“弄點熱鬧。”
陳涵神秘的笑了笑，大聲喊：“早就聽說，榮雅小居是這幾條街最有名，最有實力的餐廳，刀功一絕，烹飪技藝無可挑剔！”
有的食客跟着起鬨，吹起口哨。
“謝謝！”餐廳經理還以爲有人來捧場透明廚房內。
幾個大廚也是臉上含笑，但當他們看到韓沐雪，就覺得事情有些不對勁了。
“你們餐廳菜單我看過了。”陳涵大聲的說：“給我來一份文絲豆腐！一份獅子頭，一份將軍過河。”還沒坐下，便開始點餐。
經理滿臉堆笑，這幾道菜都不便宜，這麼個吃法，肯定是個囂張的暴發戶。
大廚像是受了挑釁，一臉不屑。這三道菜都十分考驗刀功和烹飪。
落座時，陳涵便引起所有人的關注。
“小陳哥哥，我們是不是太高調了。”韓沐雪見衆人目光齊刷刷看着自己，很不自在。
“還不夠。”陳涵站起身來，說：“我請在座的諸位，每人一份文絲豆腐！”
韓沐雪呆住了，這得多少錢。
大廳裡，氣氛沸騰起來，食客們鼓掌叫好。
“我代表大家，感謝這位慷慨的顧客！”經理臉上洋溢着紅光，走到陳涵面前一頓恭維，直到實習廚師跑過來，伏在他耳邊說了幾句話，他整張臉頓時垮了下來。
來者，不善啊！
時隔不久。
一份文絲豆腐送上陳涵餐桌。
“您嚐嚐，我們董師傅可是能刀下生花的。”經理站在一旁，誇耀起來。
董師傅餐廳高價聘請的廚師，功夫老道。
陳涵瞥了一眼豆腐羹，用筷子挑起來，“一根根往下掉，這豆腐不是切的，是壓的吧！把顧客當傻子糊弄麼？我這請了每人一份，怎麼吃！”
“啊？”經理連忙讓人退掉。
不多時，又一份文絲豆腐送上來。
“誒，你們的主廚是不是不知怎麼做啊，豆腐要細如髮絲，粗細均勻。你看這比針還粗。怎麼入口即化啊！”陳涵連連搖頭，又舀了一勺湯，“不鮮不美，太差了！”
經理臉都僵了，確認無誤，這就是來砸場子的。
菜又一次被退回。
董師傅在廚房裡看的真切，握刀的手直髮抖，是氣的，也是怕的。
再失敗一次，招牌真的被砸了。
有廚師硬着頭皮上，切了幾刀就放棄，這道菜實在是太考驗刀功了。
“文絲豆腐哪有那麼好做，他分明是就是找茬！今天我們的臉都被打了！”董師傅一番話，刺激着衆人心臟。
“女的是韓敬山的閨女！”
“沒錯了……這男的也不像大款啊。”經理跺了跺腳，想出主意：“我先讓他買單。沒錢他就撤了！”
“再叫包師傅叫過來救場。只要有他在，文絲豆腐還不是小菜一碟。”
大家分頭行動。
陳涵聽到結賬要求，道：“幫我統計一下多少桌！文絲豆腐一份不能少。”
韓沐雪看着都有些心疼，這得多少錢。
結賬完成，陳涵的桌上多了一份獅子頭，見韓沐雪還餓着，就先讓她吃。
高級廚師包明超接到電話，匆匆趕來。剛從後門走入廚房，便訓斥道：“平時不好好練手藝，現在臉都沒了吧！給我拿刀！”
各位廚師被罵，心裡也踏實，圍在一旁準備打下手。
包明超手機刀落，刀聲連綿，密集如雨。
餐廳和廚房只隔着透明玻璃，顧客被熱鬧吸引，也湊上前去觀摩，連連叫好。
“這的飯菜，貴是有貴的道理的！”
“豆腐真切得像頭髮絲一樣，馬上就能嚐到了。”
韓沐雪手心裡攥着汗，緊張的一口飯也吃不下去。
沒多久，包明超親自將文絲豆腐送上，身後還跟着幾個廚師做隨從，氣勢十足。
“您品嚐一下，正宗的文絲豆腐！”包明超臉色倨傲。
“正宗？”陳涵笑着搖搖頭，“正宗的文絲豆腐是從水裡切的，你在案板上切，豆腐絲跟刀黏連也能算正宗麼？”
包明超臉上像是捱了一巴掌，鐵青着臉說：“您也不怕風大砸了門牙！”
“你是來鬧事的吧！”經理指着文絲豆腐說，“就這你都能挑出毛病？趕緊滾，不然我讓人把你轟走！”
“韓沐雪，你爸賠了餐廳，到這裡來鬧事。有意思麼？”有廚師指着韓沐雪說。
“鬧事？你們也配？”陳涵笑了笑，說：“這位主廚看起來五十多歲，烹飪也得有三十年了吧。我剛二十三，不過想教教你們真正的文絲豆腐。”
頓時間，現場一片譁然。
韓沐雪驚呆了，她雖然在父親生病後才學習做飯。可是自幼耳濡目染，知道這道菜有多難。
“好！好好！我看看你毛長齊了沒？”包明超做了個請的手勢。
陳涵隨衆人移步到廚房，選好刀，將豆腐放入水中。
“你們這麼瞪我，要吃了我麼？”陳涵衝周圍的廚師調侃一句，目光移向韓沐雪，看着她笑。
“小陳哥哥，你別分心。”韓沐雪着急的說。
“不用！”陳涵手上動作利索，刀如魚游水中，橫豎切換。
一分鐘的光景，他將殺刀取出，甩了甩手上的水漬。
包明超早就迫不及待的拿了筷子，攪動着水裡的豆腐絲，連道：“怎麼可能！”
每一根豆腐都細如髮絲，根根清澈。
哐當！
包明超用力一腳將水盆踢翻，罵道：“砸場子，誰讓你來的，找死啊你！”
豆腐絲散落在地，顧客隔着窗戶看的更清晰，沒想到一快豆腐，鋪散開那麼一片。所有人都知道，包明超輸了，輸的徹底。
“你們要是有實力，還怕砸場子麼？”陳涵環顧四周。
廚師啞口無言，憋得臉通紅。
“我以後還會再來，練好你們的刀功！”
陳涵拍了拍韓沐雪的肩膀，他的目的已經達到，沒必要再待下去。
人們的心裡都明白，榮雅小居的招牌毀了。
顧客對它，也就少了認同感。
自此後，生意逐漸衰敗。