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等大家笑了一陣，永樑壓了壓手，示意大家安靜。
“第二條，關於衛生問題。同志們，我們是食品廠，食品、食品，是入口的食物，不講衛生行嗎？現在請看我們的廠子環境衛生狀況，是食品廠嗎？我看更像個垃圾場！樹葉、包裝紙袋四處亂飛，竟然還有衛生紙！車間裡物品擺放雜種無章，廁所裡都下不去腳！同志們，這樣的廠子生產出來的產品能讓人放心嗎？再說個人衛生，咱廠女工多，有的留長頭髮，有的留長指甲，這都不允許。爲什麼？你的頭髮長，就有可能把啐頭髮掉到你加工的餅乾裡，再加上有人太懶，長時間不洗頭，頭上都長了那麼多的頭皮屑了，一低頭就掉一地，要是掉到餅乾裡，那多噁心啊。”
“哈哈哈……”職工們又都笑了，心說，這個廠長講話真幽默。
“再說長指甲，我就不明白了，你留那麼長指甲幹嗎？是不是準備抓你對象的臉啊？（又是一陣笑聲）有的人指甲長點就長點吧，裡面還全是黑泥！別說你做出來的餅乾沒人吃，你在家做飯，要是讓人看到你的長指甲，估計人家吃着也不得勁。”
“有人說，消費者又不知道咱留長頭髮，留長指甲，廠長你是不是操心太多了。我告訴大家，永遠不要把消費者當傻子，衛生無小事，如果讓人發現一點不衛生，咱這牌子就徹底砸了！你髒兮兮地走在大街上，人家就可能會說，你看那個髒樣的，生產出來的餅乾肯定乾淨不了。”
“所以，我這裡要求一下，留長髮和長指甲的，今天下午全部剪了，明天上班時必須短髮短指甲，範主任，你明天上班時就在廠門口一個一個檢查，達不到要求的，絕對不能上崗。有的人說了，我留長頭髮美，漂亮，那好，對不起，你要美，那你這份工作就丟了。”
“還有，廠裡儘快建設食堂和浴室，浴室建成後，每人每週最少洗一次澡，夏季天天要洗。我希望大家不在廠裡上班，也要保持好個人衛生，給人家留一個乾淨利索的印象，說實在的，你找媳婦找婆家都好找！”
“總之一句話，我們廠職工外表要衛生漂亮，內心要品德高尚！我的講話完了，謝謝大家！”
永樑講完話，會議室裡響起熱烈的掌聲。大家覺得永樑的話深入淺出，幽默易懂，而且道理純正，這纔是真正幹事的樣子，所以從內心擁護贊成。
趙蘭等大家掌聲一停，說：“同志們，我們大家要記住剛纔永樑同志講的二條，這二條做爲咱廠的鐵律，誰也不能違犯，包括我和厂部其他人員，歡迎大家監督。”講完開始安排打掃衛生。
講完話，自有趙蘭他們忙活，永樑就徹底沒事了，他回到辦公室喝起茶來。猛然想起一件事，打發人叫來王祥文。
“什麼事，二樑？”
“蚊子，我覺得食品安全是大事，現在沒什麼，以後咱們把廠子搞起來了，就怕有人使壞啊。要是有人往原料裡給咱搞點鬼，咱可徹底砸了。所以必須防患於未然。我想到了二條，一是麪粉就用咱們的，別的麪粉一律不用，其它原料必須檢驗，每次進貨都要抽樣檢驗。第二條，保衛部得進一步加強。現在門衛室那二個老頭不能用了，根本不管事。最少得招四個人，二個人一班，一是看好大門，無關人等一律不能進，來廠辦事的，進出門都要做好登記；二是要加強巡邏，別讓人翻牆進來。你看呢？”
“對。你想得太遠了，必須紮緊籬笆，才能防止野狗進來。原料檢驗也得用咱們信得過的人，不知道現在有沒有檢驗設備？”祥文說道。
“應該有，這事你盯上，包括檢驗人員。”永樑說道。
“好。至於保衛人員，我看讓我爺爺過來，再招三個年輕一點的就行了。麪粉廠那邊要不讓你祥秋叔過去怎麼樣？我看他比較精明。”祥文說道。
“行！蚊子，你的想法很好。這樣，你一會問一下劉全，看洪林叔能不能過來，那也是個明白人，關鍵他是南寺的，人頭熟，省卻了好多麻煩。要是他能過來，讓他上長白班就行。再招三個人，老爺爺坐鎮，這就萬無一失了。”永樑說道。
“行，就這麼辦。”祥文答應一聲，找劉全去了。
永樑見祥文走了，心想，看來沒必要事必躬親，只要把大的方向指出來，像祥文這樣的小青年也能把事情做漂亮，何況趙蘭這樣在社會上摸爬滾打多年的人了。看來自己以後得放權，徹底放手，只要掌握大方向不錯就是了。
想到此，永樑找來趙蘭，對她說：“從今天起，食品廠的事我儘量不再參與了，你看着辦。我跟你說說長遠規劃，如何實施就是你的事了，像咱在水北和尹秋的關係，你可以不通過我自已聯繫。”
“行，你說吧。我肯定盡全力，咱自家的產業，我能不盡心？你只考慮大事就行。”趙蘭見永樑徹底放權給她，心裡甜滋滋的。
“好。你拿筆記一下。”永樑見趙蘭先把門關上，然後纔拿起紙筆，心中暗服，這個女人不尋常，心真細。
“第一，要解決包裝的問題。現在的包裝就是彩印紙，滲油、保質期短，時間長了容易脫水發乾。要上一條抽真空設備，用塑料彩印技術，代替現在的紙包裝。你可以去水北和滬市去考察，這二個城市應該有這樣的設備和技術。”
“第二，是餅乾品種問題。現在的品種太單一，就是長方形這一種，要多開發品種，比如小一點，薄一點，圓一點，包裝也要多樣化，比如，用很小的袋裝像指甲蓋大小的小饅頭形狀的小餅乾，對於兒童來說應該最受歡迎。以後還要出夾心餅乾，可以夾果醬、巧克力、菜汁等。”
見趙蘭都記下了，永樑說：“暫時就這些，等你把這些做好了，我還有下一步計劃，到時再說。”