界,真正的大商人,大權貴,萬一盯上了這塊肥肉,可不會和他們講什麼規矩。

聽着陶小吳的解釋,公離倏然而驚。

暗道自己活了這麼大年紀,也差點財迷心竅,還沒有巫主看得長遠清楚,實在是太過不該!

心中暗自慚愧,對於陶小吳也隱約佩服起來。

卻又聽到陶小吳說道:“此酒釀造之法十分困難,更是要用上巫術,釀造不易,產量有限。就這麼對外面說吧……”

相信這種事情扯上巫術,應該能夠最大限度的打消貪婪!

公離肅然應命,又道:“至於保密的事情,我去和邱遠說一聲!”

陶小吳微微點頭,由邱遠來抓保密的事情,足以讓人放心。

事實上,當初陶小吳釀酒的時候,雖然工藝上並沒有隱瞞。

但是其中許多關竅的地方,也沒有多做講解。

那時候,誰都懷疑陶小吳的這法酒釀造的出來釀造不出來!

最重要的是,製造酒麴的法子,卻是掌握在他自己的手中!

若作酒醴,爾惟麴櫱。

釀酒最爲關鍵的一步在於製造酒麴,許多穿越者穿越過去,搞出蒸餾器皿就想要釀酒,簡直是和開玩笑一般。

要知道釀造白酒,通常需要大麴!

當然用小曲的也有,不過小曲酒可是和大麴酒無法相比。

最爲關鍵的是,這般世界連釀造白酒的小曲也都沒有。

還是陶小吳親手配製的藥物,製成的酒麴。

當世雖然也有着酒麴,但是那些酒麴多是麥曲,糖化率和酒化率都不高。會非常廢料,並且釀出來的酒度數不高!

其實陶小吳上次釀造的也是小曲酒。

因爲小曲酒的發酵時間並不太長,差不多一個星期也就夠了!

陶小吳打算下一步,增加技術壁壘,將大麴弄出來。

一般來說,小曲的模樣差不多都是比鵪鶉蛋還要小的圓球。

而大麴看起來就好像是一塊塊的磚頭,因爲曲塊大能更好的保存微生物。

大麴裡的微生物比麥曲、小曲中多了很多。

而且除了糖化能力、酒化能力強之外,大麴還能產香。

事實上,白酒之中特殊的香氣,其實就是大麴發酵的味道!

也是爲了能夠更好的產生這種香味,大麴酒往往需要發酵一個月左右。

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