第216章 鰣魚難尋

第216章 鰣魚難尋

帶着可以吃的多肉,李逸又買了一些需要的花,聯繫的貨拉拉也趕到了市場。

他買的花有點多,節目組的車放不下,只能讓貨拉拉來送了。

交代好貨拉拉的送貨地址後,李逸就帶着劉藝菲和趙金麥返回餐廳了。

將車子停好,李逸讓劉藝菲和趙金麥先回餐廳,自己則直奔前門大街,來了同仁堂的藥房。

他需要的紅藍花是幹品,最好的幹品都在藥房。

此外,想要做好胭脂,他還需要一味配料,那就是上好的珍珠粉了。

珍珠粉也屬於一味藥材,藥房裡的珍珠粉是最好的,買起來也最方便。

在藥房買了東西,他拎着就返回了餐廳。

而工作人員已經聯繫到了貨拉拉的司機,將送來的花都搬進餐廳了。

將紅藍花乾和珍珠粉放起來後,李逸就開始着手處理花了。

今天想要動手製作胭脂,已經是來不及了。

他需要的工具暫時還沒送到,時間也不早了。

因此,他打算先把花瓣都摘下來,用淡鹽水浸泡起來,一方面殺菌,一方面也可以析出更多的水分,提高花瓣出色的濃度。

今天並不直播,是大家的休息日,但來現場的工作人員卻不少。

因爲大家都知道,跟着逸哥有肉吃。

來幫李逸幹活,還能不管飯?

在吃了幾次李逸做的飯後,大家都發現,外面的飯竟然有點吃不下去了。

以前大家休息的時候,總喜歡去網紅餐廳聚餐,吃點好吃的。

但現在他們對那些網紅餐廳一點興趣都沒了,滿腦子只有李逸的醬油炒飯。

在工作人員的熱情幫助下,上千朵鮮花,沒用一個小時,就全部被處理好了。

所有的花瓣都按照品種,顏色進行了分類,泡好了淡鹽水。

李逸只演示了一下怎麼處理,剩下的活兒就沒再輪得到他插手。

於是,他只能和了一袋面,然後架起了大鍋,用剩下的最後一點羊肉燉了湯,做了一鍋西域羊肉湯飯。

所謂的西域湯飯,其實並不是飯,而是面。

在西域,湯飯是各式湯麪的統稱。

根據面的形狀不同,它還能分成揪片子湯飯,寸寸子湯飯,炮仗子湯飯,面旗子湯飯等等。

湯飯是一種回族麪食,不僅西域省有,陝甘寧地區也有類似的麪食,但卻不叫湯飯。

湯飯是西域對於這類麪食的特殊稱呼。

湯飯類型的區別,主要就在於面的形狀。

揪成片狀的叫揪片子,拉成略粗於火柴棍的圓柱狀的叫寸寸子。

拉成體型較粗,就像是過年燃放的鞭炮一樣的面段,就叫炮仗子。

如果切成綠豆大小的碎塊就叫面旗子。

除了面旗子湯飯往往會搭配扁豆熬湯之外,其他種類的湯飯,主料大都是牛羊肉,土豆,胡蘿蔔和西紅柿。

其他的配菜根據個人口味不同,並無定式。

李逸的選擇,是將昨天沒用完的菜全部加了進去,來了個一鍋燴。

至於面的形狀,李逸並沒有在意。

人太多,靠他一個人下面太累了,效率也低。

因此,他先分好了面,然後等湯滾了,就將所有人都叫了過來,一起往鍋裡下面。

幾十號人有人揪面片,有人扯炮仗子,還有人按照扯麪的做法,撕開下了進去。

但在香濃羊肉湯的燉煮下,所有的面都煮透了,散發着濃郁的香氣。

大鍋飯在氣氛的加持下,甚至比小炒更有感覺。

李逸拿着大湯勺,像是食堂大廚一樣,給所有人打着湯飯。

很快,滿滿一鍋就都被分完了。

劉藝菲和趙金麥也是第一次吃這種粗獷的湯麪,但在嘗過後,卻發現它意外的鮮香,吃着很是過癮。

將一湯碗湯飯連湯帶水吃了個乾淨後,她們已經在期待明天的午餐了。

今天不用拍攝,李逸帶着衆人把洗好的花瓣都放進了儲藏室,將衛生打掃乾淨後,就返回了酒店。

回程的車上,王恬向李逸確認着後續幾天的拍攝內容。

“明天製作胭脂的工具就能到,你覺得一天的時間夠嗎?”

“還有釣魚的內容,你確定兩天的時間能夠?”

“反正養殖的魚我已經幫你買好了,在水產市場裡寄養,隨時能送過來,伱什麼時候要,跟我說就行。”

一邊跟王恬確認着後續的拍攝內容,李逸心中卻在思索。

【美人宴】的難度要比他以往做的所有菜都高,除了技術難點之外,最重要的是需要用到的原材料太難找了。

其中很多原材料甚至已經接近滅絕了。

比如野生的長江鰣魚,早在二十多年前就已經沒再出現過了。

現在倒是可以買到養殖的鰣魚,但那是海外捕撈的品種,品質完全和長江鰣魚無法比擬。

現代人或許沒幾個知道野生鰣魚的味道,但他在夢境空間裡,用來製作菜品的都是野生鰣魚,他吃過很多次,知道差距有多大。

可巧婦難爲無米之炊,原材料的缺失是硬傷,他必須要想辦法解決。

從現實中想辦法顯然是不可能的了,他只能想辦法打夢境空間的主意。

在夢境空間裡的時空中,野生鰣魚還是有不少的,他也釣過很多。

但問題是,他的任務還沒完成,暫時還沒辦法回去。

不過自從進入了八面碑空間之後,他對於夢境空間的感知就清晰了不少。

而且和木碑空間不同,或許是八面碑空間裡的碑面並沒有完全修復,他在這次甦醒後,一直還能隱約感覺到八面碑空間的存在,並不像木碑空間那樣,一但出來就完全無法再感知到了。

或許這是一個契機,亦或是一個漏洞,他還無法確定。

但事已至此,他不得不試一下了。

於是,在回到酒店後,他就直奔房間。

先是照例洗漱了一番,他就躺在了牀上,開始嘗試冥想,來感知冥冥中的夢境空間。

嘗試很艱難,他努力了將近一個小時,卻依然一無所獲。

徒勞無功,他有些焦躁,忍不住錘了下牀面。

嘭!

黑暗中,牀板的聲響清晰無比。

“呼!”

他嘗試放鬆呼吸,讓自己平靜下來。

不要急,再試一次。

他閉上眼睛,在腦海中努力幻想着八面碑的細節。

不知過了多久,他忽然感覺意識一沉。

唰!

下一刻,他就出現在了八面碑空間之中。

4

(本章完)

第604章 茅臺豉香第625章 通用肉餡第467章 鄭二第99章 這簡直就是藝術品!第381章 是我對你有所企圖第57章 這就是劐氣嗎?第22章 爆汁乾坤蛋!第518章 給他點小費第430章 腦瓜崩第547章 【菌菇汽鍋雞】第461章 角色人偶第289章 我現在就已經不想走了!第541章 老式與新式第44章 你這豆腐都餿了第85章 離譜私信第589章 這個味道就對了!第227章 我太瞭解你了第545章 何以解辣,唯有牛奶第706章 鐵手無情第223章 太有少女感了!第126章 猛人陳德第19章 燈影牛肉第424章 【荷花酥】第263章 插酥燒餅第232章 你不怕中毒嗎?第325章 三句話就跑偏第357章 桃紅四物湯第528章 經典比例第132章 鐵三角和盜月社第437章 野生蜂蜜第756章 周八珍第18章 糖畫第262章 高郵陽春麪第684章 “烹子獻糜”和“禍國弒主”第236章 白燒河豚第61章 黑河金豆子第29章 你想上電視嗎?第401章 精準二兩第420章 素餡之王第204章 烤全羊第645章 生氣的女朋友比年豬還難按第440章 西山欖仁第240章 河豚考試第268章 勾兌酒第367章 【東坡肉】第230章 蟹黃湯包第8章 萬壽無疆碗第657章 錦帛香囊第594章 參加婚禮的活動第588章 豆母子第531章 整禽去骨第451章 這樣的生活第311章 千足金第793章 無爲宮燈第85章 離譜私信第357章 桃紅四物湯第307章 想吃一輩子第308章 【全豚宴】第68章 金色的豆漿?第141章 【金不換】第233章 親自處理第758章 維生素A第346章 糖色第773章 這就要結束了?第659章 雲錦!第403章 無鋁泡打粉第173章 辣第513章 三百萬一期第227章 我太瞭解你了第650章 你嫌我胖?第106章 斜刀切法第726章 國宴大廚第563章 分筋錯骨手!第38章 【豆腐宴】第481章 【打鼓皮】第413章 油嘴滑舌第692章 六百萬的表第226章 鵝鴨殺第451章 這樣的生活第138章 客氣都不客氣一下第736章 【鳳凰衣】第369章 四蒸菜第74章 蛋清變米飯?第133章 茄鯗第159章 飛行嘉賓熱巴第746章 這才叫頂級規格啊!第203章 挑戰失敗第6章 開着跑車來吃炒飯第362章 雙手顛鍋第332章 新老鍋包肉第416章 【百花酥】和【百果酥】第800章 壯士斷腕第588章 豆母子第37章 《中餐廳》邀約第285章 這就是【國色天香】!第365章 液氮降溫第568章 本錢一百萬,工錢一千萬請假條第250章 竹編這麼掙錢嗎?第727章 【龍鳳宴】