第一二三五章 美食(二)

“吃飯嘍,姐夫,你說,以後倫家不經常吃到你做的飯,該多麼的傷心那,這就簡單的東西,你就能夠做出如此美味的美食來。”

牛寶寶摘了口罩手套,兩眼亮晶晶的跟在楊喬身後有些拍馬屁般的說着話,奉承着楊喬這做飯的廚藝好。

額,奉承,不過是小女孩好笑的說法而已,好笑這牛寶寶吃過多少次楊喬做的飯似的,楊喬,可不是專業廚師,只是來了興趣纔會做一次。

這次,楊喬又做了什麼美食?

“快點,洗手,漱口。”

一路走,牛寶寶一路吩咐着,當她坐下的時候,洗手水已經準備好了,很快的,牛寶寶在宮女的服侍下洗了手,然後,又輸了口,清清爽爽的戴上了餐巾,拿着瓷勺準備吃飯。

餐巾,從小寶寶的圍兜改變而來的,這不,牛寶寶大了麼,就變成了餐巾了,有圍在脖子上的,還有放在腿上的,自然,跪坐,有跪坐的餐巾,坐凳子,有坐凳子的餐巾,在這裡,牛寶寶算是跪坐了,嗯,在長孫塑像的面前麼,所以,是跪坐。

“好吃,好吃,看着爽眼,吃着舒心,看着,這米粒清亮,上面沾着少少的蛋清,蛋黃,還有這綠色的小蔥,爽眼,吃着,有米的清香,姐夫,這是新品種的米吧?”

說到一半,牛寶寶轉移了話題,嗯,不愧是良種推廣的公主,這都嚐出來了,之前,可是沒有這個香味的大米。

“額忘記了,這是新給你送來的米,正好被廚房給做了,要不,這個你少吃一些,等會再吃一些大廚做的飯菜,嚐嚐這原味新米。”

“不要,姐夫,倫家就吃你做的,不過,這個也太單一了吧,要不,再做一個?”

“成,再做一個,做一個,我發現,還有饅頭呢,我再給你做個炸饅頭片,還要做兩種,一種是單味饅頭片,一種是多味饅頭片,再接着給你做一個湯,蔬菜肉湯,這樣,今天這頓你的這伙食的種類就全了。”

嗯,楊喬突然想起來,單蛋炒飯,還不成,牛寶寶是需要吃多種類的飯菜的。

所以麼,這就又想起來一個炸饅頭片,一個蔬菜肉湯。

“姐夫,這個叫做蛋炒飯,是不是普通的民衆也可以這麼做,尤其是用剩飯做?”

很快的,牛寶寶就看出裡面的名堂來了,此時,這大米,在這個長安城,以及周邊來說,幾乎可以說家家都能吃上這大米了,不說全年吃吧,那喜歡吃米的,每年也會有一半的時間來吃大米。

額,就是說,日子好過了,人們吃的種類多了,細糧,以及不算什麼好東西了,嗯,自然,也有窮的地方,如,道觀邊上的那些鄰居們,不過,不好過是不好過,細糧,也是偶爾會吃的,所以,這蛋炒飯,也是可以學的了,省的整天聊天。

大嫂,今天中午飯怎麼做的,唉,你說,原先是兩頓的時候,愁着怎麼吃飯,其實,也不怎麼愁,本來就沒有什麼吃的,說愁也就是說說,而現在,這東西有了,每天三頓飯了,怎麼感覺,這做飯更愁了呢,這飯,不好做了,一個不好,當家的就要發脾氣,爲啥每天都是這土豆,土豆,土豆的,你說,怎麼全是土豆了,上頓土豆片,下頓土豆絲,這一頓,我的做的土豆包水餃,怎麼土豆土豆了。

是啊,我家那位也是,這土豆包水餃,有什麼不好的,又不是沒有煮熟,我可是煮熟了才包的水餃,怎麼,多一個水餃皮,還不高興啊。

額,果然不是笑話,這水餃餡,竟然直接是一個大土豆了。

“嘿嘿,說笑了,哪有直接包土豆的,這不,這米飯總是做不好,這又做多了,還有些硬,都吃到第三頓了,哎,這沒有米飯吃的時候饞米飯,有了,又做不好。”

得,這些婦人都矯情起來了,嗯,也被牛寶寶的手下給收集回來了,甚至,都不需要專業人才去收集,只要讓人到門外一蹲,就用耳朵聽就成了,然後,回來就當講故事講給牛寶寶聽。

“呵呵,牛寶寶,你竟然去聽這些碎嘴的話,不過也是,這個蛋炒飯的吃法,用處還真大,在大戶,剩下的米飯,下人們可以不吃涼飯,炒了來吃,小富之家,還有農戶,自然,可以把剩飯炒了來吃,這樣,就是在夏天,只要不過夜,兩頓還是可以吃的。”

“嘻嘻,姐夫,倫家就說吧,這蛋炒飯一出來,倫家就想起來前面的那炒豆渣,不過,現在還有吃炒豆渣的麼?”

“有,這炒豆渣啊,我已經把豬肉換成了羊脂,牛脂,這樣,如果賣不出去,馬上給送到那養殖山,一個可以給雞吃,然後,還可以給豬吃,這就是爲啥換成羊脂牛脂的原因了,就是不給這些豬吃同類的機會,也減少得病的機會。”

嗯,這炒豆渣,其實,已經進步了,此時,也許銷量少了,可是呢,有一些,竟然是一些富戶什麼的來買着吃,當做豆腐的副產品來吃的,主要是這炒的好了,完全可以當成一個小菜,嗯,不讓人知道的小菜,說出去不好聽,可是,吃起來真的不錯,尤其是那幾個廚師,那是一做幾年的專門炒豆渣的了,嗯,都到了炒豆渣特級廚師水平了,你說好吃不好吃,本來麼,這豆渣,還真不是什麼很差的食物。

“怎麼,牛寶寶,你沒有吃過麼,不是偶爾,也會安排去給你買來吃的麼,額,這個,不是你負責的,你只負責吃,所以,吃了,你也不知道吃的是什麼,他們也不介紹吃的是什麼。”

“額,是那個補充粗纖維的食物麼?就是用那個雜糧煎餅卷着吃的?”

嗯,這個,還是楊喬給安排的呢,不時的,牛寶寶會有豆腐吃,還有豆渣吃,不過呢,卻不知道名字,這個,要比直接吃黃豆來的好,可是,這黃豆,也吃的,如,有豆瓣醬,有豆豉,嗯,也算是直接吃黃豆吧,就是變種了,還有直接的呢,黃豆泡發了,用來做一些各種煮肉類的吃食。

“豆渣啊,倫家竟然經常吃,不知,可以不可以宣傳宣傳呢?”

牛寶寶倒是不在乎吃什麼,只要女官不反對就成了,本來麼,這些,也是有她負責的,嗯,既然給牛寶寶吃,也是經過了女官的同意的。

吃什麼好,只要能吃的舒服,什麼都是美味。

“姐夫,還有這炸饅頭幹,也是平民吃法?”

“是啊,你不知道那些壞的大家族,自己吃不完,然後,就直接倒進泔水桶了,那下人,只好從泔水桶裡撈出來吃,自然不是很好吃了,可是,要是學會了這水炸饅頭片,就不一樣了,嗯,就是消耗主家一些柴草,這個,主家有數麼,幾乎沒數的,還有別的家族,給放涼了,放壞了,纔給下人吃,經過處理之後,也是這個樣子的,自然,平民家庭,那是做一次饅頭,要吃好久的,中間,自然可以吃炸饅頭片,來改變改變吃法了,怎麼樣,今天,我給你做的這兩個,啊,不,算是三個了,其實,這個湯,比任何東西,都適合進平民家庭,一點肉碎,甚至,把肉碎換成骨頭都成,這樣,就成了骨頭蔬菜湯了,吃起來,這營養還不錯,就是需要消耗一些柴草。”

額,煮骨頭費柴草。

“嘻嘻,姐夫,你對倫家太好了,這個,也是給倫家推廣的麼,那麼,就從這道觀周邊推廣好了,女官,記好了,今天晚上,做一大鍋米飯,明天出去現場做蛋炒飯吃,嗯,就用最差的米好了,這附近的村民吃的應該是最差的米了,別的,慢慢的來,一樣一樣的來。”

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