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小農的田園生活

“大伯孃,娘,你們今天怎麼了,那麼早回來?”如意正把如靜梳着小包頭,突然看到去鎮上賣滷菜的娘和大伯孃韋氏兩個多時辰就回來了,平時要三個半時辰左右異界最強玩家全文閱讀。加快速度搞定頭髮後,給大伯孃和娘倒了水給她們喝。自從決定跟爺爺奶奶家和大伯家一起賣滷菜後,如意家和大伯家平均出那個買豬下水那些的錢,因爲自己出的秘方,所以就在奶奶家煮出來。由奶奶和如意清洗豬下水那些,小姑子惠和大姐如佳負責煮,賺的錢如意家佔4成,奶奶和大伯孃各佔3分。因爲人手夠,如意告訴娘雞鴨脖子,翅腿都可以用來滷,因此劉氏去酒樓裡買了殺雞剩下的這三個部分回來滷了,味道也不錯,所以增加了滷肉的品種,生意又好了一成。另外如意的爹孃幫着爺爺奶奶和大伯家開荒,大伯孃最近跟如意家走的很近,加上合作買賣,對劉氏和如意幾個比之前好很多。

利用這段日子賺的錢,趙子豐已經讓村長來丈量了開荒的畝數,一共5畝1兩半銀子。讓村長陪同去里長那裡登記交銀子後,請村子裡長去東來樓吃飯感謝兩個人的幫忙。昨晚村長送來了地契,趙子豐拿了給大家傳看了,自己家又多了5畝地了,其中現在種着的跟旱地差不了多少。當晚趙子豐和劉氏去了爺爺奶奶家,也請來了大伯孃,告知了自家目前開荒出來的地種出來的作物不錯的事實,希望他們也能在祖屋附近開一下荒地出來。如意家跟村長,春花嬸,桂花嬸交情一向比較好,私下請他們來自家的荒地加了淤泥的地上種出長勢還行的白菜和蘿蔔,讓他們也趁農閒開一些荒地來,種上半年一年的就能成爲熟地了。這半個多月趙木頭,趙子豐,劉氏,崔氏,二堂哥利用下午時間在祖屋附近開荒,村長呈趙子豐的情,很快幫趙木頭和趙子福家開的荒地立了地契。這五家人多的7,8畝少也開了3,4畝荒地出來。爲此村長家,春花嬸和桂花嬸還送來了肉或雞蛋,誇趙子豐和劉氏人仗義,告知了好方法給他們,也難怪他們那麼高興,在農家田地是非常重要的,一般人都藏着掖着不讓別人知道自家耕田的方法。

“意兒,看樣子我們這生意做不久了,今天有那些在街上混的人來亂事要收保護費,給的不滿意他們還砸攤子。”脾氣比較大的大伯孃一口喝完水後,好像忍了很久終於有發泄口巴拉巴拉的說。原來滷肉菜在鎮上已經很出名,不少人眼紅,平時也就冷言酸語的想阻止其他人買;今天還引來了那些混混,這些人就靠着蠻橫在鎮上東街收保護費,用來賭喝酒那些。現在聽說西街有一家滷菜攤很賺,特意過來收保護費。還是劉氏反應快,提前比大部分銅錢藏起來了,把身上的錢袋裡和剩下的一半滷肉都給了他們才了事。如意也知道這些敢在東街這條富人聚集的街上收保護費,肯定有後臺,預計跟鎮長關係很好,不然早就抓緊牢裡吃免費的飯了。對此如意也無可奈何,自家沒有什麼關係,只能被人欺負,這個時候才能深深體會到小農的無奈,也難怪很多小農都很怕遇到麻煩,一旦遇到不敢反抗自認倒黴,吃虧了結。這個時候她發覺家裡不止要有錢更要有勢,不然再多錢都抵不住官府或土匪的打劫。之前儒青愛玩,不怎麼用心識字,自己拿現代的孩子比較,覺得他應該好好享受童年的樂趣,而不是逼着他去考科舉,但現在還是要讓他多花些心思學習才行,哪怕考不到秀才,就是童生的地位也比小農高,做個耕讀傳家不錯。

“大伯孃,娘,那我們還是不要去鎮上擺了。這些人我們惹不起,這段時間我們也賺了一些錢了,在河裡清洗豬下水的時候村裡人也瞄到了我們大概是怎麼做的,雖然沒有我們配置的醬油,但按普通的做肉的方法煮出來味道也不錯,這幾天豬下水又漲價了。”如佳在後院進來屋裡也聽到了大伯孃說的,有些擔憂的勸道。

“大伯孃,娘,要不就在集市上賣了。12月份冬天來了,河水也冰刺冰刺的,現在的情況,我們還是不要賺這點辛苦錢了。大伯和爹都是厲害的,靠木工活也能讓我們過個好年。”大伯孃和娘被如意最後一句話逗樂了,唉也是,窮人家惹不起人,一旦被這些小人纏上,以後的日子有的是非,得不償失。“停了吧,賺點錢不容易啊。”劉氏苦着臉說。

“娘,我給你捶捶就不累了。”沒想到一向不怎麼出聲的如靜那麼貼心的跑到娘面前,捶起她的腿來。“喲,弟妹,你可以享女兒福了,三個女兒都是孝順能幹的,看的我眼熱都想抱回去養了。”大伯孃半打趣半酸酸的跟娘說。

“大嫂,村裡那個不誇我那侄女你的閨女如楠一手繡活活靈活現,長的福氣,以後你也等着享她的福。”劉氏這一說如楠讓大伯孃笑開了臉。

“自婆婆去大姑姐家告訴她開荒的事情回來後,有跟你嘀咕大姑姐(韋氏的二嫂)家日子緊張,看樣子是要我們妯娌幫襯一下。我之前也私下拿了點錢給我二哥二嫂,畢竟我那二哥對我很好,我苦命的爹孃的病也要不少藥錢,現在手頭寬鬆了一點孝敬一些給我爹孃應該的。”大伯孃突然想到什麼的提起這事。

劉氏聽明白大嫂韋氏的打算,不過大姑姐,大姑姐夫爲人不錯,自家有什麼事能抽空都回來幫忙。既然她也有這個心思,自己主動提出來好,“也是的,大姑姐她們也不容易,要不我們告訴她們滷製豬下水這些,讓她們逢集市可以去賣賺點幾個錢。”“弟妹,謝謝你,我也替我那二哥家謝謝你們的大義。以前我小氣做了不少讓你們生氣的事,你們家也沒計較,有什麼好的也想着我,真是不好意思啊我。”“大嫂,過去的事就讓它過去了,我都忘記了。我們要往前看,日子會越來越好的。”如意這一點很佩服娘劉氏,夠大氣,不斤斤計較,要是自己的話就沒那麼容易原諒一個人。爹和大伯的關係一直不錯,要是看到大伯孃和娘關係和睦,肯定很欣慰,家和萬事興。自家靠賣滷肉也發不了大財,拿出來跟爺爺奶奶和大伯家合作後,三家的關係都親密了很多,也當中也有近的臭遠的香的關係吧。

既然決定了,兩個妯娌就去把這兩件事跟婆婆李氏說一聲。

儒青讓爹趙子豐利用邊角料做了撥浪鼓和風笛,還有竹蜻蜓和彈弓,如意拿着潑浪鼓在哄小寶玩,如靜在一邊玩竹蜻蜓。如意正跟大姐如佳奇怪娘去了爺奶家那麼久還沒回來,小姑子惠笑着進來讓如佳幾姐弟過祖屋吃飯。如意如佳對視一眼,都猜到肯定是李氏很高興把滷肉的生意交給大姑做,準備跟兩個兒子家吃頓飯。聽說自大姑嫁了後,奶奶李氏就越念着這個大女兒的好,對兩個兒子和未嫁的小姑都不怎麼寵着,有什麼好的倒能想着大姑,捨得花點錢給大姑準備吃食用的。如意覺得奶奶挺奇怪的,自己搞不懂她爲人,唯一確定的是她好錢,也喜歡擺婆婆的架子。

如佳陪着小姑去王屠戶那裡買肉,如意推着小寶,儒青牽着如靜的手去爺奶家。到了後,看到大伯孃在殺雞,娘在擀餃子皮。如意感覺是不是西邊要出太陽了,還沒分家前如佳沒吃過雞肉,因爲奶奶不肯;更沒看到過餃子,麪粉不比精米便宜多少,奶奶更捨不得吃了。娘讓如意過來幫忙包餃子,儒青和如靜看着小寶。如靜大概是第一次看擀餃子皮很好奇,一個勁要來幫忙。娘看她好奇,也就讓她跟着如意去洗乾淨手來幫忙。這次準備做白菜油渣餡,芹菜五花肉餡和酸菜雞肉絲餡,聽到娘說準備做的餃子餡後,如意都覺得自己的口水要流出來了,來了半年多了,還沒吃過餃子。大伯孃把雞殺好後,大火熬湯後,撈出整個雞卸雞肉,然後如意把雞肉弄成絲和酸菜,放些姜蒜,料酒這個酸菜雞肉餡就好了。這個整隻雞熬湯後卸肉的方法還是如意提出來的,沒辦法難得殺雞,肯定要多多利用做出儘量做出幾道菜來。

小姑和如佳買肉回來後,肥肉就由大伯孃煎油,然後油渣給小姑合着白菜做餃子餡,如佳剁五花肉成肉泥給如楠和芹菜絲做餡,餡準備好後,幾個人就包餃子,如意悲催的發現自己包的餃子會開口笑的,還不如小妹如靜包的,被小姑,如楠笑了。如靜手小,包出來的餃子也如硬幣那麼大,不過小巧好看,大伯孃誇她又是一個心靈手巧的人。

大伯因帶着大堂哥儒悟在鎮上幫人打製傢俱沒在家,所以中午就趙木頭,李氏,大伯孃,二堂哥,如楠,趙子豐一大家人一起吃飯,沒有分桌吃。看到如此豐盛的飯菜,趙木頭,爹和二堂哥都很驚訝,等李氏笑着解釋說:“最近大家擺攤賺了些錢,今天就好好補一補。另外鎮上生意不好做了,就準備停了,到時讓大女兒錦丫頭家去集市上賣好了。”趙木頭聽了後很欣慰的說:“來,大家趁熱吃吧。”

在回去的路上如意還不小心瞄到爹激動的抓着孃的手,看樣子是感激自己的婆娘這樣大方幫着自己的親人。

作者有話要說:可能是妮子一直生活中都是好人好事多,沒什麼極品,想不到人性多壞,因此筆下的人物形象都比較正面,希望親們能喜歡,`(*n_n*)′再儘量豐滿人物和情節

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