第41章 新店籌備

李悠然決定嘗試一下羅胖子的提議,私房菜這個方案還是很有誘惑力的,而且以自己現在的實力,就算失敗了也沒什麼大不了的。

李悠然找到馮大牛,讓他負責新店整修工作,前廳不用大動,也就是局部修補和清潔工作。主要的工程是樓梯改造,把新店一樓通向二樓的樓梯封閉,然後從樓的南面安裝鋼製外梯直通二樓包間。另外還要把兩處店的後院打通,以方便員工進出。

下午四點,李悠然召開包子鋪全體人員會議。

會上,李悠然向大家通報了新店的開業計劃,並說明因爲規模的擴大,包子鋪從今天開始進入正規化管理。

現有人員任命安排如下:

包子鋪店長,由齊嬸擔任,負責店鋪日常全面工作。

財務總監,由顧薇薇擔任,負責店鋪所有財務工作。

大廳經理,由孫曉瑩擔任,負責大廳營業區的管理接待工作。

大廳副經理,由趙翠花擔任,負責協助大廳經理的工作。

廚房總管,由齊叔擔任,負責廚房的全面工作。

後勤主管,由馮大牛擔任,負責後勤保障、採購等事務。

任命一出,除了孫曉瑩有點擔心外,其他人個個喜形於色,辛苦了這麼久,終於有了盼頭。

李悠然接着說道,新店開張在即,新員工的招聘工作馬上要提上日程,這件事由齊嬸和顧薇薇負責。

另外,爲了提高管理人員素質,以適應將來店鋪發展的更高要求,以上人員應在業餘時間,去天海大學夜校部舉辦的企業管理培訓班進修學習,到時由包子鋪統一報名。

聽到這話,在座的除了顧薇薇無所謂外,以齊嬸爲代表的低學歷新晉管理人員頓時叫苦不迭,紛紛表示自己年紀大了,腦子不夠用,再進學堂唸書,實在很爲難。

“大什麼大,齊叔齊嬸你們才四十多歲的人,這就學不進去了?至於大牛、翠花,你們更是年紀輕輕,學點有用的東西有什麼不好?又不是讓你們考大學。這件事情就這麼定了。散會。”李悠然拉下臉,終於拿出了老闆的威風,直接拍板定案。

隨即李悠然和顧薇薇一起起身上樓,其他店員沒有離開,還在會議桌那裡低聲議論着。

“然子,今天你還挺像個老闆的樣子,嘻嘻。”顧薇薇微笑着打開財務室的鐵門,兩人一起走進去。

“呵呵,你就別笑話我了。”李悠然坐到辦公桌對面的皮革轉椅上。

“薇薇,我們的賬上現在有多少錢了?”

顧薇薇打開電腦,查看了賬目。

“新店的房租和傢俱錢已經轉帳,目前流動資金還剩下五十五萬多。然子,這家店簡直就是棵搖錢樹啊,這纔多長時間,要說出去別人都不會相信的。”顧薇薇感嘆地說。

李悠然笑笑,不置可否。行,資金還算充裕,不用擔心新店的前期費用和私房菜館了。

“還有,曉瑩那裡你要多教教她,我看她對擔任大堂經理有些擔心。”

“你別小看曉瑩妹妹,她也就是歲數小點,其實很能幹的。以後肯定能獨當一面。”顧薇薇語氣肯定地說。

“這我相信,曉瑩跟着我一路走過來,她很能吃苦的。就是缺乏點經驗而已,你當姐姐的好好幫幫她吧。”

李悠然說罷站起來,離開財務室回到自己房間。

他打開電腦,想上網放鬆放鬆,突然想到前些日子陳晾他們提到的天海大學BBS,這讓他來了興趣,打開,很快找到,然後註冊了一個名爲悠然農莊的id登陸上去。

論壇上還挺熱鬧,很快李悠然就看到了一個和自己相關的熱貼《鐵的證據,包子男沉冤得雪》,副標題是《讓白內障睛好好看看》。

李悠然感到一個頭兩個大,這標題起的,看上去好像自己剛從號子裡出來似的。

主貼署名花樣美男子,呵呵,不會就是陳晾那個小子吧?李悠然猜測到。

花樣美男子說道,悠然農莊包子鋪在衛生局舉行的大檢查風暴中,經受住了嚴峻的考驗,恰似那懸崖上的青松,又似那出淤泥而不染的蓮花,還似那傲雪的紅梅,反擊了那些污衊它的別有用心的人一記響亮的耳光。

(李悠然身上直起雞皮疙瘩,這傢伙的比喻還真多,也夠肉麻。)

花樣美男子接着說,石鼓巷的黑心餐飲店紛紛落馬,正好說明奸商是沒有好下場的,奸商的槍手同樣沒有好下場。呼籲同學們擦亮眼睛,團結在包子男粉絲團的旗幟下,珍愛生命,享受綠色健康美食。只要加入粉絲團,以後去包子鋪就餐享八折優惠和排位優先權,機會不多,名額有限,報名從速,報名QQ號****。

(李悠然哭笑不得,這廝真是自作主張,誰給他的權力?)

文章最後貼出了包子鋪大廳牆上掛着的衛生局表彰證書照片,雖然是手機拍的,但還算清楚,估計鏡頭應該有五百萬像素。

包子男粉絲團成員們紛紛響應,跟貼助威。

網友書中自有顏如玉說,前些日子自己有幸參加包子男粉絲團成立滿月團慶,享受了有生以來最難忘的一頓午餐,簡直堪稱人間美食極品。

他接着把每道菜品的名稱、味道、氣味、感受詳細描寫出來,導致論壇上口水流了一地。

網友們的熱情瞬間被煽動起來,一串串請求報名貼把主題頂到了一百多樓,申請加入的理由也千奇百怪,喜愛美食的理由太屬平常,有說自己財大氣粗,可以爲粉絲團提供活動經費的;有說自己武藝高強,可以保護粉絲團的;有說粉絲團需要形象代言人,自己正好符合條件的;甚至還有人威脅說自己認識某某大哥,如果申請未被批准,將給粉絲團找麻煩云云。

網友火眼金睛終於現身,不過這次的反擊似乎有點底氣不足。他說現在社會上假證販子多如牛毛,別說區區地方衛生局表彰證書,就是國家級的榮譽證書、中科院院士證書甚至諾貝爾獲獎證書都是手到擒來。包子男品行低下,做出這種事情一點也不奇怪。

網友堅決鎮壓包子男緊跟着現身說法,他先是聲淚俱下的控訴一番自己的悲慘遭遇,說自從上次因貪嘴吃包子三天三夜跑肚拉稀後,自己從一個帥哥變得骨瘦如材、形容枯槁、兩頰凹陷,以致被女友拋棄,還說他演恐怖片不用化妝。目前痛不欲生,欲尋短見又舍不下寶貴的處男之身。呼籲同學們不要繼續上當,最後聲明自己正在考慮動用法律武器,爭取應得的賠償。

嘍囉們也依次現身,吵吵嚷嚷,不過和粉絲團人多勢衆的氣勢較量起來,很快被磚頭淹沒。

李悠然看到這裡,覺得自己應該說點什麼。他發貼告知最近包子鋪正在準備新店開張,人手緊張,營業時間不足,大家最好過一段時間再去。

悲哀的是大部分人對李悠然的跟帖直接無視,唯一關注的兩個網友,一個說,兄弟,奉勸你不要用這個ID,小心粉絲團找你麻煩。另一個說,你讓大家不要去包子鋪,難道你是白內障睛的同夥?

李悠然氣得直接退出下線了。

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