＂嗷＂陳雙應了一聲，趕緊去點火，卻見謝大爺拉開架勢，刀法精湛，等陳雙點着了火時，鍋底呲呲冒着水泡白氣時，謝大爺已經將那菜心巧奪天工的從中間破開了淺淺一刀尖兒。
刀尖並沒有徹底劃開菜心兒的杆子，而是切了三分之二，破骨連皮兒的感覺。
鍋底油燒熱，謝大爺炒菜不用鍋鏟，用的是勺子，直接勺口朝下，攪合了一下熱油，蔥薑蒜下鍋爆香，隨後菜心丟下去，刺啦一聲……鍋裡濃煙滾滾，還冒了一陣兒的火苗。
謝大爺翻鍋炒菜，就短短不到兩分鐘，青菜心出鍋，香嫩可口，軟糯之中不失甜脆，表面綠瑩瑩的，掛着一些零星點點的油花子，再撒上那麼幾滴芝麻油，可謂是，色香味俱全。
＂高手，高手……＂陳雙都嘖嘖稱讚，這爆炒需要油溫她倒是懂，但是，掌勺的最難得就是把握火候，眼前的謝大爺明顯是瞭解各種火候，比如煤炭？柴火？
它們的火候看似都是傳遞熱量，但是實質上有着天差地別的差距，就如陳雙記得，二十多年後，地鍋燒的雞肉，半隻雞就能賣七八十塊錢，爲什麼，是因爲地鍋柴火燒出來的雞肉鮮嫩可口，味道敦厚且會在喉嚨中留下綿延勾住味蕾的一線鮮甜之口感。
如果換做煤氣，或者天然氣，完全就沒有地鍋柴火烹飪出來的味道。
眼瞅着，謝大爺就和麪，麪餅他好像加了糖水劃開，然後揉成麪糰，在鍋裡一炕，軟嫩的鍋貼兵就出爐了，而且還是外頭帶着脆意，裡面柔嫩可口還甜甜的。
＂謝大爺，你這裡頭加了啥呀？這餅真是絕了！＂就連提早經歷了二十多年的陳雙也不由得嘖嘖稱讚。
這要是擱在那個世界，謝大爺絕對是五星級酒店的掌勺大廚師啊。
＂味道咋樣？＂謝大爺笑盈盈的擦了擦額頭的汗水，看着這丫頭吃了自己的做的一塊餅都這麼興奮，謝大爺心裡頭也高興。
你說長得也怎麼好看，一般孩子早就學壞了，而這小雙就和人不一樣，勤奮肯幹，還那麼孝順懂事兒，一塊餅就把她滿足了，這樣的丫頭，去那兒找哇。
＂對了，謝大爺，我去山頭找謝歡大姐來吃飯吧！＂一切準備就緒，陳雙早就按耐不住想吃謝大爺這大廚做的飯菜了，可處於禮貌，她還是去喊一聲謝歡。
陳雙一出門，就看見了李大奎！
＂小雙啊，謝老哥在不？＂李大奎搓着手，這家裡的飯菜都準備好了，八個碟子四個碗，還有兩盆湯。
這可是正兒八經的酒席呢，他今晚必須得把老爺子給請過去。
＂在！＂陳雙說道，與李大奎擦肩而過，直奔山上而去，陳雙沒想到，這謝歡大姐竟然如此盡職盡責，天都黑透了，認還在煤洞那兒呢。
＂謝大姐，要不，先回去吃飯吧，明兒再看！＂陳雙問道。
此刻的謝歡正在彎着腰撿起煤渣滓在看，隨時隨地記錄着，陳雙見這天色這麼晚了，就算是記錄恐怕也看不見了吧。
＂好！麻煩你了！＂謝歡很客氣的收起紙筆，跟着小雙往下山的路走着。
謝歡很少來鄉下，不由得左顧右盼：＂小雙，你們這兒的空氣還蠻好的嘛，那邊的河裡應該有不少魚吧！＂
陳雙抿脣點點頭說：＂那是楊柳河，每年都有野魚，如果有閒工夫的話可以去釣魚！＂
＂這個倒是不錯，我爸，可喜歡釣魚了！＂謝歡笑着說道。
陳雙一愣，她爸？
陳雙沒有問下去只是笑着說：＂那你爸以後想釣魚的話，就來這裡好了，管吃管住！＂
謝歡笑了，似乎因爲工作比較嚴禁，所以，她很少笑。
陳雙一路領着謝歡到了自家門口，卻發現，李大奎正在拉扯謝大爺：
＂謝老哥，去家裡坐坐唄，我這兒飯菜都備好了，都是整條魚，整隻雞的，在這裡也就個青菜，走走走……去我家吃去！＂
陳雙頓住腳步，和謝歡對視了一眼。
謝歡上前，李大奎趕緊鬆手，這眼下都是領導，他可不能太失態。
＂李先生，我們打算今晚在小雙家吃完飯，您就自便好了。＂謝歡的官腔一起來，臉陳雙都覺得有氣質。
＂不是……＂李大奎臉色難看，十分尷尬：＂說好了去我家吃個飯的，我是這杏花村的村長，俗話說的好，總歸要盡地主之誼不是！＂
＂相關證書辦不下來，你這地主之誼也就罷了，受不起！＂
謝歡說道，李大奎的臉色很難看，他是大致不認識幾個，可這話說話中有話，也就是辦不下來相關證書，他就不是＂地主＂了，這村長也甭幹了。
李大奎一時半會真回不過神來，等回過神來的時候，李大奎看了一眼站在暗處的陳雙，眼神露出了犀利的神色，隨後，他還是笑臉附和着對謝大爺和謝歡說：
＂那兩位領導就暫且委屈一下住在宋家。＂
說完李大奎就離開了。
一回到家，李大奎看着一桌子的飯菜，至少花了他一百多大洋，他起的擡腳就踹在了桌子上，可臨着落腳，李大奎及時剎車，把腳又十分肉疼的給收回來了。
他心疼這一桌子的＂大洋＂啊。
＂李寶，去叫你姑姑，嬸子，堂哥來吃飯！＂李大奎最終這一腳沒落空，踹在了板凳上。
可沒人答應，李大奎坐在桌邊，自斟自飲，這麼好的糧食酒，李大奎自己都不捨得喝，現在都拿出來。
三杯酒下肚，李大奎才發現女兒一直沒理她，一股無名火就上來了：＂李寶……你死了嗎？＂
此刻，李寶正在房間的牀上躺着，她下身的血一直沒止住過，就跟親戚來了兩個月一樣。
李寶現在都覺得自己說話力氣都沒了。
嘭，一聲巨響，李大奎踹門而入，怒視着此刻還沒入冬就裹着棉被在牀上窩着的閨女：
＂你耳朵聾了？沒聽見我叫你＂
李寶嚇得渾身一哆嗦：＂我……我剛纔理你了！＂
李寶的聲音細弱蚊子，中氣不足導致一口氣都說不完就得喘一口氣。
毫無疑問，李寶感覺自己連下牀走路的力氣都得攢一攢才行。